牛乳の食材料理レシピ(34622)
牛乳を使った料理レシピをご紹介します。テレビ番組で紹介された人気レシピや家庭で簡単に作れるメニューを厳選。炒める、煮る、揚げる、和えるなど、調理方法もさまざまで、毎日の献立にすぐ活かせる内容ばかりです。冷蔵庫に牛乳が残っているときや、定番料理に飽きたときのアレンジにもおすすめです。
牛乳のレシピ:小西流ゴロゴロ豚の生姜焼き

小西流ゴロゴロ豚の生姜焼き
料理名 | 小西流ゴロゴロ豚の生姜焼き |
番組名 | 水野真紀の魔法のレストラン |
料理人 | 小西雄大 |
放送局 | 毎日テレビ |
放送日 | 2024/3/20(水) |
2024/3/20の毎日テレビ系【水野真紀の魔法のレストラン】では、萬亀楼・小西雄大さんにより「小西流ゴロゴロ豚の生姜焼き」のレシピが紹介されました。
牛乳のレシピ:いちご寒天

いちご寒天
料理名 | いちご寒天 |
番組名 | どさんこワイド179 |
コーナー | 奥様ここでもう一品 |
料理人 | 星澤幸子 |
放送局 | 札幌テレビ |
放送日 | 2024/3/20(水) |
2024/3/20の札幌テレビ系【どさんこワイド179】の奥様ここでもう一品では、星澤幸子さんにより「いちご寒天」のレシピが紹介されました。イチゴを潰して寒天液で固めます。いちごをそのまま食べる時より風味が豊かになり、色も鮮やかになります。生クリームやフレッシュのいちごを添えると、特別なデザートになります。
牛乳のレシピ:サーモンのケークサレ
料理名 | サーモンのケークサレ |
番組名 | ゴー!ゴー!キッチン戦隊クックルン |
放送局 | NHK |
放送日 | 2024/3/20(水) |
2024/3/20のNHK【ゴー!ゴー!キッチン戦隊クックルン】では、「サーモンのケークサレ」のレシピが紹介されました。
牛乳のレシピ:サーモンのケークサレ

サーモンのケークサレ
料理名 | サーモンのケークサレ |
番組名 | ゴー!ゴー!キッチン戦隊クックルン |
放送局 | NHK |
放送日 | 2024/3/20(水) |
2024/3/20のNHK【ゴー!ゴー!キッチン戦隊クックルン】では、「サーモンのケークサレ」のレシピが紹介されました。
牛乳のレシピ:やわらかめのブロッコリーのおいしい蒸し方

やわらかめのブロッコリーのおいしい蒸し方
料理名 | やわらかめのブロッコリーのおいしい蒸し方 |
番組名 | マツコの知らない世界 |
料理人 | 土田龍之介 |
出演者 | マツコ・デラックス |
放送局 | TBS |
放送日 | 2024/3/19(火) |
2024/3/19のTBS系【マツコの知らない世界】では、土田龍之介さんにより「やわらかめのブロッコリーのおいしい蒸し方」のレシピが紹介されました。
牛乳のレシピ:ブロッコリー盛り

ブロッコリー盛り
料理名 | ブロッコリー盛り |
番組名 | マツコの知らない世界 |
料理人 | トシ |
出演者 | マツコ・デラックス |
放送局 | TBS |
放送日 | 2024/3/19(火) |
2024/3/19のTBS系【マツコの知らない世界】では、恵比寿BROc&COLI・トシさんにより「ブロッコリー盛り」のレシピが紹介されました。
牛乳のレシピ:ブロッコリーの茎チップス

ブロッコリーの茎チップス
料理名 | ブロッコリーの茎チップス |
番組名 | マツコの知らない世界 |
料理人 | 土田龍之介 |
出演者 | マツコ・デラックス |
放送局 | TBS |
放送日 | 2024/3/19(火) |
2024/3/19のTBS系【マツコの知らない世界】では、土田龍之介さんにより「ブロッコリーの茎チップス」のレシピが紹介されました。
牛乳のレシピ:ブロッコリーの肉巻きフライ

