【どさんこワイド179】お食事蒸しパンの料理レシピ|おさらいキッチン

【どさんこワイド179】お食事蒸しパン

お食事蒸しパン

料理名 お食事蒸しパン
番組名 どさんこワイド179
コーナー 奥様ここでもう一品
料理人 星澤雅也
放送局 札幌テレビ
放送日 2022/1/14(金)

 

2022/1/14 の札幌テレビ系【どさんこワイド179】の奥様ここでもう一品では、星澤雅也さんにより「お食事蒸しパン」のレシピが紹介されました。ホットケーキミックスを使って簡単に、冷めても美味しく仕上がります。お昼ご飯やおやつにピッタリのあまじょっぱい蒸しパンです。

お食事蒸しパンの材料(2人分)

 

ホットケーキミックス 150g
ウインナー 2本
ピーマン 1個
プロセスチーズ 40g
1個
牛乳 大さじ2杯
大さじ1杯
ひとつまみ

 

お食事蒸しパンの作り方

 

  1. ウインナー(2本)は5mm幅に切り、ピーマン(1個)は種を取り、プロセスチーズ(40g)と一緒に5mm角切りにします。
  2. ボウルに卵(1個)を溶き、牛乳(大2杯)、油(大1杯)、塩(ひとつまみ)を加えて混ぜます。混ざったらホットケーキミックス(150g)との具材を入れ、生地が馴染むまでサックリ混ぜます。
  3. ココット皿にお弁当用のカップシートを入れ、生地を4等分にして入れます。
  4. フライパンに1cmほどのお湯を沸かして、ココットを並べ、フタをして20分程蒸します。

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