ヨーグルトのレシピ：菜の花のボンゴレビアンコ
菜の花のボンゴレビアンコ
| 料理名 | 菜の花のボンゴレビアンコ |
| 番組名 | キューピー３分クッキング |
| 料理人 | 石原 洋子 |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2017年3月13日（月） |
春ならではのパスタ
「菜の花のボンゴレビアンコ」の作り方のご紹介です。旬のあさりと菜の花を合わせた春ならではのパスタ。菜の花はパスタが茹で上がる1分前に茎の部分を加え、葉先はあさりと一緒に炒めるのがポイントです。
ヨーグルトの食材料理レシピ（37952）
ヨーグルトを使った料理レシピをご紹介します。テレビ番組で紹介された人気レシピや家庭で簡単に作れるメニューを厳選。炒める、煮る、揚げる、和えるなど、調理方法もさまざまで、毎日の献立にすぐ活かせる内容ばかりです。冷蔵庫にヨーグルトが残っているときや、定番料理に飽きたときのアレンジにもおすすめです。
ヨーグルトのレシピ：逆ロールキャベツバーニャカウダソース添え
逆ロールキャベツバーニャカウダソース添え
| 料理名 | 逆ロールキャベツバーニャカウダソース添え |
| 番組名 | ノンストップ！ |
| コーナー | 行列シェフのまかない・家ごはん |
| 料理人 | 木下威征 |
| 放送局 | フジテレビ |
| 放送日 | 2017年3月13日（月） |
肉でキャベツを巻いた逆ロールキャベツ
ノンストップ！では、「オー・ギャマン・ド・トキオ」の木下威征シェフが、「逆ロールキャベツバーニャカウダソース添え」を作ってまかないを紹介していました。合いびき肉でキャベツを巻いた逆ロールキャベツ。ニンニクが香る濃厚なソースを合わせていただきます。華やかな仕上がりで、おもてなしにも使えそうな一品。
ヨーグルトのレシピ：麻婆春雨
麻婆春雨
| 料理名 | 麻婆春雨 |
| 番組名 | 噂の東京マガジン やってTRY！ |
| 料理人 | 宮本莊三 |
| 放送局 | TBS |
| 放送日 | 2017年3月12日（日） |
春らしい色合いの麻婆春雨
噂の東京マガジンでは、「麻婆春雨」をやってTRY！スタジオでは、「中国料理 璃宮」の宮本莊三シェフが春らしい色合いの「麻婆春雨（マーボー）」を作っていました。ふんわり卵と小松菜を加えます。ほうれん草や白菜、とまとなどお好みの野菜にアレンジが可能です。
ヨーグルトのレシピ：台湾風豆乳スープパン
台湾風豆乳スープパン
| 料理名 | 台湾風豆乳スープパン |
| 番組名 | キューピー３分クッキング |
| 料理人 | 堤 人美 |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2017年3月11日（土） |
台湾風の豆乳スープパン
パンで簡単朝ごはん２品の紹介です。ここでは「台湾風豆乳スープパン」の作り方になります。豆乳スープパンの豆乳は沸騰させると分離するので、軽く温める程度で火を止めましょう。パンはバゲットやカンパーニュなどの噛みごたえ、食べごたえのあるものがおすすめ！
ヨーグルトのレシピ：スープパン
スープパン
| 料理名 | スープパン |
| 番組名 | キューピー３分クッキング |
| 料理人 | 堤 人美 |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2017年3月11日（土） |
春野菜をスープに
パンで簡単朝ごはん２品の紹介です。ここでは「スープパン」の作り方になります。パンはバゲットやカンパーニュなどの噛みごたえ、食べごたえのあるものがおすすめ！春野菜スープにパンを入れて汁を吸うまで煮込んで食べても美味しいです。
ヨーグルトのレシピ：手打ちパスタ ボロネーゼソース
手打ちパスタ ボロネーゼソース
| 料理名 | 手打ちパスタ ボロネーゼソース |
| 番組名 | 男子ごはん |
| 料理人 | 栗原心平 |
| 放送局 | テレビ東京 |
| 放送日 | 2017年3月12日（日） |
ハーブの風味豊かなボロネーゼソースを
「ホワイトデーに作ろう！」ということで、「手打ちパスタ ボロネーゼソース」とサラダの２品を紹介していました。ここでは、「手打ちパスタ ボロネーゼソース」の作り方になります。より本場の味に近づけるため、セモリナ粉を使った手打ちパスタ。パスタマシーンがなくてもめん棒でも可能。ハーブの風味豊かなボロネーゼソースをかけていただきます。
ヨーグルトのレシピ：特製マヨネーズドレッシングのサラダ
