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パプリカのピクルス

パプリカのピクルス

パプリカのピクルス

料理名 パプリカのピクルス
番組名 NHKあさイチ
コーナー スゴ技Q
料理人 瀧昌弘
放送局 NHK
放送日 2017年6月6日(火)

 

万能作りおき素材!

NHKあさイチでは、知らなきゃ損!「パプリカパワー」使いこなし術というテーマで、パプリカを使った料理を紹介。ここでは「パプリカのピクルス」の作り方になります。和風ピクルス専門店の店長が、時短で作れるピクルスのレシピを公開。酢豚・サラダ・ちらし寿司などにアレンジ可能です。

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パプリカの肉詰め

パプリカの肉詰め

パプリカの肉詰め

料理名 パプリカの肉詰め
番組名 NHKあさイチ
コーナー スゴ技Q
料理人 門倉多仁亜
放送局 NHK
放送日 2017年6月6日(火)

 

ふっくらジューシー!

NHKあさイチでは、知らなきゃ損!「パプリカパワー」使いこなし術というテーマで、パプリカを使った料理を紹介。ここでは「パプリカの肉詰め」の作り方になります。肉ダネに生米を加えてふっくらジューシーな「パプリカの肉詰め」に仕上げます。

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ビールゼリー

ビールゼリー

ビールゼリー

料理名 ビールゼリー
番組名 NHKあさイチ
コーナー スゴ技Q
料理人 ヤミー
放送局 NHK
放送日 2017年5月16日(火)

 

ビールのスイーツ

NHKあさイチでは、「ビール」をテーマにビールを使った料理を紹介。ここでは「ビールゼリー」の作り方になります。ビールにハチミツとゼラチンを加えて冷やし固めたスイーツ。

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ビールドーナツ

ビールドーナツ

ビールドーナツ

料理名 ビールドーナツ
番組名 NHKあさイチ
コーナー スゴ技Q
料理人 ヤミー
放送局 NHK
放送日 2017年5月16日(火)

 

ビール入りのドーナツ

NHKあさイチでは、「ビール」をテーマにビールを使った料理を紹介。ここでは「ビールドーナツ」の作り方になります。ホットケーキミックスにビールと溶かしバターを加えて揚げ焼きしたドーナツ。

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ビールホットケーキ

ビールホットケーキ

ビールホットケーキ

料理名 ビールホットケーキ
番組名 NHKあさイチ
コーナー スゴ技Q
料理人 ヤミー
放送局 NHK
放送日 2017年5月16日(火)

 

ビールでふっかふか

NHKあさイチでは、「ビール」をテーマにビールを使った料理を紹介。ここでは「ビールホットケーキ」の作り方になります。ホットケーキミックスにビールを加えてふっかふかのホットケーキに焼き上げます。軽く混ぜ合わせるところがポイント!

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ビールしょう油

ビールしょう油

ビールしょう油

料理名 ビールしょう油
番組名 NHKあさイチ
コーナー スゴ技Q
料理人 野永喜三夫
放送局 NHK
放送日 2017年5月16日(火)

 

冷ややっこなどに

NHKあさイチでは、「ビール」をテーマにビールを使った料理を紹介。ここでは「ビール炊き込みごはん」の作り方になります。ゼラチンを加えて少しジュレのようなとろみ感があり、冷ややっこなどにかけるのがオススメ!塩分を調節できるので減塩にもなります。

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ビール炊き込みごはん

ビール炊き込みごはん

ビール炊き込みごはん

料理名 ビール炊き込みごはん
番組名 NHKあさイチ
コーナー スゴ技Q
料理人 野永喜三夫
放送局 NHK
放送日 2017年5月16日(火)

 

黒ビールで炊き込みごはん

NHKあさイチでは、「ビール」をテーマにビールを使った料理を紹介。ここでは「ビール炊き込みごはん」の作り方になります。簡単でおいしい炊き込みごはんです。黒ビールを入れるとまた違った味わいに仕上がります。

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ビール漬け

ビール漬け

ビール漬け

料理名 ビール漬け
番組名 NHKあさイチ
コーナー スゴ技Q
料理人 野永喜三夫
放送局 NHK
放送日 2017年5月16日(火)

 

おつまみにピッタリ!

NHKあさイチでは、「ビール」をテーマにビールを使った料理を紹介。ここでは「ビール漬け」の作り方になります。おつまみにピッタリの、大人の漬け物です。冷蔵庫で約6時間漬け込むところがポイント!

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長芋きんとん

長芋きんとん

長芋きんとん

料理名 長芋きんとん
番組名 NHKあさイチ
コーナー スゴ技Q
料理人 渋川祥子
放送局 NHK
放送日 2017年5月9日(火)

 

長芋できんとん

NHKあさイチでは、「春がおいしい!長芋」というテーマで、長芋を使った料理を紹介。ここでは、「長芋きんとん」の作り方になります。つぶし裏ごしした長芋に甘く煮たグリンピースを合わせた一品。

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長芋ずし

長芋ずし

長芋ずし

料理名 長芋ずし
番組名 NHKあさイチ
コーナー スゴ技Q
料理人 渋川祥子
放送局 NHK
放送日 2017年5月9日(火)

 

シャリに代わって長芋を

NHKあさイチでは、「春がおいしい!長芋」というテーマで、長芋を使った料理を紹介。ここでは、「長芋ずし」の作り方になります。ご飯でなくつぶし裏ごしした長芋にすしネタを合わせたヘルシーなアイデアお寿司。

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