【あさイチのレシピ】ギョーザのあん ・澤田州平 | おさらいキッチン        

【あさイチ】ギョーザのあん

あさイチのレシピ・ギョーザのあん

ギョーザのあん

料理名 ギョーザのあん
番組名 あさイチ
料理人 澤田州平
放送局 NHK
放送日 2025/11/11(火)
2025/11/11のNHK系【あさイチ】では、澤田州平さんにより「ギョーザのあん」のレシピが紹介されました。家庭でできる大人も子どもも喜ぶギョーザのあん。『包んで、巻いて、楽しもう』

ギョーザのあんの材料(10個分)

豚ひき肉 180g
ミニトマト 45g(およそ4コ)
青じそ 4枚
オイスターソース 6g
7g
顆粒鶏ガラスープの素 1g
1g
砂糖 4g

ギョーザのあんの作り方・レシピ

  1. ミニトマト、青じそを細かく刻みます。
  2. 豚ひき肉に刻んだミニトマト、青じそを加えます。
  3. さらにオイスターソース、酒、顆粒鶏ガラスープの素、塩、砂糖を加え混ぜて完成です。

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