【あさイチ】ほうれんそうのしょうがあえ

ほうれんそうのしょうがあえ
| 料理名 | ほうれんそうのしょうがあえ |
| 番組名 | あさイチ |
| コーナー | みんな!ゴハンだよ |
| 料理人 | 松村眞由子 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2022/10/6(木) |
ほうれんそうのしょうがあえの材料(2人分)
| ほうれんそう | 100g |
| ちくわ | 1本 |
A
| しょうがジャム | 小さじ1と1/2 |
| しょうゆ | 小さじ2 |
| 削り節 | お好みで |
ほうれんそうのしょうがあえの作り方・レシピ
- ほうれんそう 100gは、たっぷりの湯でゆでて冷水にとり、水けをしぼって4cm長さに切ります。ちくわ1本は、縦半分に切り、斜め薄切り。
- ボウルにAのしょうがジャム(小さじ1と1/2)・しょうゆ(小さじ2)を混ぜ合わせ、1を入れてあえます。
お好みで削り節を加えて、さらにサッとあえます。POINT
●「しょうがジャム」=>レシピ参照






