鶏もものレシピ：こってり旨い鶏ごぼう
こってり旨い鶏ごぼう
| 料理名 | こってり旨い鶏ごぼう |
| 番組名 | ノンストップ！ |
| コーナー | 三ツ星シュフの食ナビ |
| 放送局 | フジテレビ |
| 放送日 | 2015年12月9日（水） |
鶏肉とゴボウの相性は抜群
ノンストップ！では、この時季に急上昇するキーワード旬の「ゴボウ」をおいしく食べたい、ということで、数あるレシピの中から、人気の「こってり旨い鶏ごぼう」の作り方を紹介。鶏肉とゴボウの相性は抜群!ご飯がすすむメインおかずです。
鶏ももの食材料理レシピ（2482）
鶏ももを使った料理レシピをご紹介します。テレビ番組で紹介された人気レシピや家庭で簡単に作れるメニューを厳選。炒める、煮る、揚げる、和えるなど、調理方法もさまざまで、毎日の献立にすぐ活かせる内容ばかりです。冷蔵庫に鶏ももが残っているときや、定番料理に飽きたときのアレンジにもおすすめです。
鶏もものレシピ：チキンアドボ
チキンアドボ
| 料理名 | チキンアドボ |
| 番組名 | 男子ごはん |
| 料理人 | 栗原心平 |
| 放送局 | テレビ東京 |
| 放送日 | 2015年12月6日（日） |
鶏肉の煮込み
フィリピンの家庭料理を学ぶ！ということで、地元フィリピンのお母さんが作る家庭の味2品を紹介。ここでは「チキンアドボ」の作り方になります（すべての分量不明）。鶏肉をしょうゆやニンニクに漬けて煮込んだ家庭料理です。鶏肉に焼き目をつけて、コクを出すところがポイント！
鶏もものレシピ：ザーサイの蒸しごはん
ザーサイの蒸しごはん
| 料理名 | ザーサイの蒸しごはん |
| 番組名 | 上沼恵美子のおしゃべりクッキング |
| 料理人 | 宮崎耕一 |
| ゲスト | 酒井敏也 |
| 放送局 | テレビ朝日 |
| 放送日 | 2015年12月4日（金） |
ザーサイとアンチョビーの旨み
楽らくクッキング～ビン詰めの食品というテーマで、「ザーサイの蒸しごはん」の作り方の紹介です。ザーサイとアンチョビーの旨みで味をまとめるところが、楽らくポイントです。「熱いけど、いっぱい食べたい！おいしいですねぇ、幸せやわぁ。最近食べた中で1番おいしいわ。名人芸ですね。」と上沼恵美子さんもかなりおすすめの一品。
鶏もものレシピ：もこみち流 かぼちゃのクリームチャウダー
もこみち流 かぼちゃのクリームチャウダー
| 料理名 | もこみち流 かぼちゃのクリームチャウダー |
| 番組名 | ZIP！速水もこみちのMOCO’Sキッチン |
| 料理人 | 速水もこみち |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2015年12月4日（金） |
旨みたっぷりのチャウダー
「もこみちさんのようにおいしい料理を作りたい。おいしくて温まる料理を教えて」というリクエストに、体の芯から温まる「かぼちゃのクリームチャウダー」を作っておすすめ！鶏肉とベーコン、あさりなどの旨みとカボチャなどの野菜の旨み、甘みと盛りだくさんのクリームチャウダーです。
鶏もものレシピ：もこみち流 鶏じゃが丼
もこみち流 鶏じゃが丼
| 料理名 | もこみち流 鶏じゃが丼 |
| 番組名 | ZIP！速水もこみちのMOCO’Sキッチン |
| 料理人 | 速水もこみち |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2015年12月2日（水） |
ありそうでなかった鶏肉の肉じゃが
「鶏肉を使った簡単でおいしい料理をご伝授ください」という焼き鳥やにお勤めの方からのリクエストに、「鶏じゃが丼」を作って、簡単でまかないにいいとおすすめ！「肉じゃが」といえば豚肉が多い中、今回は鶏肉を使った鶏じゃがをご飯の上にのせて丼ぶりに仕上げます。大きめに切ったじゃがいもがボリューム満点！鶏肉が主役の和風丼ぶりレシピです。
鶏もものレシピ：鶏のから揚げ
鶏のから揚げ
| 料理名 | 鶏のから揚げ |
| 番組名 | NHKきょうの料理ビギナーズ |
| 料理人 | 大庭英子 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2015年12月1日（火） |
大きめに切って
あこがれの洋食をおいしく！というテーマで、しょうゆベースの味つけで飽きのこない定番の「鶏のから揚げ」の作り方の紹介です。冷めてもおいしいのでお弁当のおかずにもおすすめ！大きめに切って食べごたえも十分な一品です。
鶏もものレシピ：もこみち流 鶏肉と玉ねぎのスープ
もこみち流 鶏肉と玉ねぎのスープ
| 料理名 | もこみち流 鶏肉と玉ねぎのスープ |
| 番組名 | ZIP！速水もこみちのMOCO’Sキッチン |
| 料理人 | 速水もこみち |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2015年11月30日（月） |
