豆類の食材料理レシピ(35096)

豆類を使った料理レシピをご紹介します。テレビ番組で紹介された人気レシピや家庭で簡単に作れるメニューを厳選。炒める、煮る、揚げる、和えるなど、調理方法もさまざまで、毎日の献立にすぐ活かせる内容ばかりです。冷蔵庫に豆類が残っているときや、定番料理に飽きたときのアレンジにもおすすめです。

豆類のレシピ:ミートソースパスタ

ミートソースパスタ

ミートソースパスタ

料理名 ミートソースパスタ
番組名 家事ヤロウ
料理人 木村拓哉
放送局 テレビ朝日
放送日 2022/4/12(火)
2022/4/12のテレビ朝日系【家事ヤロウ】では、木村拓哉さんにより「ミートソースパスタ」のレシピが紹介されました。

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豆類のレシピ:焼きしゃぶサラダ

焼きしゃぶサラダ

焼きしゃぶサラダ

料理名 焼きしゃぶサラダ
番組名 家事ヤロウ!!!
料理人 木村拓哉
放送局 テレビ朝日
放送日 2022/4/12(火)

2022/4/12のテレビ朝日系【家事ヤロウ!!!】では、木村拓哉さんにより「焼きしゃぶサラダ」のレシピが紹介されました。

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豆類のレシピ:肉巻きアスパラの照り焼き

肉巻きアスパラの照り焼き

肉巻きアスパラの照り焼き

料理名 肉巻きアスパラの照り焼き
番組名 きょうの料理ビギナーズ
放送局 NHK
放送日 2022/4/13(水)
2022/4/13のNHK【きょうの料理ビギナーズ】では、「肉巻きアスパラの照り焼き」のレシピが紹介されました。アスパラガスの形を生かした定番おかずです。表面の豚肉には甘辛だれがしっかりからみ、中のアスパラガスはやさしい味わい。お弁当のおかずにもおすすめです。

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豆類のレシピ:アスパラガスとホタテの春グラタン

アスパラガスとホタテの春グラタン

アスパラガスとホタテの春グラタン

料理名 アスパラガスとホタテの春グラタン
番組名 きょうの料理ビギナーズ
放送局 NHK
放送日 2022/4/13(水)
2022/4/13のNHK【きょうの料理ビギナーズ】では、「アスパラガスとホタテの春グラタン」のレシピが紹介されました。牛乳と粉チーズでつくる軽やかな味わいのグラタンは春にピッタリ。あっさりとしたソースがアスパラガスの風味と色を引き立てます。

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豆類のレシピ:水菜とお揚げのサラダ

水菜とお揚げのサラダ

水菜とお揚げのサラダ

料理名 水菜とお揚げのサラダ
番組名 きょうの料理
料理人 大原千鶴
放送局 NHK
放送日 2022/4/13(水)
2022/4/13のNHK【きょうの料理】では、大原千鶴さんにより「水菜とお揚げのサラダ」のレシピが紹介されました。ごま油の風味がきいた中華風サラダ。たれと混ぜながら食べると、味わいの変化も楽しめます。

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豆類のレシピ:たこピー炒め

たこピー炒め

たこピー炒め

料理名 たこピー炒め
番組名 きょうの料理
料理人 大原千鶴
放送局 NHK
放送日 2022/4/13(水)
2022/4/13のNHK【きょうの料理】では、大原千鶴さんにより「たこピー炒め」のレシピが紹介されました。たこを野菜と炒めておかずに活用します。心地よい歯ごたえで、うどんやラーメンにトッピングしても美味しいです。

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豆類のレシピ:春キャベツの簡単シュークルート

春キャベツの簡単シュークルート

春キャベツの簡単シュークルート

料理名 春キャベツの簡単シュークルート
番組名 きょうの料理
料理人 大原千鶴
放送局 NHK
放送日 2022/4/13(水)
2022/4/13のNHK【きょうの料理】では、大原千鶴さんにより「春キャベツの簡単シュークルート」のレシピが紹介されました。発酵キャベツを使ったフランス・アルザス地方の郷土料理を手軽にアレンジ。程よい酸味とコクのある味がくせになるごちそうです。

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豆類のレシピ:ニシンの梅しょうゆ焼き

ニシンの梅しょうゆ焼き

ニシンの梅しょうゆ焼き

料理名 ニシンの梅しょうゆ焼き
番組名 どさんこワイド179
コーナー 奥様ここでもう一品
料理人 星澤幸子
放送局 札幌テレビ
放送日 2022/4/12(火)
2022/4/12の札幌テレビ系【どさんこワイド179】の奥様ここでもう一品では、星澤幸子さんにより「ニシンの梅しょうゆ焼き」のレシピが紹介されました。今年も形の良い、春ニシンが獲れる頃になりました。数の子か白子か開ける時が楽しみですね。

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豆類のレシピ:ほうぼうのハニーマスタードソテー

ほうぼうのハニーマスタードソテー

ほうぼうのハニーマスタードソテー

料理名 ほうぼうのハニーマスタードソテー
番組名 なないろ日和!
料理人 高橋善郎
放送局 テレビ東京
放送日 2022/4/12(火)
2022/4/12のテレビ東京【なないろ日和!】では、「ほうぼうのハニーマスタードソテー」のレシピが紹介されました。

