2022/3/1のNHK【あさイチ】のクイズとくもりでは、井澤由美子さんにより「ジンジャーソースで！にらバター蒸し」のレシピが紹介されました。
ジンジャーソースで！にらバター蒸し
| 料理名 | ジンジャーソースで！にらバター蒸し |
| 番組名 | あさイチ |
| コーナー | クイズとくもり |
| 料理人 | 井澤由美子 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2022/3/1（火） |
| にら | 2ワ |
| バター | 大さじ1と1/2～2 |
| しょうが(すりおろす) | 大さじ1 |
| みりん | 大さじ2 |
| 酒 | 大さじ1 |
| しょうゆ | 大さじ1 |
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