焼きそばのレシピ:マドレーヌ

マドレーヌ
料理名 | マドレーヌ |
番組名 | 暮らしのレシピ |
料理人 | 若山曜子 |
放送局 | TBS |
放送日 | 2020年6月6日(土) |
コメント
暮らしのレシピでは、本格料理の簡単レシピ本で大人気!の若山曜子さんが「マドレーヌ」の作り方を紹介。薄力粉の量を調整しココアや抹茶を生地に混ぜ込むと色々な味わいのバリエーションを楽しめます。
焼きそばの食材を使った料理レシピをご紹介します
焼きそばを使った料理レシピをご紹介します。テレビ番組で紹介された人気レシピや家庭で簡単に作れるメニューを厳選。炒める、煮る、揚げる、和えるなど、調理方法もさまざまで、毎日の献立にすぐ活かせる内容ばかりです。冷蔵庫に焼きそばが残っているときや、定番料理に飽きたときのアレンジにもおすすめです。
マドレーヌ
料理名 | マドレーヌ |
番組名 | 暮らしのレシピ |
料理人 | 若山曜子 |
放送局 | TBS |
放送日 | 2020年6月6日(土) |
暮らしのレシピでは、本格料理の簡単レシピ本で大人気!の若山曜子さんが「マドレーヌ」の作り方を紹介。薄力粉の量を調整しココアや抹茶を生地に混ぜ込むと色々な味わいのバリエーションを楽しめます。
肉野菜炒め
料理名 | 肉野菜炒め |
番組名 | おかずのクッキング |
料理人 | 土井善晴 |
放送局 | テレビ朝日 |
放送日 | 2020年6月6日(土) |
おかずのクッキングでは、土井善晴さんが「肉野菜炒め」の作り方を紹介しました。「家庭の炒めものは、油焼きが基本」。「油焼き」とは、野菜や肉を油でじっくり焼く調理法のこと。この方法でつくれば、油や塩の量を必要最小限におさえることができ、それぞれの野菜の個性が生かされた肉野菜炒めに仕上がります。
豚こまとなすのこんがり焼き
料理名 | 豚こまとなすのこんがり焼き |
番組名 | おかずのクッキング |
料理人 | 浜内千波 |
放送局 | テレビ朝日 |
放送日 | 2020年6月6日(土) |
おかずのクッキングでは、浜内千波さんが「豚こまとなすのこんがり焼き」の作り方を紹介しました。豚肉は香ばしくクリスピー。しっとりしたなすは、豚肉の旨みを吸ってしょうがの香り。
豚ヒレと生ハムのまいたけソース
料理名 | 豚ヒレと生ハムのまいたけソース |
番組名 | ごごナマ |
料理人 | 杉山文 |
放送局 | NHK |
放送日 | 2020年6月5日(金) |
ごごナマおいしい金曜日では、「豚ヒレと生ハムのまいたけソース」の作り方を紹介。豚ヒレ肉は、高たんぱくで低カロリーな食材です。
黒豆ごはん
料理名 | 黒豆ごはん |
番組名 | ごごナマ |
料理人 | 杉山文 |
放送局 | NHK |
放送日 | 2020年6月5日(金) |
ごごナマおいしい金曜日では、「黒豆ごはん」の作り方を紹介。香ばしい匂いが食欲をそそること間違いなしのごはんです。
呉汁(ごじる)
料理名 | 呉汁(ごじる) |
番組名 | ごごナマ |
料理人 | 杉山文 |
放送局 | NHK |
放送日 | 2020年6月5日(金) |
ごごナマおいしい金曜日では「呉汁(ごじる)」の作り方を紹介です。楽々幸せレシピ。大豆は「畑の肉」と呼ばれるほど、良質な“たんぱく質”が豊富。その他にも、カルシウム、鉄、食物繊維など、さまざまな栄養素が含まれています。呉汁は冷たくしても、おいしいです。
酢豚風こんにゃく炒め
料理名 | 酢豚風こんにゃく炒め |
番組名 | どさんこワイド179 |
コーナー | 奥様ここでもう一品 |
料理人 | 星澤雅也 |
放送局 | 札幌テレビ |
放送日 | 2020年6月5日(金) |
「からだ元気に!腸活レシピ」というテーマで料理を紹介。ここでは、「酢豚風こんにゃく炒め」の作り方になります。お酢の酸味が食欲をそそる一品。こんにゃくを使う事でよりさっぱりと、カロリーが少ない嬉しいメインディッシュになります。たくさんの食物繊維をとることで、ホルモンバランスを整え腸の細菌たちも大喜びです。
マグロカツ
料理名 | マグロカツ |
番組名 | よじごじDays |
料理人 | 長野博 |
放送局 | テレビ東京 |
放送日 | 2020年6月3日(水) |
よじごじDaysの食king Hunterでは、長野博さんが「マグロカツ」の作り方を紹介。
彩り豚しょうが焼き
料理名 | 彩り豚しょうが焼き |
番組名 | よじごじDays |
料理人 | 長野博 |
放送局 | テレビ東京 |
放送日 | 2020年6月3日(水) |
よじごじDaysでは、ヘルシーだけど大満足!のレシピをご紹介。ここでは「彩り豚しょうが焼き」の作り方になります。厚揚げを加えてボリュームアップ!
ミート半分スパゲッティ
料理名 | ミート半分スパゲッティ |
番組名 | よじごじDays |
料理人 | 渥美まゆ美 |
放送局 | テレビ東京 |
放送日 | 2020年6月3日(水) |
よじごじDaysでは、ヘルシーだけど大満足!のレシピをご紹介。ここでは「ミート半分スパゲッティ」の作り方になります。高野豆腐を加えて食感をプラス!
