油揚げのレシピ：そばがき
| 料理名 | そばがき |
| 番組名 | 青空レストラン |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2024/11/2（土） |
2024/11/2の日本テレビ系【青空レストラン】では、「そばがき」のレシピが紹介されました。
油揚げの食材料理レシピ（36805）
油揚げを使った料理レシピをご紹介します。テレビ番組で紹介された人気レシピや家庭で簡単に作れるメニューを厳選。炒める、煮る、揚げる、和えるなど、調理方法もさまざまで、毎日の献立にすぐ活かせる内容ばかりです。冷蔵庫に油揚げが残っているときや、定番料理に飽きたときのアレンジにもおすすめです。
油揚げのレシピ：ペペそばチーノ
| 料理名 | ペペそばチーノ |
| 番組名 | 青空レストラン |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2024/11/2（土） |
2024/11/2の日本テレビ系【青空レストラン】では、「ペペそばチーノ」のレシピが紹介されました。
油揚げのレシピ：クリームボロネーゼ
クリームボロネーゼ
| 料理名 | クリームボロネーゼ |
| 番組名 | ノンストップ |
| コーナー | 中山優馬のゆウマいごはん |
| 料理人 | 中山優馬 |
| 放送局 | フジテレビ |
| 放送日 | 2024/11/8（金） |
油揚げのレシピ：豚まいたけ
豚まいたけ
| 料理名 | 豚まいたけ |
| 番組名 | きょうの料理 |
| 料理人 | 土井善晴 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2024/11/6（水） |
2024/11/6のNHK系【きょうの料理】では、土井善晴さんにより「豚まいたけ」のレシピが紹介されました。ゆっくりと混ぜながら、まいたけの水分で、蒸すように火入れします。
油揚げのレシピ：豚ねぎ
豚ねぎ
| 料理名 | 豚ねぎ |
| 番組名 | きょうの料理 |
| 料理人 | 土井善晴 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2024/11/6（水） |
2024/11/6のNHK【きょうの料理】では、土井善晴さんにより「豚ねぎ」のレシピが紹介されました。豚肉とねぎの片面にきっちりと焼き色をつける油焼き。甘辛味の調味料でいりつける照り焼きです。
油揚げのレシピ：れんこんのから揚げ
れんこんのから揚げ
| 料理名 | れんこんのから揚げ |
| 番組名 | きょうの料理 |
| 料理人 | 山脇りこ |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2024/11/5（火） |
2024/11/5のNHK系【きょうの料理】では、山脇りこさんにより「れんこんのから揚げ」のレシピが紹介されました。厚めに切って塩味をつけたれんこんを、表面カリッ、中はむっちりと仕上げます。
油揚げのレシピ：れんこんの酢じょうゆ漬け
れんこんの酢じょうゆ漬け
| 料理名 | れんこんの酢じょうゆ漬け |
| 番組名 | きょうの料理 |
| 料理人 | 山脇りこ |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2024/11/5（火） |
2024/11/5のNHK【きょうの料理】では、山脇りこさんにより「れんこんの酢じょうゆ漬け」のレシピが紹介されました。薄切りれんこんと塩もみ大根のパリパリ感が楽しい！福神漬け風の甘じょっぱさで、白いご飯やおかゆにピッタリです。
油揚げのレシピ：れんこんがゆ
れんこんがゆ
| 料理名 | れんこんがゆ |
| 番組名 | きょうの料理 |
| 料理人 | 山脇りこ |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2024/11/5（火） |
2024/11/5のNHK【きょうの料理】では、山脇りこさんにより「れんこんがゆ」のレシピが紹介されました。残りご飯で手軽につくれる滋味深いおかゆです。れんこんは粗くつぶして煮ると、ホクホクとして表面はトロリ。
油揚げのレシピ：れんこんと豚肉のカレー
れんこんと豚肉のカレー
| 料理名 | れんこんと豚肉のカレー |
| 番組名 | きょうの料理 |
| 料理人 | 山脇りこ |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2024/11/5（火） |
2024/11/5のNHK【きょうの料理】では、山脇りこさんにより「れんこんと豚肉のカレー」のレシピが紹介されました。ルーも油も小麦粉も使わない軽やかなカレー。電子レンジで簡単調理できます。れんこんはサクサク、ホクホク。
油揚げのレシピ：ブリ大根
ブリ大根
| 料理名 | ブリ大根 |
| 番組名 | ノンストップ |
| コーナー | 今すぐできるランクアップキッチン |
| 料理人 | 平山晋 |
| 放送局 | フジテレビ |
| 放送日 | 2024/11/6（水） |
