【あさイチ】揚げうどん

揚げうどん
| 料理名 | 揚げうどん |
| 番組名 | あさイチ |
| 料理人 | 金子雅明 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2023/1/17(火) |
揚げうどんの材料(1人分)
| 余ったうどん | 適量 |
| 青のり | 少々 |
| 塩 | 少々 |
揚げうどんの作り方・レシピ
- 余ったうどん適量は水で軽くほぐし、水をよくきっておきます。
包丁で、5~6cm程度の長さに切ります。 - 1を170℃に熱した油でカリっとした食感になるまで揚げます。
- 青のり、塩各少々をふります。
タグ:金子雅明
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揚げうどん
| 料理名 | 揚げうどん |
| 番組名 | あさイチ |
| 料理人 | 金子雅明 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2023/1/17(火) |
| 余ったうどん | 適量 |
| 青のり | 少々 |
| 塩 | 少々 |
タグ:金子雅明
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