特製マヨネーズドレッシングのサラダ
| 料理名 | 特製マヨネーズドレッシングのサラダ |
| 番組名 | 男子ごはん |
| 料理人 | 栗原心平 |
| 放送局 | テレビ東京 |
| 放送日 | 2017年3月12日（日） |
手作りの軽いマヨネーズドレッシング
「ホワイトデーに作ろう！」ということで、「手打ちパスタ ボロネーゼソース」とサラダの２品を紹介していました。ここでは、付け合わせの「特製マヨネーズドレッシングのサラダ」の作り方になります。４つの食材を混ぜるだけ！市販よりもサラリと軽く仕上げた手作りの簡単マヨネーズドレッシング。
ヨーグルトのレシピ：筍のわさび和え
筍のわさび和え
| 料理名 | 筍のわさび和え |
| 番組名 | おかずのクッキング |
| 料理人 | 青江覚峰 |
| 放送局 | テレビ朝日 |
| 放送日 | 2017年3月11日（土） |
自家製のわさび漬けで
おかずのクッキングでは、浅草緑泉寺の青江覚峰住職が、春の食材を使った料理２品を紹介していました。ここでは、「筍のわさび和え」の作り方になります。辛みは控えめの自家製わさび漬けで、旬のたけのこをいただきます。
ヨーグルトのレシピ：菜の花のゆず漬け
菜の花のゆず漬け
| 料理名 | 菜の花のゆず漬け |
| 番組名 | おかずのクッキング |
| 料理人 | 青江覚峰 |
| 放送局 | テレビ朝日 |
| 放送日 | 2017年3月11日（土） |
春気分が満開！
おかずのクッキングでは、浅草緑泉寺の青江覚峰住職が、春の食材を使った料理２品を紹介していました。ここでは、「菜の花のゆず漬け」の作り方になります。苦味もおいしい菜の花を、ゆずの香りと合わせていただきます。
ヨーグルトのレシピ：ささみのガリガリ揚げ
ささみのガリガリ揚げ
| 料理名 | ささみのガリガリ揚げ |
| 番組名 | おかずのクッキング |
| 料理人 | 土井善晴 |
| 放送局 | テレビ朝日 |
| 放送日 | 2017年3月11日（土） |
コーンフレークスを衣に！
おかずのクッキングでは、土井善晴さんが鶏ささ身を使った料理３品を紹介していました。ここでは、「ささみのガリガリ揚げ」の作り方になります。パン粉ではなく、粉状にしたコーンフレークスを衣に使って揚げた一品。ガリガリと香ばしい食感に仕上がります。
ヨーグルトのレシピ：ささみのワンタン
| 料理名 | ささみのワンタン |
| 番組名 | おかずのクッキング |
| 料理人 | 土井善晴 |
| 放送局 | テレビ朝日 |
| 放送日 | 2017年3月11日（土） |
叩いて叩いておいしくなる！
おかずのクッキングでは、土井善晴さんが鶏ささ身を使った料理３品を紹介していました。ここでは、「ささみのワンタン」の作り方になります。鶏ささ身に粉を打ち込むように叩いて、叩いて、つるりとした食感に仕上げます。鶏ささみだけで作るシンプルなワンタンです。
ヨーグルトのレシピ：ささみの卵焼き
ささみの卵焼き
| 料理名 | ささみの卵焼き |
| 番組名 | おかずのクッキング |
| 料理人 | 土井善晴 |
| 放送局 | テレビ朝日 |
| 放送日 | 2017年3月11日（土） |
突けば突くほどおいしくなる！
おかずのクッキングでは、土井善晴さんが鶏ささ身を使った料理３品を紹介していました。ここでは、「ささみの卵焼き」の作り方になります。鶏ささ身をフォークで刺してとてもやわらかく＆食べやすくします。ささ身を丸ごと入れたボリュームある卵焼きです。
ヨーグルトのレシピ：ブリのぬた
ブリのぬた
| 料理名 | ブリのぬた |
| 番組名 | NHKあさイチ |
| コーナー | JAPA-NAVI |
| 料理人 | 尾山春枝 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2017年3月9日（木） |
ブリを甘酢とあえて
ＮＨＫあさイチ、JAPA-NAVIのコーナーでは、「ギョギョギョ！な富山県」ということで、漁師町・射水市新湊の家庭の味「ブリのぬた」の作り方を紹介していました。ブリの腹身の部分を甘酢にあえた簡単料理。小さいブリやイワシでも代用可能です。
ヨーグルトのレシピ：ボンゴレロッソ
ボンゴレロッソ
| 料理名 | ボンゴレロッソ |
| 番組名 | 上沼恵美子のおしゃべりクッキング |
| 料理人 | 小池浩司 |
| 放送局 | テレビ朝日 |
| 放送日 | 2017年3月10日（金） |
アサリを使った定番パスタ