2024/11/6のフジテレビ系【ノンストップ】の今すぐできるランクアップキッチンでは、高輪しん山・平山晋さんによりブリ大根」のレシピが紹介されました。
油揚げのレシピ：鶏とサトイモの煮っころがし
鶏とサトイモの煮っころがし
| 料理名 | 鶏とサトイモの煮っころがし |
| 番組名 | ノンストップ |
| コーナー | 笠原将弘のおかず道場 |
| 料理人 | 笠原将弘 |
| 放送局 | フジテレビ |
| 放送日 | 2024/11/5（火） |
油揚げのレシピ：長芋とハムのはさみカツ
長芋とハムのはさみカツ
| 料理名 | 長芋とハムのはさみカツ |
| 番組名 | きょうの料理 |
| 料理人 | 栗原心平 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2024/11/4（月） |
2024/11/4のNHK系【きょうの料理】では、栗原心平さんにより「長芋とハムのはさみカツ」のレシピが紹介されました。輪切りの長芋に、ハムをはさんで揚げる新感覚のハムカツ。
油揚げのレシピ：青のりとろろ酢
青のりとろろ酢
| 料理名 | 青のりとろろ酢 |
| 番組名 | きょうの料理 |
| 料理人 | 栗原心平 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2024/11/4（月） |
2024/11/4のNHK【きょうの料理】では、栗原心平さんにより「青のりとろろ酢」のレシピが紹介されました。ふんわりとなめらかな口当たりと甘酸っぱさが心地いい！長芋本来のおいしさが味わえます。
油揚げのレシピ：長芋と豚肉の甘辛炒め
長芋と豚肉の甘辛炒め
| 料理名 | 長芋と豚肉の甘辛炒め |
| 番組名 | きょうの料理 |
| 料理人 | 栗原心平 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2024/11/4（月） |
2024/11/4のNHK【きょうの料理】では、栗原心平さんにより「長芋と豚肉の甘辛炒め」のレシピが紹介されました。長芋を焼きつけると、とろみが抑えられてホックりとしたやさしい食感が生まれます。豚肉の脂と甘辛いたれがからんで、ご飯がすすみます！
油揚げのレシピ：ナスの皮のキンピラ
ナスの皮のキンピラ
| 料理名 | ナスの皮のキンピラ |
| 番組名 | 土曜はナニする |
| 料理人 | 長谷川あかり |
| 放送局 | 関西テレビ |
| 放送日 | 2024/11/2（土） |
2024/11/2の関西テレビ系【土曜はナニする】では、長谷川あかりさんにより「ナスの皮のキンピラ」のレシピが紹介されました。秋ナスレシピを伝授『予約が取れない10分ティーチャー』
油揚げのレシピ：丸ごと秋ナスの炊き込みご飯
丸ごと秋ナスの炊き込みご飯
| 料理名 | 丸ごと秋ナスの炊き込みご飯 |
| 番組名 | 土曜はナニする |
| 料理人 | 長谷川あかり |
| 放送局 | 関西テレビ |
| 放送日 | 2024/11/2（土） |
2024/11/2の関西テレビ系【土曜は何する】では、長谷川あかりさんにより「丸ごと秋ナスの炊き込みご飯」のレシピが紹介されました。秋ナスレシピを伝授『予約が取れない10分ティーチャー』
油揚げのレシピ：とろとろ塩ニンニクナス
とろとろ塩ニンニクナス
| 料理名 | とろとろ塩ニンニクナス |
| 番組名 | 土曜はナニする |
| 料理人 | 長谷川あかり |
| 放送局 | 関西テレビ |
| 放送日 | 2024/11/2（土） |
2024/11/2の関西テレビ系【土曜は何する】では、長谷川あかりさんにより「とろとろ塩ニンニクナス」のレシピが紹介されました。秋ナスレシピを伝授『予約が取れない10分ティーチャー』
油揚げのレシピ：ナスの和風グリーンカレー
ナスの和風グリーンカレー
| 料理名 | ナスの和風グリーンカレー |
| 番組名 | 土曜はナニする |
| 料理人 | 長谷川 |
| 放送局 | 関西テレビ |
| 放送日 | 2024/11/2（土） |
2024/11/2の関西テレビ系【土曜は何する】では、長谷川さんにより「ナスの和風グリーンカレー」のレシピが紹介されました。秋ナスレシピを伝授『予約が取れない10分ティーチャー』
油揚げのレシピ：レンコンと鮭の田楽チーズ
レンコンと鮭の田楽チーズ
| 料理名 | レンコンと鮭の田楽チーズ |
| 番組名 | どさんこワイド179 |
| コーナー | 奥様ここでもう一品 |
| 料理人 | 星澤雅也 |
| 放送局 | 札幌テレビ |
| 放送日 | 2024/11/1（金） |
2024/11/1の札幌テレビ系【どさんこワイド179】の奥様ここでもう一品では、星澤雅也さんにより「レンコンと鮭の田楽チーズ」のレシピが紹介されました。レンコンと鮭を定番の田楽みそで頂くレシピです。レンコンの食感と鮭のうま味をみそとチーズが引き立ててくれます。
油揚げのレシピ：とじないカツ丼
とじないカツ丼
| 料理名 | とじないカツ丼 |
| 番組名 | ノンストップ |
| コーナー | 中山優馬のゆウマいごはん |
| 料理人 | 中山優馬 |
| 放送局 | フジテレビ |
| 放送日 | 2024/11/1（金） |
