レタスの食材料理レシピ（36954）
レタスを使った料理レシピをご紹介します。テレビ番組で紹介された人気レシピや家庭で簡単に作れるメニューを厳選。炒める、煮る、揚げる、和えるなど、調理方法もさまざまで、毎日の献立にすぐ活かせる内容ばかりです。冷蔵庫にレタスが残っているときや、定番料理に飽きたときのアレンジにもおすすめです。
レタスのレシピ：塩そぼろ丼
塩そぼろ丼
| 料理名 | 塩そぼろ丼 |
| 番組名 | キューピー３分クッキング |
| 料理人 | 小林まさみ |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2024/1/22（月） |
2024/1/22の日本テレビ系【キューピー３分クッキング】では、小林まさみさんにより「塩そぼろ丼」のレシピが紹介されました。塩味のそぼろに、おろししょうがとごま油の風味をプラス！
レタスのレシピ：豚肉と野菜の黒酢炒め
豚肉と野菜の黒酢炒め
| 料理名 | 豚肉と野菜の黒酢炒め |
| 番組名 | あさイチ |
| コーナー | みんな！ゴハンだよ |
| 料理人 | 斉藤辰夫 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2024/1/22（月） |
2024/1/22のNHK【あさイチ】のみんな！ゴハンだよでは、斉藤辰夫さんにより「豚肉と野菜の黒酢炒め」のレシピが紹介されました。ご飯がすすむ「酢豚」のようなおかず。彩り豊かで、コクのある酸味が食欲をそそります！
レタスのレシピ：バンバンジーサラダ
バンバンジーサラダ
| 料理名 | バンバンジーサラダ |
| 番組名 | ゴー！ゴー！キッチン戦隊クックルン |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2024/1/22（月） |
2024/1/22のNHK【ゴー！ゴー！キッチン戦隊クックルン】では、「バンバンジーサラダ」のレシピが紹介されました。
レタスのレシピ：揚げだし大根
揚げだし大根
| 料理名 | 揚げだし大根 |
| 番組名 | きょうの料理 |
| 料理人 | 三好良久 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2024/1/22（月） |
2024/1/22のNHK【きょうの料理】では、三好良久さんにより「揚げだし大根」のレシピが紹介されました。修行僧にいつもいちばん人気だった揚げだし大根。カリッと揚げた大根の甘さには、誰もがあっと驚きます。
レタスのレシピ：大根のおろしまんじゅう
大根のおろしまんじゅう
| 料理名 | 大根のおろしまんじゅう |
| 番組名 | きょうの料理 |
| 料理人 | 三好良久 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2024/1/22（月） |
2024/1/22のNHK【きょうの料理】では、三好良久さんにより「大根のおろしまんじゅう」のレシピが紹介されました。おもてなしやデザートには、大根おろしでつくったおまんじゅうをお出しします。みたらしだれは甘くしすぎず、2種類の風味でさっぱりといただきます。
レタスのレシピ：ぜいたく煮
ぜいたく煮
| 料理名 | ぜいたく煮 |
| 番組名 | きょうの料理 |
| 料理人 | 三好良久 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2024/1/22（月） |
2024/1/22のNHK【きょうの料理】では、三好良久さんにより「ぜいたく煮」のレシピが紹介されました。たくあんをわざわざ煮て食べることからその名がついたとされる、福井県などの郷土料理です。丁寧に手間をかけた分、うまみと辛みがしっかりしみ込みます。
レタスのレシピ：魚介の餅あんかけ
魚介の餅あんかけ
| 料理名 | 魚介の餅あんかけ |
| 番組名 | 男子ごはん |
| 料理人 | 栗原心平 |
| 出演者 | 国分太一 |
| 放送局 | テレビ東京 |
| 放送日 | 2025/1/5（日） 2024/1/21（日） |
2025/1/5のテレビ東京系【男子ごはん】では、栗原心平さんにより「魚介の餅あんかけ」のレシピが紹介されました。『2024大反響レシピ・ベスト3』第1位レシピ
レタスのレシピ：おろし揚げ餅
おろし揚げ餅
| 料理名 | おろし揚げ餅 |
| 番組名 | 男子ごはん |
| 料理人 | 栗原心平 |
| 出演者 | 国分太一 |
| 放送局 | テレビ東京 |
| 放送日 | 2024/1/21（日） |
2024/1/21のテレビ東京系【男子ごはん】では、栗原心平さんにより「おろし揚げ餅」のレシピが紹介されました。『お正月に余りがちなお餅を使ったレシピ』
レタスのレシピ：餅おこわ
餅おこわ
| 料理名 | 餅おこわ |
| 番組名 | 男子ごはん |
| 料理人 | 栗原心平 |
| 出演者 | 国分太一 |
| 放送局 | テレビ東京 |
