サラダフィッシュの混ぜごはん

サラダフィッシュの混ぜごはん

料理名 サラダフィッシュの混ぜごはん
番組名 NHKあさイチ
料理人 沙希穂波
放送局 NHK
放送日 2019年6月17日(月)

 

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「レンジアップそうざい」が人気を集めているということで、NHKあさイチでは自宅でできる「簡単電子レンジ料理」をご紹介。ここでは「サラダフィッシュの混ぜごはん」の作り方になります。

サラダフィッシュの混ぜごはんの材料(2人分)

 

サラダフィッシュ(サーモントラウト) 1袋
ごはん 1合
三つ葉 15g
大葉 5枚
白ごま 大さじ1/2
適量

 

 

サラダフィッシュの混ぜごはんの作り方

1、サラダフィッシュ(サーモントラウト 1袋)はキッチンペーバーでタレを軽く拭いておきます。

 

2、三つ葉(15g)はざく切りにします。

大葉(5枚)は細切りにします。

 

3、ボウルにごはん(1合)を入れ、サラダフィッシュを手で粗めにほぐして入れます。

 

4、(2)に三つ葉、大葉、白ごま(大1/2)を加えて塩で味を調えて全体をさっくりと混ぜます。

 

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