2023/11/7のNHK系【あさイチ】では、石川友加里さんにより「ジューシーから揚げ」のレシピが紹介されました。かつお節をプラスして肉汁ジューシーさをアップ！
ジューシーから揚げ
| 料理名 | ジューシーから揚げ |
| 番組名 | あさイチ |
| 料理人 | 石川友加里 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2023/11/7（火） |
| 鶏もも肉 | 1枚 |
| しょうゆ | 大さじ1 |
| 酒 | 大さじ1 |
| しょうが(すりおろし) | 大さじ1 |
| かつお節 | 15g |
| かたくり粉 | 適量 |
| サラダ油 | 適量 |
タグ：石川友加里
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