ブロッコリーの肉巻きフライ
料理名 | ブロッコリーの肉巻きフライ |
番組名 | マツコの知らない世界 |
料理人 | 土田龍之介 |
出演者 | マツコ・デラックス |
放送局 | TBS |
放送日 | 2024/3/19(火) |
2024/3/19のTBS系【マツコの知らない世界】では、土田龍之介さんにより「ブロッコリーの肉巻きフライ」のレシピが紹介されました。
牛乳のレシピ:ブロッコリー春巻き

ブロッコリー春巻き
料理名 | ブロッコリー春巻き |
番組名 | マツコの知らない世界 |
料理人 | 土田龍之介 |
出演者 | マツコ・デラックス |
放送局 | TBS |
放送日 | 2024/3/19(火) |
2024/3/19のTBS系【マツコの知らない世界】では、土田龍之介さんにより「ブロッコリー春巻き」のレシピが紹介されました。
牛乳のレシピ:ブロッコリードッグ

ブロッコリードッグ
料理名 | ブロッコリードッグ |
番組名 | マツコの知らない世界 |
料理人 | 土田龍之介 |
出演者 | マツコ・デラックス |
放送局 | TBS |
放送日 | 2024/3/19(火) |
2024/3/19のTBS系【マツコの知らない世界】では、土田龍之介さんにより「ブロッコリードッグ」のレシピが紹介されました。
牛乳のレシピ:ブロッコリーのめんつゆ漬け揚げ

ブロッコリーのめんつゆ漬け揚げ
料理名 | ブロッコリーのめんつゆ漬け揚げ |
番組名 | マツコの知らない世界 |
料理人 | 土田龍之介 |
出演者 | マツコ・デラックス |
放送局 | TBS |
放送日 | 2024/3/19(火) |
2024/3/19のTBS系【マツコの知らない世界】では、土田龍之介さんにより「ブロッコリーのめんつゆ漬け揚げ」のレシピが紹介されました。
牛乳のレシピ:硬めのブロッコリーの茹で方

硬めのブロッコリーの茹で方
料理名 | 硬めのブロッコリーの茹で方 |
番組名 | マツコの知らない世界 |
料理人 | 土田龍之介 |
出演者 | マツコ・デラックス |
放送局 | TBS |
放送日 | 2024/3/19(火) |
2024/3/19のTBS系【マツコの知らない世界】では、土田龍之介さんにより「硬めのブロッコリーの茹で方」のレシピが紹介されました。
牛乳のレシピ:カルボナーラ
牛乳のレシピ:さわらのソテー バターウスターソース

さわらのソテー バターウスターソース
料理名 | さわらのソテー バターウスターソース |
番組名 | キューピー3分クッキング |
料理人 | 今井亮 |
放送局 | 日本テレビ |
放送日 | 2024/3/21(木) |
2024/3/21の日本テレビ系【キューピー3分クッキング】では、今井亮さんにより「さわらのソテー バターウスターソース」のレシピが紹介されました。さわらは皮目から両面をこんがりと焼きます。
牛乳のレシピ:クラムチャウダー
料理名 | クラムチャウダー |
番組名 | ゴー!ゴー!キッチン戦隊クックルン |
放送局 | NHK |
放送日 | 2024/3/19(火) |
2024/3/19のNHK【ゴー!ゴー!キッチン戦隊クックルン】では、「クラムチャウダー」のレシピが紹介されました。
牛乳のレシピ:たけのこきんぴら
牛乳のレシピ:ねぎベーゼパスタ
牛乳のレシピ:ミモザ風スパゲティ

ミモザ風スパゲティ
料理名 | ミモザ風スパゲティ |
番組名 | どさんこワイド179 |
コーナー | 奥様ここでもう一品 |
料理人 | 星澤幸子 |
放送局 | 札幌テレビ |
放送日 | 2024/3/19(火) |
2024/3/19の札幌テレビ系【どさんこワイド179】の奥様ここでもう一品では、星澤幸子さんにより「ミモザ風スパゲティ」のレシピが紹介されました。ミモザとは春にまん丸の花を密集させて咲く花で、その花に見立てたスパゲティを作りました。
牛乳のレシピ:ワカメきんぴら

ワカメきんぴら
料理名 | ワカメきんぴら |
番組名 | ノンストップ |
コーナー | 笠原将弘のおかず道場 |
料理人 | 笠原将弘 |
放送局 | フジテレビ |
放送日 | 2024/3/19(火) |