牛乳の食材料理レシピ（34790）
牛乳を使った料理レシピをご紹介します。テレビ番組で紹介された人気レシピや家庭で簡単に作れるメニューを厳選。炒める、煮る、揚げる、和えるなど、調理方法もさまざまで、毎日の献立にすぐ活かせる内容ばかりです。冷蔵庫に牛乳が残っているときや、定番料理に飽きたときのアレンジにもおすすめです。
牛乳のレシピ：サンラーぶっかけ飯
サンラーぶっかけ飯
| 料理名 | サンラーぶっかけ飯 |
| 番組名 | 男子ごはん |
| 料理人 | 栗原心平 |
| 出演者 | 国分太一 |
| 放送局 | テレビ東京 |
| 放送日 | 2024/8/18（日） |
2024/8/18のテレビ東京系【男子ごはん】では、栗原心平さんにより「サンラーぶっかけ飯」のレシピが紹介されました。酸っぱさ＆辛さでご飯がすすむ『ぶっかけ飯』
牛乳のレシピ：イタリアンぶっかけ飯
イタリアンぶっかけ飯
| 料理名 | イタリアンぶっかけ飯 |
| 番組名 | 男子ごはん |
| 料理人 | 栗原心平 |
| 出演者 | 国分太一 |
| 放送局 | テレビ東京 |
| 放送日 | 2024/8/18（日） |
2024/8/18のテレビ東京系【男子ごはん】では、栗原心平さんにより「イタリアンぶっかけ飯」のレシピが紹介されました。ミニトマト＆しらすで冷たくサラサラと食べられる『ぶっかけ飯』
牛乳のレシピ：まるごとピーマンと豚肉のぶっかけ飯
まるごとピーマンと豚肉のぶっかけ飯
| 料理名 | まるごとピーマンと豚肉のぶっかけ飯 |
| 番組名 | 男子ごはん |
| 料理人 | 栗原心平 |
| 出演者 | 国分太一 |
| 放送局 | テレビ東京 |
| 放送日 | 2024/8/18（日） |
2024/8/18のテレビ東京系【男子ごはん】では、栗原心平さんにより「まるごとピーマンと豚肉のぶっかけ飯」のレシピが紹介されました。テーマ『ぶっかけ飯』ピーマンのジューシーさと苦い旨味を満喫！
牛乳のレシピ：お豆腐ショコラ
お豆腐ショコラ
| 料理名 | お豆腐ショコラ |
| 番組名 | どさんこワイド179 |
| コーナー | 奥様ここでもう一品 |
| 料理人 | 星澤雅也 |
| 放送局 | 札幌テレビ |
| 放送日 | 2024/8/16（金） |
2024/8/16の札幌テレビ系【どさんこワイド179】の奥様ここでもう一品では、星澤雅也さんにより「お豆腐ショコラ」のレシピが紹介されました。しっとり食感が嬉しいお豆腐で作るガトーショコラです。ヘルシーなので、お子さんから大人まで、一緒に楽しめるケーキが出来ました。
牛乳のレシピ：甘酒桃寒天
甘酒桃寒天
| 料理名 | 甘酒桃寒天 |
| 番組名 | なないろ日和！ |
| 放送局 | テレビ東京 |
| 放送日 | 2024/8/15（木） |
2024/8/15のNHK【なないろ日和！】では、「甘酒桃寒天」のレシピが紹介されました。夏バテ防止！栄養満点レシピ
牛乳のレシピ：小アジの南蛮漬け
小アジの南蛮漬け
| 料理名 | 小アジの南蛮漬け |
| 番組名 | なないろ日和！ |
| 放送局 | テレビ東京 |
| 放送日 | 2024/8/15（木） |
2024/8/15のNHK【なないろ日和！】では、「小アジの南蛮漬け」のレシピが紹介されました。夏バテ防止！栄養満点レシピ
牛乳のレシピ：夏野菜のグリルマリネ
夏野菜のグリルマリネ
| 料理名 | 夏野菜のグリルマリネ |
| 番組名 | なないろ日和！ |
| 放送局 | テレビ東京 |
| 放送日 | 2024/8/15（木） |
2024/8/15のNHK【なないろ日和！】では、「夏野菜のグリルマリネ」のレシピが紹介されました。夏バテ防止！栄養満点レシピ
牛乳のレシピ：豚肉とにらの蒸し炒め
豚肉とにらの蒸し炒め
| 料理名 | 豚肉とにらの蒸し炒め |
| 番組名 | なないろ日和！ |
| 放送局 | テレビ東京 |
| 放送日 | 2024/8/15（木） |
2024/8/15のNHK【なないろ日和！】では、「豚肉とにらの蒸し炒め」のレシピが紹介されました。夏バテ防止！栄養満点レシピ
