卵のレシピ:ガパオライス

ガパオライス
料理名 | ガパオライス |
番組名 | キューピー3分クッキング |
料理人 | 石原 洋子 |
放送局 | 日本テレビ |
放送日 | 2019年6月27日(木) |
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「ガパオライス」の作り方のご紹介です。
卵の食材を使った料理レシピをご紹介します
卵を使った料理レシピをご紹介します。テレビ番組で紹介された人気レシピや家庭で簡単に作れるメニューを厳選。炒める、煮る、揚げる、和えるなど、調理方法もさまざまで、毎日の献立にすぐ活かせる内容ばかりです。冷蔵庫に卵が残っているときや、定番料理に飽きたときのアレンジにもおすすめです。
ガパオライス
料理名 | ガパオライス |
番組名 | キューピー3分クッキング |
料理人 | 石原 洋子 |
放送局 | 日本テレビ |
放送日 | 2019年6月27日(木) |
「ガパオライス」の作り方のご紹介です。
ジュワッと旨みが広がるズッキーニバーグ
料理名 | ジュワッと旨みが広がるズッキーニバーグ |
番組名 | ノンストップ! |
コーナー | 検索きょうのおしゃレシピ |
放送局 | フジテレビ |
放送日 | 2019年6月26日(水) |
「検索きょうのおしゃレシピ」では、動画料理サイトで話題沸騰の今大注目レシピを紹介。今日は「ジュワッと旨みが広がるズッキーニバーグ」の作り方です。リボンのようなズッキーニがおしゃれなハンバーグは、中にも刻んだズッキーニがたっぷり!甘くてジューシーだから野菜嫌いの子どももパクパクいけそう!?
ゆで卵、アボカド、いんげんのサラダ
料理名 | ゆで卵、アボカド、いんげんのサラダ |
番組名 | NHKきょうの料理ビギナーズ |
料理人 | 小堀紀代美 |
放送局 | NHK |
放送日 | 2019年6月25日(火) |
「みんな大好き!マヨネーズ味のサラダ」の紹介。ここでは、「ゆで卵、アボカド、いんげんのサラダ」の作り方になります。マヨネーズに半熟のゆで卵を合わせると、まろやかさが倍増!ねっとりしたアボカド、シャキッとゆでたいんげんも加え、バラエティー豊かな食感に仕上げます。
マカロニサラダ
料理名 | マカロニサラダ |
番組名 | NHKきょうの料理ビギナーズ |
料理人 | 小堀紀代美 |
放送局 | NHK |
放送日 | 2019年6月25日(火) |
「みんな大好き!マヨネーズ味のサラダ」の紹介。ここでは、「マカロニサラダ」の作り方になります。おなじみのサラダも、手づくりマヨネーズでつくると格別のおいしさ!マカロニは具となじみやすいよう、柔らかめにゆでるのがコツ。
干ししいたけとトマトのかきたまスープ
料理名 | 干ししいたけとトマトのかきたまスープ |
番組名 | NHKあさイチ |
コーナー | みんな!ゴハンだよ |
料理人 | 牧野直子 |
放送局 | NHK |
放送日 | 2019年6月25日(火) |
NHKあさイチでは、肉厚の干ししいたけを使った、おすすめの料理を紹介。ここでは「干ししいたけとトマトのかきたまスープ」の作り方になります。
新ショウガのそぼろうどん
料理名 | 新ショウガのそぼろうどん |
番組名 | ノンストップ! |
コーナー | 笠原将弘のおかず道場 |
料理人 | 笠原将弘 |
放送局 | フジテレビ |
放送日 | 2019年6月25日(火) |
ノンストップ!では、「賛否両論」の笠原将弘さんが、「新ショウガのそぼろうどん」の作り方を紹介していました。そぼろとうどんにショウガをダブル使い。さわやかな香りと辛みが食欲をそそります。
米なすの酢チャーハン
料理名 | 米なすの酢チャーハン |
番組名 | NHKきょうの料理 |
料理人 | 脇屋友詞 |
放送局 | NHK |
放送日 | 2019年6月24日(月) |
つくろう!にっぽんの味シリーズで、今回は高知県より。中国料理の脇屋友詞シェフが極上レシピを提案。ここでは、「米なすの酢チャーハン」の作り方になります。ドーム形のさっぱりチャーハンに、輪切りの焼き米なすで花を咲かせます。切り落とした上下の部分は刻んでチャーハンの具材にし、丸ごと使いきり!
厚揚げ、いんげん、みょうがの卵とじ
料理名 | 厚揚げ、いんげん、みょうがの卵とじ |
番組名 | キューピー3分クッキング |
料理人 | 石原 洋子 |
放送局 | 日本テレビ |
放送日 | 2019年6月24日(月) |
「厚揚げ、いんげん、みょうがの卵とじ」の作り方のご紹介です。
桜エビと塩昆布の和風チャーハン
料理名 | 桜エビと塩昆布の和風チャーハン |
番組名 | 男子ごはん |
料理人 | 栗原心平 |
放送局 | テレビ東京 |
放送日 | 2019年6月23日(日) |
最強コンビ!「チャーハン&餃子」第12弾ということで、ここでは、「桜エビと塩昆布の和風チャーハン」の作り方になります。桜エビ&塩昆布で旨味たっぷり!ラードでゴマ油でコクと香りのよい和風チャーハンです。
かき揚げ天丼
料理名 | かき揚げ天丼 |
番組名 | キューピー3分クッキング |
料理人 | 田口 成子 |
放送局 | 日本テレビ |
放送日 | 2019年6月21日(金) |
「かき揚げ天丼」の作り方のご紹介です。
ゆで卵のピクルス
料理名 | ゆで卵のピクルス |
番組名 | NHKきょうの料理 |
料理人 | 大原千鶴 |
放送局 | NHK |
放送日 | 2019年6月19日(水) |
今回は大原千鶴さんが、離れて暮らす家族など大切な人へ届けたい常備菜を紹介。ここでは「ゆで卵のピクルス」の作り方になります。たんぱく源を手軽に取り入れて!