| 放送日 | 2024/1/21（日） |
2024/1/21のテレビ東京系【男子ごはん】では、栗原心平さんにより「餅おこわ」のレシピが紹介されました。『お正月に余りがちなお餅を使ったレシピ』
レタスのレシピ：たくあん
たくあん
| 料理名 | たくあん |
| 番組名 | きょうの料理 |
| 料理人 | 三好良久 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2024/1/22（月） |
2024/1/22のNHK系【きょうの料理】では、三好良久さんにより「たくあん」のレシピが紹介されました。滋味深く市販のものとは異なる趣がある手作りのたくあん。
レタスのレシピ：餅鶏チャーシュー
餅鶏チャーシュー
| 料理名 | 餅鶏チャーシュー |
| 番組名 | シューイチ |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2024/1/21（日） |
2024/1/21の日本テレビ系【シューイチ】では、「餅鶏チャーシュー」のレシピが紹介されました。人気料理インフルエンサーがメニューを考案。テーマは『余ったおもちでラクうま！極上おもちレシピ』。ここではあくまで参考レシピのご紹介です。
レタスのレシピ：ラクうま麻婆もち
ラクうま麻婆もち
| 料理名 | ラクうま麻婆もち |
| 番組名 | シューイチ |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2024/1/21（日） |
2024/1/21の日本テレビ系【シューイチ】では、「ラクうま麻婆もち」のレシピが紹介されました。人気料理インフルエンサーがメニューを考案。テーマは『余ったおもちでラクうま！極上おもちレシピ』。ここではあくまで参考レシピのご紹介です。
レタスのレシピ：甘辛磯辺の肉巻きもち
甘辛磯辺の肉巻きもち
| 料理名 | 甘辛磯辺の肉巻きもち |
| 番組名 | シューイチ |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2024/1/21（日） |
2024/1/21の日本テレビ系【シューイチ】では、「甘辛磯辺の肉巻きもち」のレシピが紹介されました。人気料理インフルエンサーがメニューを考案。テーマは『余ったおもちでラクうま！極上おもちレシピ』。ここではあくまで参考レシピのご紹介です。
レタスのレシピ：白菜チンジャオロース風
| 料理名 | 白菜チンジャオロース風 |
| 番組名 | 青空レストラン |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2024/1/20（土） |
2024/1/20の日本テレビ系【青空レストラン】では、「白菜チンジャオロース風」のレシピが紹介されました。
レタスのレシピ：白菜と鮭の味噌バター鍋
| 料理名 | 白菜と鮭の味噌バター鍋 |
| 番組名 | 青空レストラン |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2024/1/20（土） |
2024/1/20の日本テレビ系【青空レストラン】では、「白菜と鮭の味噌バター鍋」のレシピが紹介されました。
レタスのレシピ：白菜ミルフィーユカツ トマトソースがけ
| 料理名 | 白菜ミルフィーユカツ トマトソースがけ |
| 番組名 | 青空レストラン |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2024/1/20（土） |
2024/1/20の日本テレビ系【青空レストラン】では、「白菜ミルフィーユカツ トマトソースがけ」のレシピが紹介されました。
レタスのレシピ：白菜ホイル焼き
| 料理名 | 白菜ホイル焼き |
| 番組名 | 青空レストラン |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2024/1/20（土） |
2024/1/20の日本テレビ系【青空レストラン】では、「白菜ホイル焼き」のレシピが紹介されました。
レタスのレシピ：白菜と手羽の旨辛煮
| 料理名 | 白菜と手羽の旨辛煮 |
| 番組名 | 青空レストラン |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2024/1/20（土） |
2024/1/20の日本テレビ系【青空レストラン】では、「白菜と手羽の旨辛煮」のレシピが紹介されました。
レタスのレシピ：白菜・春雨・豚バラの蒸し煮
白菜・春雨・豚バラの蒸し煮
| 料理名 | 白菜・春雨・豚バラの蒸し煮 |
| 番組名 | ドデスカ！プラス |
| 料理人 | 笠原将弘 |
| 放送局 | 名古屋テレビ（メ〜テレ） |
| 放送日 | 2024/1/19（金） |
2024/1/19のNHK【ドデスカ！プラス】では、笠原将弘さんにより「白菜・春雨・豚バラの蒸し煮」のレシピが紹介されました。