牛乳のレシピ：もやしチャーハン
もやしチャーハン
| 料理名 | もやしチャーハン |
| 番組名 | どさんこワイド179 |
| コーナー | 奥様ここでもう一品 |
| 料理人 | 星澤幸子 |
| 放送局 | 札幌テレビ |
| 放送日 | 2024/8/15（木） |
2024/8/15の札幌テレビ系【どさんこワイド179】の奥様ここでもう一品では、星澤幸子さんにより「もやしチャーハン」のレシピが紹介されました。大量のもやしが入ったチャーハンです。
牛乳のレシピ：おからメンチ
おからメンチ
| 料理名 | おからメンチ |
| 番組名 | どさんこワイド179 |
| コーナー | 奥様ここでもう一品 |
| 料理人 | 星澤幸子 |
| 放送局 | 札幌テレビ |
| 放送日 | 2024/8/14（水） |
2024/8/14の札幌テレビ系【どさんこワイド179】の奥様ここでもう一品では、星澤幸子さんにより「おからメンチ」のレシピが紹介されました。肉には繊維質がありませんので、おからと玉ネギをいれて第6の栄養をプラス！
牛乳のレシピ：ごまフィナンシェ
ごまフィナンシェ
| 料理名 | ごまフィナンシェ |
| 番組名 | キューピー３分クッキング |
| 料理人 | 中田耕一郎 |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2024/8/17（土） |
2024/8/17の日本テレビ系【キューピー３分クッキング】では、中田耕一郎さんにより「ごまフィナンシェ」のレシピが紹介されました。ごまの香りがいいフィナンシェ。米油を使うことで、軽い味わいに仕上がります。
牛乳のレシピ：オクラと納豆の冷製パスタ
オクラと納豆の冷製パスタ
| 料理名 | オクラと納豆の冷製パスタ |
| 番組名 | キューピー３分クッキング |
| 料理人 | 今井亮 |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2024/8/16（金） |
2024/8/16の日本テレビ系【キューピー３分クッキング】では、今井亮さんにより「オクラと納豆の冷製パスタ」のレシピが紹介されました。めんつゆに練り辛子の辛みを効かせるのがポイントです。
牛乳のレシピ：あさりとアスパラのうどん
牛乳のレシピ：牛肉のクスクスサラダ
牛肉のクスクスサラダ
| 料理名 | 牛肉のクスクスサラダ |
| 番組名 | キューピー３分クッキング |
| 料理人 | 今井亮 |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2024/8/15（木） |
2024/8/15の日本テレビ系【キューピー３分クッキング】では、今井亮さんにより「牛肉のクスクスサラダ」のレシピが紹介されました。クスクスは世界最小ともいわれるパスタ。お好みでディルやミントなど足してもOK
牛乳のレシピ：豆腐ステーキ
豆腐ステーキ
| 料理名 | 豆腐ステーキ |
| 番組名 | きょうの料理 |
| 料理人 | 大原千鶴 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2024/8/14（水） |
2024/8/14のNHK系【きょうの料理】では、大原千鶴さんにより「豆腐ステーキ」のレシピが紹介されました。大原流『ゆる精進』より
牛乳のレシピ：牛肉と空心菜の炒めもの
牛乳のレシピ：さば缶の冷や汁
さば缶の冷や汁
| 料理名 | さば缶の冷や汁 |
| 番組名 | キューピー３分クッキング |
| 料理人 | 今井亮 |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2024/8/14（水） |
2024/8/14の日本テレビ系【キューピー３分クッキング】では、今井亮さんにより「さば缶の冷や汁」のレシピが紹介されました。さば水煮缶を缶汁ごと無駄なく使い、火も使わない、エコなレシピです。