食べるスープ
「新しいスープを作りたいので教えて」というリクエストに、速水もこみちさんが、「鶏肉と玉ねぎのスープ」を作っておすすめ！やわらかい鶏肉と野菜を食べるホッとする一品。旨みをたっぷり吸った玉葱がおいしい食べるスープです。
鶏もものレシピ：さくさくマスタードチキン
さくさくマスタードチキン
| 料理名 | さくさくマスタードチキン |
| 番組名 | 上沼恵美子のおしゃべりクッキング |
| 料理人 | 小池浩司 |
| ゲスト | 神保悟志 |
| 放送局 | テレビ朝日 |
| 放送日 | 2015年11月24日（火） |
カリカリジューシー
なるほどクッキング～揚げ物のコツというテーマで、「さくさくマスタードチキン」の作り方の紹介です。高めの揚げ油で揚げることでカリカリ・サックサクのから揚げに仕上がります。「やわらかい。外カリカリ。中がやわらかくてジューシーです。私が作っていた和風のから揚げとは全然違います。ものすごく軽い。やられましたなぁこりゃ。まいりました～」とおでこを叩いた上沼恵美子さん。
鶏もものレシピ：鶏とマッシュルームのカレークリームグラタン
鶏とマッシュルームのカレークリームグラタン
| 料理名 | 鶏とマッシュルームのカレークリームグラタン |
| 番組名 | おかずのクッキング |
| 料理人 | コウケンテツ |
| 放送局 | テレビ朝日 |
| 放送日 | 2015年11月21日（土） |
あったか濃厚！
おかずのクッキングで、コウケンテツさんが「鶏とマッシュルームのカレークリームグラタン」の作り方を紹介です。ホワイトソースを作らずに簡単に女性に人気のグラタンを作ります。カレー粉でほんのりスパイシー。濃厚なのにすっきりと食べられるグラタンレシピです。
鶏もものレシピ：かぼちゃとにんじんの焼き南蛮
かぼちゃとにんじんの焼き南蛮
| 料理名 | かぼちゃとにんじんの焼き南蛮 |
| 番組名 | 上沼恵美子のおしゃべりクッキング |
| 料理人 | 岡本健二 |
| ゲスト | 安田美沙子 |
| 放送局 | テレビ朝日 |
| 放送日 | 2015年11月19日（木） |
やさしい味の一品
ヘルシークッキング～カボチャとニンジンというテーマで、「かぼちゃとにんじんの焼き南蛮」の作り方の紹介です。ニンジンとカボチャに含まれるβカロテンとビタミンEは、油を使った料理と相性抜群！「優しい味ですね。この南蛮地は飲めますね。改めてにんじんとかぼちゃの味を楽しめますね。これは日本酒にぴったり。これで一杯（日本酒を）飲むのもいいですね。」と上沼恵美子さん。
鶏もものレシピ：茹で鶏と４種のたれ
茹で鶏と４種のたれ
| 料理名 | 茹で鶏と４種のたれ |
| 番組名 | おかずのクッキング |
| 料理人 | 尾身奈美枝 |
| 放送局 | テレビ朝日 |
| 放送日 | 2015年11月14日（土） |
ジューシーな茹で鶏を4種ソースで
日頃のおかずにまとめて作っておくと重宝な「茹で鶏」の作り方をおかずのクッキングで尾身奈美枝さんが紹介していました。柔らかくジューシーな茹で鶏に4種類のさまざまなソースで味の変化が楽しめるおかずにもつまみにもなります。鶏肉は10分くらい茹でれば火が通りますが、少し長めに20分茹でることで柔らかくなり、茹で汁はよりおいしいスープになります。
鶏もものレシピ：焼き鶏とビーツのポテトサラダ
焼き鶏とビーツのポテトサラダ
| 料理名 | 焼き鶏とビーツのポテトサラダ |
| 番組名 | キューピー３分クッキング |
| 料理人 | 田口 成子 |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2015年11月10日（火） |
ピンクのポテトサラダ
色鮮やかなサラダ「焼き鶏とビーツのポテトサラダ」の作り方になります。ビーツとポテト、焼いた鶏肉をヨーグルトを混ぜたソースで和えます。
鶏もものレシピ：親子丼
| 料理名 | 親子丼 |
| 番組名 | NHKきょうの料理 |
| 料理人 | 栗原はるみ |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2015年11月5日（木） |
半熟ふわふわとろとろの親子丼
【栗原はるみの定番ごはん】シリーズでは、「さばのみそ煮」を紹介。白米と合わせかと思いきやガーリックトーストや「親子丼」と合わせていただくのも栗原はるみさん流でおすすめ！和風でまとめていただく時は、親子丼がおすすめの組み合わせだそうです。ジューシーな鶏肉とふわふわとろとろの卵の定番の丼ぶりレシピ。手早く煮るために、下準備は完ぺきにしておきましょう！
鶏もものレシピ：鶏肉とにんじんのマリネ焼き
鶏肉とにんじんのマリネ焼き
| 料理名 | 鶏肉とにんじんのマリネ焼き |
