どさんこワイド179のレシピ

2025/10/1の札幌テレビ系【どさんこワイド179】の奥様ここでもう一品では、星澤幸子さんにより「デミいらずの煮込みハンバーグ」のレシピが紹介されました。ハンバーグは付け合わせを用意しなくてはなりませんが、煮込みにすると同時に野菜やキノコを料理することが出来て手軽です。デミソースが無くても本格的な煮込みハンバーグが食べられます。

2025/9/30の札幌テレビ系【どさんこワイド179】の奥様ここでもう一品では、星澤幸子さんにより「サツマイモの具沢山ピラフ」のレシピが紹介されました。彩りは季節感を感じさせる具材にすると四季折々のピラフが出来上がります。冷えたら耐熱皿にピラフを入れ、牛乳を振りかけてからシュレッドチーズをかけて焼くとドリアになります。

2025/9/29の札幌テレビ系【どさんこワイド179】の奥様ここでもう一品では、星澤幸子さんにより「鮭とチーズのロールキャベツ」のレシピが紹介されました。ロールキャベツを肉ではなく鮭で作りました。ピンクの鮭が白いソースとよく合う一品です。

2025/9/26の札幌テレビ系【どさんこワイド179】の奥様ここでもう一品では、星澤雅也さんにより「じゃがいものオニオンバター煮」のレシピが紹介されました。玉ネギの旨味と、バターのコクが美味しい少し洋風なじゃがバター煮です。玉ネギをしっかりと炒めるのがポイント！

2025/9/25の札幌テレビ系【どさんこワイド179】の奥様ここでもう一品では、星澤幸子さんにより「もちもち牛乳豆腐」のレシピが紹介されました。くずで牛乳豆腐を作り、上にホタテの刺身を調味料で混ぜてのせた、ゴマ豆腐のような食感の一品です。さっぱりした牛乳豆腐と、しっかりと味付けした、ホタテの味がよく合います。

2025/9/24の札幌テレビ系【どさんこワイド179】の奥様ここでもう一品では、星澤幸子さんにより「りんごのスイーツグラタン」のレシピが紹介されました。リンゴをオーブントースターで焼き、プリンのような液を流して焼き固めた、リンゴの美味しさが際立つデザート『パンプディング』。レーズンやシナモンが、味のアクセント！

2025/9/23の札幌テレビ系【どさんこワイド179】の奥様ここでもう一品では、星澤幸子さんにより「イワシ餃子」のレシピが紹介されました。イワシはシソや梅、味噌の相性が良いので、全部混ぜて餃子にしました。

2025/9/22の札幌テレビ系【どさんこワイド179】の奥様ここでもう一品では、星澤幸子さんにより「ほうれん草のハム玉」のレシピが紹介されました。半分に切ると、ハムのピンクとご飯に混ぜた、ホウレン草やチーズを美しく見ることができます。

2025/9/19の札幌テレビ系【どさんこワイド179】の奥様ここでもう一品では、星澤雅也さんにより「豚バラこんにゃく」のレシピが紹介されました。豚肉とこんにゃくの佃煮のような、しょうゆの甘辛い常備菜を作りました。ごはんがどんどんススム、お弁当にもピッタリな一品です。冷蔵庫で1週間ほど保存可能です。

2025/9/18の札幌テレビ系【どさんこワイド179】の奥様ここでもう一品では、星澤幸子さんにより「鮭のショウガ味噌焼き」のレシピが紹介されました。ショウガ味噌の風味がやわらかく、鮭の旨味を存分にどうぞ味わってください。