「アサリとホタテ」というテーマで、「ボンゴレロッソ」の作り方の紹介です。「赤唐辛子の辛さがあとでフッとくる。この加減がいいですね。やわらかい辛さです。辛ければいいというわけではないですね。これはレストランの味です。好きな料理なので期待していましたが、期待以上のおいしさでした。」と上沼恵美子さん。
ヨーグルトのレシピ：かきとエリンギのにんにくバターソテー
かきとエリンギのにんにくバターソテー
| 料理名 | かきとエリンギのにんにくバターソテー |
| 番組名 | キューピー３分クッキング |
| 料理人 | 田口 成子 |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2017年3月10日（金） |
旬のカキを炒めて
「かきとエリンギのにんにくバターソテー」の作り方のご紹介です。カキとエリンギを炒めた一品。かきはヒダの間もしっかり流水で洗いましょう。エリンギは炒めるとやせてしまうので、厚めに切っておきます。
ヨーグルトのレシピ：もこみち流 ポーク＆ハーブソーセージ アスパラガスのホワイトシチュー
もこみち流 ポーク＆ハーブソーセージ アスパラガスのホワイトシチュー
| 料理名 | もこみち流 ポーク＆ハーブソーセージ アスパラガスのホワイトシチュー |
| 番組名 | ZIP！速水もこみちのMOCO’Sキッチン |
| 料理人 | 速水もこみち |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2017年3月10日（金） |
春らしいシチュー
「野菜たっぷりで見た目が華やかな料理を」というリクエストに、速水もこみちさんが、「ポーク＆ハーブソーセージ アスパラガスのホワイトシチュー」を作っておすすめしています！豚肉につけた小麦粉だけで程よいトロみをつけて、さらっとしたシチューに仕上げます。
ヨーグルトのレシピ：ウドとシイタケの春巻き
ウドとシイタケの春巻き
| 料理名 | ウドとシイタケの春巻き |
| 番組名 | ノンストップ！ |
| コーナー | 坂本昌行のOne Dish |
| 料理人 | 坂本昌行 |
| 放送局 | フジテレビ |
| 放送日 | 2017年3月10日（金） |
春らしい春巻き
ノンストップ！坂本昌行のOne Dishのコーナーでは、坂本昌行さんが「ウドとシイタケの春巻き」の作り方を紹介おすすめしていました。旬のウドと椎茸を合わせた春らしい春巻です。卵黄にごま油を加えた漬けダレもおすすめです。
ヨーグルトのレシピ：豆乳コーヒーゼリー
豆乳コーヒーゼリー
| 料理名 | 豆乳コーヒーゼリー |
| 番組名 | NHKきょうの料理ビギナーズ |
| 料理人 | 中川優 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2017年3月9日（木） |
大人の味のスイーツ
「おいしい！楽しい！中国料理」というテーマで、中国料理のデザート2品を紹介。ここでは、「豆乳コーヒーゼリー」の作り方になります。甘さとほろ苦さが程よく溶け合った、大人の味。ほろ苦いインスタントコーヒーと豆乳のまろやかなコクがたまらないスイーツ。
ヨーグルトのレシピ：杏仁豆腐
杏仁豆腐
| 料理名 | 杏仁豆腐 |
| 番組名 | NHKきょうの料理ビギナーズ |
| 料理人 | 中川優 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2017年3月9日（木） |
牛乳をたっぷり後味はさっぱり
「おいしい！楽しい！中国料理」というテーマで、中国料理のデザート2品を紹介。ここでは、「杏仁豆腐」の作り方になります。ギリギリ固まるくらいまでゼラチンの量を少なくして、なめらかな食感に仕上げます。柔らかいので、盛りつけはスプーンですくいましょう。
ヨーグルトのレシピ：まぐろの照り焼き
まぐろの照り焼き
| 料理名 | まぐろの照り焼き |
| 番組名 | NHKきょうの料理 |
| 料理人 | 栗原はるみ |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2017年3月9日（木） |
漬け置きマグロを焼き上げた
「栗原はるみの定番ごはん」というテーマで、栗原はるみさんが料理2品を紹介。ここでは、「まぐろの照り焼き」の作り方になります。すだちと一緒に漬け込んがマグロを焼き上げた甘辛味のたれが決め手の一品。大根おろしを汁ごとたっぷり添えて食べるが、栗原はるみさんのお気に入り。
