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世界一簡単なクッキー

世界一簡単なクッキー

 

料理名 世界一簡単なクッキー
番組名 まる得マガジン
料理人 Mizuki
放送局 NHK
放送日 2020年10月6日(火)

 

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まる得マガジンではホットケーキミックスを使って簡単に失敗なしのおやつ作りをご紹介。ここでは、「世界一簡単なクッキー」の作り方になります。チョコチップがたっぷり入って、食べごたえも十分!コロンとした姿がキュートで、プレゼントにもピッタリです。

世界一簡単なクッキーの材料(3~4cm球形・約18個分)

 

ホットケーキミックス 150g
(M)1個
サラダ油 20g
チョコチップ 30g

 

 

世界一簡単なクッキーの作り方

●準備

オーブンを170℃に予熱する。

天板にオーブン用の紙を敷く。

 

1.ボウルに卵((M)1個)、サラダ油(20g)を入れ、泡立て器で卵をほぐすようによく混ぜます。

ホットケーキミックス(150g)を加え、ゴムべらで混ぜます。

 

2.粉っぽさがなくなってきたら、チョコチップ(30g)を加えてさらに混ぜます。

チョコチップが全体に回ったら、手で1つにまとめます。

3.2の生地を3cm大に丸め、天板に間をあけて並べていきます。

 

4.170℃のオーブンで15分間焼きます。

天板ごと網にのせて冷まします。

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