2022/3/1のNHK【あさイチ】のクイズとくもりでは、井澤由美子さんにより「ジンジャーソースで！にらバター蒸し」のレシピが紹介されました。
ジンジャーソースで！にらバター蒸し
| 料理名 | ジンジャーソースで！にらバター蒸し |
| 番組名 | あさイチ |
| コーナー | クイズとくもり |
| 料理人 | 井澤由美子 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2022/3/1（火） |
| にら | 2ワ |
| バター | 大さじ1と1/2～2 |
| しょうが(すりおろす) | 大さじ1 |
| みりん | 大さじ2 |
| 酒 | 大さじ1 |
| しょうゆ | 大さじ1 |
2025/9/16のNHK【あさイチ】では、舘野鏡子さんにより「豚こま大容量パックの下味冷凍」のレシピが紹介されました。豚こま切れ肉を柔らかく、おいしくする冷凍術です。
2025/9/16のNHK【あさイチ】のみんな！ゴハンだよでは、濱﨑龍一さんにより「えびとトマトの冷製パスタ」のレシピが紹介されました。オリーブ油にビネガー、塩のシンプルな味付けです。細めのパスタでも素麺でも美味しく作れます。
2025/9/16のNHK系【あさイチ】では、舘野鏡子さんにより「豚こまのと野菜のつまみ揚げ」のレシピが紹介されました。豚こまをもっとおいしくするテクニック!
2025/9/16のNHK系【あさイチ】では、舘野鏡子さんにより極上「豚こまポークソテー」のレシピが紹介されました。豚こまをもっとおいしくするテクニック!
2025/9/11のNHK【あさイチ】のみんな！ゴハンだよでは、黄川田としえさんにより「とうもろこしの春巻」のレシピが紹介されました。とうもろこしと豚肉、青じそを巻いた食感＆香りが楽しい春巻きです。
2025/9/11のNHK【あさイチ】のみんな！ゴハンだよでは、黄川田としえさんにより「青じそナムル」のレシピが紹介されました。青じそをしょうゆ、ごま油などに漬けて、ご飯のお供やゆで鶏などに巻いて食べるのがおすすめです。
2025/9/10のNHK【あさイチ】のみんな！ゴハンだよでは、しらいのりこさんにより「のりドレッシングのサラダ」のレシピが紹介されました。焼きのりの香りがいいサラダ
2025/9/10のNHK【あさイチ】のみんな！ゴハンだよでは、しらいのりこさんにより「トマトマーボービーフン」のレシピが紹介されました。水で戻さずに一緒に煮た簡単ビーフン。
2025/9/9のNHK【あさイチ】では、斉藤友香理さんにより「きゅうり胡椒アイスティー」のレシピが紹介されました。お好みのアイスティーにきゅうりの皮と胡椒を混ぜます。
2025/9/9のNHK【あさイチ】では、斉藤友香理さんにより「大葉梅アイスティー」のレシピが紹介されました。お好みのアイスティーにちぎった大葉と梅肉を混ぜて作ります。
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