大葉たっぷりプリプリつくねの甘辛だれ
料理名 | 大葉たっぷりプリプリつくねの甘辛だれ |
番組名 | ノンストップ! |
コーナー | 検索きょうのおしゃレシピ |
放送局 | フジテレビ |
放送日 | 2019年6月19日(水) |
「検索きょうのおしゃレシピ」では、動画料理サイトで話題沸騰の今大注目レシピを紹介。今日は「大葉たっぷりプリプリつくねの甘辛だれ」の作り方です。いつもは脇役の青ジソを主役に!こんにゃく入りのつくねは、食感も楽しくて食べごたえも◎。ユズコショウのピリリと効いた甘辛味が食欲をそそります。
冷めたいカルボナーラ
料理名 | 冷めたいカルボナーラ |
番組名 | NHKあさイチ |
コーナー | 夢の3シェフ競演 |
料理人 | 落合務 |
放送局 | NHK |
放送日 | 2019年6月18日(火) |
和洋中それぞれトップシェフが、絶品レシピを公開する「夢の3シェフ競演」シリーズ。今回は「オレの冷やし麺」をご紹介。ここでは、落合務シェフによる「冷めたいカルボナーラ」の作り方になります。
ポテトサラダ
料理名 | ポテトサラダ |
番組名 | 噂の東京マガジン やってTRY! |
料理人 | 荏原正典 |
放送局 | TBS |
放送日 | 2019年6月16日(日) |
噂の東京マガジンでは、「ポテトサラダ」をやってTRYです。そこでスタジオでは、「日本料理 等々力 荏原」の店主が「ポテトサラダ」を作りました。
ズッキーニメンチ
料理名 | ズッキーニメンチ |
番組名 | キューピー3分クッキング |
料理人 | 藤井 恵 |
放送局 | 日本テレビ |
放送日 | 2019年6月14日(金) |
「ズッキーニメンチ」の作り方のご紹介です。
ゆで卵、アボカド、いんげんのサラダ
料理名 | ゆで卵、アボカド、いんげんのサラダ |
番組名 | NHKきょうの料理ビギナーズ |
料理人 | 小堀紀代美 |
放送局 | NHK |
放送日 | 2019年6月11日(火) |
「みんな大好き!マヨネーズ味のサラダ」の紹介。ここでは、「ゆで卵、アボカド、いんげんのサラダ」の作り方になります。マヨネーズに半熟のゆで卵を合わせると、まろやかさが倍増!ねっとりしたアボカド、シャキッとゆでたいんげんも加え、バラエティー豊かな食感に仕上げます。
マカロニサラダ
料理名 | マカロニサラダ |
番組名 | NHKきょうの料理ビギナーズ |
料理人 | 小堀紀代美 |
放送局 | NHK |
放送日 | 2019年6月11日(火) |
「みんな大好き!マヨネーズ味のサラダ」の紹介。ここでは、「マカロニサラダ」の作り方になります。おなじみのサラダも、手づくりマヨネーズでつくると格別のおいしさ!マカロニは具となじみやすいよう、柔らかめにゆでるのがコツ。
青じそわさびタルタルのあじフライ
料理名 | 青じそわさびタルタルのあじフライ |
番組名 | NHKきょうの料理 |
料理人 | 上田淳子 |
放送局 | NHK |
放送日 | 2019年6月11日(火) |
薬味をたっぷり使った簡単洋風おかずの紹介。ここでは、「青じそわさびタルタルのあじフライ」の作り方になります。わさびの香りがたまらない、薬味野菜のタルタルソース。今が旬のあじのフライと、抜群の相性です!本来はたまねぎ、ピクルスなどの洋素材でつくりますが、日本の薬味でつくるタルタルソースも、負けてはいません。かけるだけですぐに料理がボリュームアップ。いろいろな料理に使える、万能ソースです。
きくらげのスクランブル
料理名 | きくらげのスクランブル |
番組名 | NHKあさイチ |
コーナー | クイズとくもり |
料理人 | 山岡昌治 |
放送局 | NHK |
放送日 | 2019年6月11日(火) |
NHKあさイチでは、栄養が豊富で、美肌にもいいという「きくらげ」を使った料理を紹介。ここでは「きくらげのスクランブル」の作り方になります。
木須肉(ムースーロウ)
料理名 | 木須肉(ムースーロウ) |
番組名 | NHKあさイチ |
コーナー | クイズとくもり |
料理人 | 林浩勝 |
放送局 | NHK |
放送日 | 2019年6月11日(火) |
NHKあさイチでは、栄養が豊富で、美肌にもいいという「きくらげ」を使った料理を紹介。ここでは「木須肉(ムースーロウ)」の作り方になります。
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