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電子レンジだけで作る濃厚塩カルボナーラ麺

電子レンジだけで作る濃厚塩カルボナーラ麺

 

料理名 電子レンジだけで作る濃厚塩カルボナーラ麺
番組名 グッとラック!
料理人 リュウジ
放送局 TBS
放送日 2020年3月16日(月)

 

コメント

グッとラック!では、牛乳救済レシピとしてリュウジさんが「電子レンジだけで作る濃厚塩カルボナーラ麺」の作り方を紹介。包丁要らず&火を使わず電子レンジで作れます。丼1つで出来て鍋も使わないところが洗い物も少なく嬉しい。お子さんと一緒に作れるランチに最適なレシピです。

電子レンジだけで作る濃厚塩カルボナーラ麺の材料(1人分)

 

インスタント麺(塩味) 1袋
ベーコン 40g
卵黄 1個分
バター 8g
牛乳 200cc
220cc
粉チーズ 適量
こしょう 適量

 

 

電子レンジだけで作る濃厚塩カルボナーラ麺の作り方

1.丼ぶり(深めの器)にインスタント麺(1袋分)、水(220cc)を麺にかけるように入れます。牛乳(200cc)も回し入れて、ベーコン(40g)を手でちぎりながら麺の周りに入れます。

2.ラップをせずに電子レンジで加熱します(600Wで6分)。

3.麺をほぐして、再び電子レンジで加熱します(600Wで1分)。

※麺をほぐせば熱の通りが均等になる

4.3に付属の塩味スープ(1袋)、バター(8g)、を入れて混ぜ合わせます。卵黄(1個分)を真ん中にのせ、お好みで粉チーズ(適量)、こしょう(適量)、付属のゴマ(1袋)をふって完成。

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