【どさんこワイド179】まるごとカマンベールポテト
まるごとカマンベールポテト
| 料理名 | まるごとカマンベールポテト |
| 番組名 | どさんこワイド179 |
| コーナー | 奥様ここでもう一品 |
| 料理人 | 星澤幸子 |
| 放送局 | 札幌テレビ |
| 放送日 | 2025/3/24（月） |
2025/3/24の札幌テレビ系【どさんこワイド179】の奥様ここでもう一品では、星澤幸子さんにより「まるごとカマンベールポテト」のレシピが紹介されました。ジャガイモの中にカマンベールチーズがまるごと入ってとろーり！
まるごとカマンベールポテトの材料(2人分)
| カマンベールチーズ | 1個 |
| ジャガイモ大 | 2個 |
| 塩・コショウ | 各少々 |
| パセリみじん切り | 大さじ3杯 |
| 油 | 大さじ1杯 |
まるごとカマンベールポテトの作り方・レシピ
- ジャガイモは皮をむいて千切りつき器でつき、塩、コショウをしてパセリのみじん切りを混ぜておきます。
- 小さいフライパンに、油大さじ1/2杯を入れて熱し、ジャガイモの半量を広げて、中央にカマンベールチーズをのせ、残り半量をカマンベールチーズを包むようにしてのせます。
- フタをして蒸し焼きにし、下の部分のジャガイモが透き通ってきたら、残りの油大さじ1/2杯をフライパンに引いて、裏返し、反対側も5分ほど焼きます。
- 焼けたら熱いうちに切り分けていただきます。
