豆類の食材料理レシピ(35112)

豆類を使った料理レシピをご紹介します。テレビ番組で紹介された人気レシピや家庭で簡単に作れるメニューを厳選。炒める、煮る、揚げる、和えるなど、調理方法もさまざまで、毎日の献立にすぐ活かせる内容ばかりです。冷蔵庫に豆類が残っているときや、定番料理に飽きたときのアレンジにもおすすめです。

豆類のレシピ:自家製ケチャップのオムライス

自家製ケチャップのオムライス

自家製ケチャップのオムライス

料理名 自家製ケチャップのオムライス
番組名 dai-docoro☆ベジタ
料理人 鈴木浩治
放送局 TBS
放送日 2022/5/1(日)
2022/5/1のTBS系【dai-docoro☆ベジタ】では、鈴木浩治さんにより「自家製ケチャップのオムライス」のレシピが紹介されました。

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豆類のレシピ:牛肉、新じゃが、トマトのしょうゆ蒸し煮

牛肉、新じゃが、トマトのしょうゆ蒸し煮

牛肉、新じゃが、トマトのしょうゆ蒸し煮

料理名 牛肉、新じゃが、トマトのしょうゆ蒸し煮
番組名 キューピー3分クッキング
料理人 近藤幸子
放送局 日本テレビ
放送日 2022/5/2(月)
2022/5/2の日本テレビ系【キューピー3分クッキング】では、近藤幸子さんにより「牛肉、新じゃが、トマトのしょうゆ蒸し煮」のレシピが紹介されました。トマトの酸味とうまみが効いて、しょうゆだけでも深い味わいに!

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豆類のレシピ:パリパリ野菜サラダ

パリパリ野菜サラダ

パリパリ野菜サラダ

料理名 パリパリ野菜サラダ
番組名 ゴー!ゴー!キッチン戦隊クックルン
放送局 NHK
放送日 2022/5/2(月)
2022/5/2のNHK【ゴー!ゴー!キッチン戦隊クックルン】では、「パリパリ野菜サラダ」のレシピが紹介されました。

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豆類のレシピ:BLTサンド

BLTサンド

BLTサンド

料理名 BLTサンド
番組名 DAIGOも台所
料理人 DAIGO
放送局 テレビ朝日
放送日 2022/5/2(月)
2022/5/2のテレビ朝日系【DAIGOも台所】では、DAIGOさんにより「BLTサンド」のレシピが紹介されました。

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豆類のレシピ:レンジ煮魚

レンジ煮魚

レンジ煮魚

料理名 レンジ煮魚
番組名 きょうの料理ビギナーズ
放送局 NHK
放送日 2022/5/2(月)
2022/5/2のNHK【きょうの料理ビギナーズ】では、「レンジ煮魚」のレシピが紹介されました。柔らかくて形がくずれやすい魚は、途中で返さず、煮汁をよくかけて味をなじませます。レンジで蒸すように煮るので、ふっくら。野菜もたっぷり加えます。

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豆類のレシピ:つゆだくレンジ肉じゃが

つゆだくレンジ肉じゃが

つゆだくレンジ肉じゃが

料理名 つゆだくレンジ肉じゃが
番組名 きょうの料理ビギナーズ
放送局 NHK
放送日 2022/5/2(月)
2022/5/2のNHK【きょうの料理ビギナーズ】では、「つゆだくレンジ肉じゃが」のレシピが紹介されました。電子レンジなら、1人分の肉じゃががおいしくつくれます。野菜は大きめに切り、牛肉はあとから加えるのがポイント!ホクホクのじゃがいもに味がしっかりしみ込みます。

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豆類のレシピ:小松菜の餡かけ丼

料理名 小松菜の餡かけ丼
番組名 相葉マナブ
料理人 相葉雅紀
放送局 テレビ朝日
放送日 2022/5/1(日)
2022/5/1のテレビ朝日系【相葉マナブ】では、相葉雅紀さんにより「小松菜の餡かけ丼」のレシピが紹介されました。

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豆類のレシピ:小松菜の炒め味噌汁

料理名 小松菜の炒め味噌汁
番組名 相葉マナブ
料理人 相葉雅紀
放送局 テレビ朝日
放送日 2022/5/1(日)
2022/5/1のテレビ朝日系【相葉マナブ】では、相葉雅紀さんにより「小松菜の炒め味噌汁」のレシピが紹介されました。

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豆類のレシピ:小松菜の天ぷら

料理名 小松菜の天ぷら
番組名 相葉マナブ
料理人 相葉雅紀
放送局 テレビ朝日
放送日 2022/5/1(日)
2022/5/1のテレビ朝日系【相葉マナブ】では、相葉雅紀さんにより「小松菜の天ぷら」のレシピが紹介されました。

