【あさイチ】ズッキーニの粒マスタードあえ

ズッキーニの粒マスタードあえ
| 料理名 | ズッキーニの粒マスタードあえ |
| 番組名 | あさイチ |
| コーナー | みんな!ゴハンだよ |
| 料理人 | 石原洋子 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2022/6/23(木) |
ズッキーニの粒マスタードあえの材料(2人分)
| ズッキーニ | 1本(約200g) |
A
| 粒マスタード | 大さじ1 |
| オリーブ油 | 大さじ1 |
| 塩 | 小さじ1/3 |
| 砂糖 | 小さじ1/3 |
| こしょう | 少々 |
ズッキーニの粒マスタードあえの作り方
- ズッキーニ1本(約200g)は両端の堅い部分は切り落とし、3ミリ厚さの半月形に切ります。
- ボウルにAの粒マスタード(大さじ1)・オリーブ油(大さじ1)・塩(小さじ1/3)・砂糖(小さじ1/3)・こしょう(少々)を入れてよく混ぜ合わせ、1を入れてあえます。