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豆類のレシピ:ごちそうイカ飯

ごちそうイカ飯

ごちそうイカ飯

料理名 ごちそうイカ飯
番組名 なないろ日和!
料理人 高橋善郎
放送局 テレビ東京
放送日 2022/4/12(火)
2022/4/12のテレビ東京【なないろ日和!】では、高橋善郎さんにより「ごちそうイカ飯」のレシピが紹介されました。

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豆類のレシピ:金目鯛のアクアパッツァ

金目鯛のアクアパッツァ

金目鯛のアクアパッツァ

料理名 金目鯛のアクアパッツァ
番組名 なないろ日和!
料理人 高橋善郎
放送局 テレビ東京
放送日 2022/4/12(火)
2022/4/12のテレビ東京【なないろ日和!】では、高橋善郎さんにより「金目鯛のアクアパッツァ」のレシピが紹介されました。

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豆類のレシピ:桜えびとにらの黒酢焼きそば

桜えびとにらの黒酢焼きそば

桜えびとにらの黒酢焼きそば

料理名 桜えびとにらの黒酢焼きそば
番組名 ひるまえほっと
料理人 重信初江
放送局 NHK
放送日 2022/4/12(火)
2022/4/12のNHK【ひるまえほっと】では、重信初江さんにより「桜えびとにらの黒酢焼きそば」のレシピが紹介されました。黒酢はツンとした酸っぱさが少ないので、お酢が苦手な人にもおすすめです。細ねぎやもやしを加えて具だくさんにしてもおいしいですよ!

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豆類のレシピ:豆腐蒸しパン

豆腐蒸しパン

豆腐蒸しパン

料理名 豆腐蒸しパン
番組名 あさイチ
放送局 NHK
放送日 2022/4/12(火)
2022/4/12のNHK【あさイチ】では、「豆腐蒸しパン」のレシピが紹介されました。カロリーが少なめな豆腐はスイーツにも最適。電子レンジで簡単に作れる豆腐スイーツです。

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豆類のレシピ:冷凍豆腐のパワーサラダ

冷凍豆腐のパワーサラダ

冷凍豆腐のパワーサラダ

料理名 冷凍豆腐のパワーサラダ
番組名 あさイチ
放送局 NHK
放送日 2022/4/12(火)
2022/4/12のNHK【あさイチ】では、「冷凍豆腐のパワーサラダ」のレシピが紹介されました。豆腐を冷凍してから水をきることで、かさを減らして豆腐をたっぷり食べられるようにした一品。この一品でたんぱく質20g以上をとることができます。

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豆類のレシピ:豆腐のキーマカレー

豆腐のキーマカレー

豆腐のキーマカレー

料理名 豆腐のキーマカレー
番組名 あさイチ
放送局 NHK
放送日 2022/4/12(火)
2022/4/12のNHK【あさイチ】では、「豆腐のキーマカレー」のレシピが紹介されました。洋食界の巨匠・大宮勝雄さんの自信作の1つ、豆腐を使ったキーマカレー!

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豆類のレシピ:豆腐ソテーの映えサンド

豆腐ソテーの映えサンド

豆腐ソテーの映えサンド

料理名 豆腐ソテーの映えサンド
番組名 あさイチ
放送局 NHK
放送日 2022/4/12(火)
2022/4/12のNHK【あさイチ】では、「豆腐ソテーの映えサンド」のレシピが紹介されました。洋食界の巨匠・大宮勝雄さん伝授の絶品の豆腐ソテー!特製のチーズソースなどをかけていただく、ボリューム満点な一品です。

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豆類のレシピ:豆腐ソテー

豆腐ソテー

豆腐ソテー

料理名 豆腐ソテー
番組名 あさイチ
放送局 NHK
放送日 2022/4/12(火)
2022/4/12のNHK【あさイチ】では、「豆腐ソテー」のレシピが紹介されました。洋食界の巨匠・大宮勝雄さん伝授の絶品の豆腐ソテー!

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豆類のレシピ:ベイクド豆腐

ベイクド豆腐

ベイクド豆腐

料理名 ベイクド豆腐
番組名 あさイチ
放送局 NHK
放送日 2022/4/12(火)
2022/4/12のNHK【あさイチ】では、「ベイクド豆腐」のレシピが紹介されました。おやつにもおつまみにも最適な一品です。

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豆類のレシピ:豆腐ホワイトソースのクロックムッシュ

豆腐ホワイトソースのクロックムッシュ

豆腐ホワイトソースのクロックムッシュ

料理名 豆腐ホワイトソースのクロックムッシュ
番組名 あさイチ
放送局 NHK
放送日 2022/4/12(火)
2022/4/12のNHK【あさイチ】では、「豆腐ホワイトソースのクロックムッシュ」のレシピが紹介されました。豆腐のホワイトソースでヘルシーなクロックムッシュ。 (さらに…)

豆類のレシピ:豆腐のホワイトソース

豆腐のホワイトソース

豆腐のホワイトソース

料理名 豆腐のホワイトソース
番組名 あさイチ
放送局 NHK
放送日 2022/4/12(火)
2022/4/12のNHK【あさイチ】では、「豆腐のホワイトソース」のレシピが紹介されました。とっても簡単な豆腐で作るホワイトソースです。 (さらに…)

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