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豆類のレシピ:小松菜サンドウィッチ

料理名 小松菜サンドウィッチ
番組名 相葉マナブ
料理人 相葉雅紀
放送局 テレビ朝日
放送日 2022/5/1(日)
2022/5/1のテレビ朝日系【相葉マナブ】では、相葉雅紀さんにより「小松菜サンドウィッチ」のレシピが紹介されました。

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豆類のレシピ:小松菜ナムル

料理名 小松菜ナムル
番組名 相葉マナブ
料理人 相葉雅紀
放送局 テレビ朝日
放送日 2022/5/1(日)
2022/5/1のテレビ朝日系【相葉マナブ】では、相葉雅紀さんにより「小松菜ナムル」のレシピが紹介されました。

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豆類のレシピ:小松菜たっぷり餃子

料理名 小松菜たっぷり餃子
番組名 相葉マナブ
料理人 相葉雅紀
放送局 テレビ朝日
放送日 2022/5/1(日)
2022/5/1のテレビ朝日系【相葉マナブ】では、相葉雅紀さんにより「小松菜たっぷり餃子」のレシピが紹介されました。

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豆類のレシピ:麻婆小松菜

料理名 麻婆小松菜
番組名 相葉マナブ
料理人 相葉雅紀
放送局 テレビ朝日
放送日 2022/5/1(日)
2022/5/1のテレビ朝日系【相葉マナブ】では、相葉雅紀さんにより「麻婆小松菜」のレシピが紹介されました。

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豆類のレシピ:小松菜の生サラダ

料理名 小松菜の生サラダ
番組名 相葉マナブ
料理人 相葉雅紀
放送局 テレビ朝日
放送日 2022/5/1(日)
2022/5/1のテレビ朝日系【相葉マナブ】では、相葉雅紀さんにより「小松菜の生サラダ」のレシピが紹介されました。

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豆類のレシピ:信州三昧釜飯

料理名 信州三昧釜飯
番組名 相葉マナブ
料理人 相葉雅紀
放送局 テレビ朝日
放送日 2022/5/1(日)
2022/5/1のテレビ朝日系【相葉マナブ】では、相葉雅紀さんにより「信州三昧釜飯」のレシピが紹介されました。

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豆類のレシピ:ジャーマンポテト

ジャーマンポテト

ジャーマンポテト

料理名 ジャーマンポテト
番組名 きょうの料理
料理人 栗原心平
放送局 NHK
放送日 2022/5/2(月)
2022/5/2のNHK【きょうの料理】では、栗原心平さんにより「ジャーマンポテト」のレシピが紹介されました。ハーブとにんにくを切る手間いらず。ベーコンやソーセージでつくるより簡単、絶品!食べ応えがあるのに脂っぽさが少ないのも、うれしいポイントです。

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豆類のレシピ:まいたけとれんこんの炊き込みご飯

まいたけとれんこんの炊き込みご飯

まいたけとれんこんの炊き込みご飯

料理名 まいたけとれんこんの炊き込みご飯
番組名 きょうの料理
料理人 栗原心平
放送局 NHK
放送日 2022/5/2(月)
2022/5/2のNHK【きょうの料理】では、栗原心平さんにより「まいたけとれんこんの炊き込みご飯」のレシピが紹介されました。豚肉のうまみが出たスープを炊き込みご飯に活用。コラーゲンと脂でツヤツヤの炊き上がりです。

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豆類のレシピ:ほろほろ黒酢酢豚

ほろほろ黒酢酢豚

ほろほろ黒酢酢豚

料理名 ほろほろ黒酢酢豚
番組名 きょうの料理
料理人 栗原心平
放送局 NHK
放送日 2022/5/2(月)
2022/5/2のNHK【きょうの料理】では、栗原心平さんにより「ほろほろ黒酢酢豚」のレシピが紹介されました。一口食べれば、ホロリとくずれる柔らかさに感激!甘酸っぱい黒酢あんで、ダイナミックなサイズの肉もさっぱりといただけます。

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豆類のレシピ:豚バラのスープ煮

豚バラのスープ煮

豚バラのスープ煮

料理名 豚バラのスープ煮
番組名 きょうの料理
料理人 栗原心平
放送局 NHK
放送日 2022/5/2(月)
2022/5/2のNHK【きょうの料理】では、栗原心平さんにより「豚バラのスープ煮」のレシピが紹介されました。豚バラ肉は塊のまま水からゆっくりとゆでると余分な脂が落ち、手でほぐせるほど柔らかくなります。特売の塊肉も、こうしてストックしておくと便利!

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豆類のレシピ:しらすニラチヂミ

しらすニラチヂミ

しらすニラチヂミ

料理名 しらすニラチヂミ
番組名 男子ごはん
料理人 栗原心平
放送局 テレビ東京
放送日 2022/5/1(日)
2022/5/1のテレビ東京系【男子ごはん】では、栗原心平さんにより「しらすニラチヂミ」のレシピが紹介されました。

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