| 番組名 | キューピー３分クッキング |
| 料理人 | 小林 まさみ |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2015年11月4日（水） |
漬けて蒸し焼きするだけ
「鶏肉とにんじんのマリネ焼き」の作り方のご紹介。マリネ液に漬け込んで、食べる時はフライパンで蒸し焼きするだけの簡単レシピ！マリネしてフライパンに並べて蒸し焼きにするのでとてもお手軽、忙しい日の強い味方になる一品です。マリネ液にレモンが入ると肉の臭みが消えます。
鶏もものレシピ：もこみち流 グリルチキンとドライカレーライス
もこみち流 グリルチキンとドライカレーライス
| 料理名 | もこみち流 グリルチキンとドライカレーライス |
| 番組名 | ZIP！速水もこみちのMOCO’Sキッチン |
| 料理人 | 速水もこみち |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2015年11月4日（水） |
ドライカレーに香ばしい鶏肉を
「愛する夫を喜ばせるおいしい鶏肉を使った丁地を教えて」というリクエストに、速水もこみちさんが、「グリルチキンとドライカレーライス」を作っておすすめ！鶏ひき肉やタマネギを炒め合わせたドライカレーにこんがりとジューシーにスパイスを効かせた骨付きもも肉をのせます。ボリューム満点の一皿！
鶏もものレシピ：親子丼
親子丼
| 料理名 | 親子丼 |
| 番組名 | ノンストップ！ |
| コーナー | 笠原将弘のおかず道場 |
| 料理人 | 笠原将弘 |
| 放送局 | フジテレビ |
| 放送日 | 2015年11月3日（火） |
ふわとろ絶品の「親子丼」
ノンストップ！では、賛否両論の笠原将弘さんが、ふわとろ絶品の「親子丼」の作り方を伝授。卵は軽く溶き、2段階で加えて、トロトロに仕上げるところがポイント！余熱で卵に火が入り過ぎないよう、ご飯はあらかじめ丼によそっておきましょう。
鶏もものレシピ：えび入りやわらか親子丼
えび入りやわらか親子丼
| 料理名 | えび入りやわらか親子丼 |
| 番組名 | NHKあさイチ |
| コーナー | 解決！ごはん |
| 料理人 | 山本麗子 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2015年10月28日（水） |
具だくさんの親子丼
「親子丼をよく作るが出来がいま一つ・・・。喜ばれるレシピを教えて」というお悩み・リクエストにＮＨＫあさイチでは、「えび入りやわらか親子丼」を作っておすすめしていました。鶏肉とえびには片栗粉をまぶしてジューシーさを閉じ込めて、つゆにとろみをつけるところがポイント！えのきだけとかまぼこも加えてボリュームある親子丼のレシピです。
鶏もものレシピ：かぼちゃとチキンの味噌バター炒め
かぼちゃとチキンの味噌バター炒め
| 料理名 | かぼちゃとチキンの味噌バター炒め |
| 番組名 | ノンストップ！ |
| コーナー | 三ツ星シュフの食ナビ |
| 放送局 | フジテレビ |
| 放送日 | 2015年10月28日（水） |
かぼちゃを下処理なしで
ハロウィーンを前に、クックパッドでは「カボチャ」の検索が増えるこの時季にぴったりの「かぼちゃとチキンの味噌バター炒め」をノンストップ！では作り方を紹介です。煮物やサラダにしがちなカボチャを使った、ご飯によく合います。面倒なカボチャの皮むきや下茹での手間なしの嬉しいレシピです。
鶏もものレシピ：ゆで鶏の甘辛ソース
ゆで鶏の甘辛ソース
| 料理名 | ゆで鶏の甘辛ソース |
| 番組名 | NHKきょうの料理 |
| 料理人 | コウケンテツ |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2015年10月26日（月） |
鶏肉をしっとり
【20分で晩ごはん】ということで、コウケンテツさんが、３品を作って紹介していました。ここでは、「ゆで鶏の甘辛ソース」の作り方になります。鍋に入れたら、ゆでっ放しでOK。たれは子どもも食べられる味にして、大人は好みでラー油をプラス！時間のあるときは、鶏肉がゆで上がったら汁ごと少し冷ますと、しっとりした口当たりに仕上がります。
鶏もものレシピ：鶏の照り焼き
鶏の照り焼き
| 料理名 | 鶏の照り焼き |
| 番組名 | ノンストップ！ |
| コーナー | 笠原将弘のおかず道場 |
| 料理人 | 笠原将弘 |
| 放送局 | フジテレビ |
| 放送日 | 2015年10月27日（火） |
パリパリでふっくら
ノンストップ！では、賛否両論の笠原将弘さんが、定番のおかず「鶏の照り焼き」をワンランクアップさせる作り方を伝授！ポイントはじっくりと肉を焼き、一気にタレをからめること！甘辛味の照り焼きで、ご飯がすすみます！
