レモン塩バター
| 料理名 | レモン塩バター |
| 番組名 | NHKあさイチ |
| 料理人 | 井澤由美子 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2014年8月26日（火） |
以前、ＮＨＫあさイチで紹介された「レモン塩」。いろんな料理にアレンジ出来る！と根強い人気です。そこで、今日のあさイチではもう1度「レモン塩」の作り方から紹介していました。今回は、レモン塩をバターにして、ステーキやパスタに使えておすすめと放送していました。
| バター(無塩) | 200g |
| レモン塩の皮・果肉の部分 | 1～2枚 |
1、バター(無塩 200g 200g)を600ワットのレンジに30秒ほどかけて柔らかくし、塩をぬぐってみじん切りにした皮・果肉の部分(1～2枚)を混ぜる。
※おすすめの使い方は、ステーキ・パスタなど。
●「レモン塩」 ⇒ 作り方はこちら
タグ：井澤由美子
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