納豆豆乳担々うどん
料理名 | 納豆豆乳担々うどん |
番組名 | よじごじDays |
料理人 | 五十嵐ゆかり |
放送局 | テレビ東京 |
放送日 | 2020年6月3日(水) |
よじごじDaysでは、ヘルシーだけど大満足!のレシピをご紹介。ここでは「納豆豆乳担々うどん」」の作り方になります。糖質を減らして野菜をたっぷり!
サバ缶バーグ
料理名 | サバ缶バーグ |
番組名 | よじごじDays |
料理人 | 五十嵐ゆかり |
放送局 | テレビ東京 |
放送日 | 2020年6月3日(水) |
よじごじDaysでは、ヘルシーだけど大満足!のレシピをご紹介。ここでは「サバ缶バーグ」の作り方になります。サバの味噌煮缶を使ってカロリーオフのハンバーグに仕上げます。
あじのガリマリネ
料理名 | あじのガリマリネ |
番組名 | NHKきょうの料理 |
料理人 | 野本やすゆき |
放送局 | NHK |
放送日 | 2020年6月3日(水) |
シンプル&お手軽ならっきょうと新しょうがの甘酢漬けを紹介。ここでは「コロコロガリ」を使った「あじのガリマリネ」の作り方になります。あじのうまみと甘酢は抜群の相性!
豚肉のらっきょう焼き
料理名 | 豚肉のらっきょう焼き |
番組名 | NHKきょうの料理 |
料理人 | 野本やすゆき |
放送局 | NHK |
放送日 | 2020年6月3日(水) |
シンプル&お手軽ならっきょうと新しょうがの甘酢漬けを紹介。ここでは「甘酢らっきょう」を使って「豚肉のらっきょう焼き」の作り方になります。爽やかな甘酢だれでこってり豚肉も後味さっぱり。
さけと豆腐と青菜のみそクリーム煮
料理名 | さけと豆腐と青菜のみそクリーム煮 |
番組名 | まる得マガジン |
料理人 | 野崎洋光 |
放送局 | NHK |
放送日 | 2020年6月4日(木) |
野崎洋光さんが簡単な缶詰レシピを紹介。ここでは「さけと豆腐と青菜のみそクリーム煮」の作り方になります。牛乳のやさしい味にみそでコクを加えます。ただし、缶汁の風味も生かしたいので、味つけは控えめに。豆腐が温まって小松菜がしんなりすればでき上がりです。
さんまのかば焼き柳川風
料理名 | さんまのかば焼き柳川風 |
番組名 | まる得マガジン |
料理人 | 野崎洋光 |
放送局 | NHK |
放送日 | 2020年6月3日(水) |
野崎洋光さんが簡単な缶詰レシピを紹介。ここでは「さんまのかば焼き柳川風」の作り方になります。柳川とは、もともとどじょうを使った江戸生まれの鍋料理で、ごぼうを入れて卵でとじる料理を柳川風と呼ぶようになりました。甘辛いかば焼き味はごぼうの風味と相性抜群です。
厚揚げめしのとろろかけ
料理名 | 厚揚げめしのとろろかけ |
番組名 | どさんこワイド179 |
コーナー | 奥様ここでもう一品 |
料理人 | 星澤幸子 |
放送局 | 札幌テレビ |
放送日 | 2020年6月4日(木) |
「からだ元気に!腸活レシピ」というテーマで料理を紹介。ここでは、「厚揚げめしのとろろかけ」の作り方になります。腸の働きを活発にする食物繊維、タンパク質と一緒に摂ることで、栄養バランスも良くなります。長いもの粘り成分は、長いもの栄養の一つで滋養強壮の働きを持ちます。いわゆる腸を元気にする栄養素が豊富だという事を意味します。
鶏手羽先のしょうゆ煮
料理名 | 鶏手羽先のしょうゆ煮 |
番組名 | NHKあさイチ |
コーナー | みんな!ゴハンだよ |
料理人 | 陳建一 |
放送局 | NHK |
放送日 | 2020年6月4日(木) |
NHKあさイチでは、「鶏手羽先のしょうゆ煮」の作り方を紹介。コラーゲン豊富で、しかも低価格!人気の食材「鶏手羽先」を使った本格的な中国料理です。ツヤツヤの手羽先は、かぶりつきたくなるおいしさ!
爽やかトマト冷麺
料理名 | 爽やかトマト冷麺 |
番組名 | 上沼恵美子のおしゃべりクッキング |
料理人 | 石川智之 |
放送局 | テレビ朝日 |
放送日 | 2020年6月5日(金) |
「夏の麺」というテーマで、「爽やかトマト冷麺」の作り方の紹介です。「このたれは絶品ですね。はちみつの甘さとトマトの酸味、レモンもキリッと利いてすごくおいしい!普段、よくいただく普通の冷麺より進化したおいしさです。」と上沼恵美子さん。
エビ団子と空心菜の中華炒め
料理名 | エビ団子と空心菜の中華炒め |
番組名 | ノンストップ! |
コーナー | 坂本昌行のOne Dish |
料理人 | 坂本昌行 |
放送局 | フジテレビ |
放送日 | 2020年6月5日(金) |
ノンストップ!坂本昌行のOne Dishのコーナーでは、坂本昌行さんが「エビ団子と空心菜の中華炒め」の作り方を紹介おすすめしていました。中華料理でおなじみの空心菜。「うま味たっぷりのエビ団子にザーサイの食感と風味がアクセント。空心菜は最後に加えて、シャキシャキ食感を残します」
Copyright (C) 2025 おさらいキッチン All Rights Reserved.