クッキーの食材料理レシピ(34707)

クッキーを使った料理レシピをご紹介します。テレビ番組で紹介された人気レシピや家庭で簡単に作れるメニューを厳選。炒める、煮る、揚げる、和えるなど、調理方法もさまざまで、毎日の献立にすぐ活かせる内容ばかりです。冷蔵庫にクッキーが残っているときや、定番料理に飽きたときのアレンジにもおすすめです。

クッキーのレシピ:さつまいものお好み焼き風

さつまいものお好み焼き風

料理名 さつまいものお好み焼き風
番組名 NHKきょうの料理
料理人 和田明日香
放送局 NHK
放送日 2021年10月26日(火)

 

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「さつまいも1本で簡単レシピ」のご紹介です。ここでは、「さつまいものお好み焼き風」の作り方になります。甘じょっぱい味わいで、おつまみやおやつにも!
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クッキーのレシピ:きのこのカルボナーラスープ

きのこのカルボナーラスープ

料理名 きのこのカルボナーラスープ
番組名 上沼恵美子のおしゃべりクッキング
料理人 小池浩司
放送局 テレビ朝日
放送日 2021年10月26日(火)

 

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「秋の味覚」というテーマで、「きのこのカルボナーラスープ」の作り方の紹介です。「カルボナーラにえのきだけは斬新ですね。でも、すごくいい味!美しくて香り高く、とてもおいしいです。」と上沼恵美子さん。
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クッキーのレシピ:こんにゃく、厚揚げ、わけぎのみそ田楽

こんにゃく、厚揚げ、わけぎのみそ田楽

料理名 こんにゃく、厚揚げ、わけぎのみそ田楽
番組名 キューピー3分クッキング
料理人 小林 まさみ
放送局 日本テレビ
放送日 2021年10月26日(火)

 

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「こんにゃく、厚揚げ、わけぎのみそ田楽」の作り方のご紹介です。田楽みそはよく練ってツヤよく仕上げましょう。
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クッキーのレシピ:ほっこり栗おこわ

ほっこり栗おこわ

 

料理名 ほっこり栗おこわ
番組名 上沼恵美子のおしゃべりクッキング
料理人 岡本健二
放送局 テレビ朝日
放送日 2021年10月25日(月)

 

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「秋の味覚」というテーマで、「ほっこり栗おこわ」の作り方の紹介です。「栗のほのかな甘さがいいですね。自然の甘みを感じます。ほっこりと豊かな気持ちになる味。自分で皮をむいて一から作ると、味にちゃんと答えが出ますね。」と上沼恵美子さん。
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クッキーのレシピ:里芋と桜えびの炒めもの

里芋と桜えびの炒めもの

料理名 里芋と桜えびの炒めもの
番組名 キューピー3分クッキング
料理人 小林 まさみ
放送局 日本テレビ
放送日 2021年10月25日(月)

 

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「里芋と桜えびの炒めもの」の作り方のご紹介です。里芋の甘みが引き立つ、シンプルな炒めもの。
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クッキーのレシピ:りんごあめ

りんごあめ

料理名 りんごあめ
番組名 NHKきょうの料理
料理人 菅又亮輔
放送局 NHK
放送日 2021年10月25日(月)

 

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りんごを使ったスイーツよりここでは、「りんごあめ」の作り方になります。丸ごとのりんごをつややかなあめでコーティング。どこか懐かしいたたずまいなのに、味わいは新鮮!サクサクのりんごとパリパリのあめがおいしく混ざり合います。
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クッキーのレシピ:焼きりんご

焼きりんご

料理名 焼きりんご
番組名 NHKきょうの料理
料理人 菅又亮輔
放送局 NHK
放送日 2021年10月25日(月)

 

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りんごを使ったスイーツよりここでは、「焼きりんご」の作り方になります。りんご1コをゴロッと丸ごと焼きます。焼いている間にりんご果汁とバターが溶け合います。レーズンの酸味とくるみの香ばしさも欠かせません。
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クッキーのレシピ:かんたんアップルパイ

かんたんアップルパイ

料理名 かんたんアップルパイ
番組名 NHKきょうの料理
料理人 菅又亮輔
放送局 NHK
放送日 2021年10月25日(月)

 

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りんごを使ったスイーツよりここでは、「かんたんアップルパイ」の作り方になります。パイシートに薄くスライスしたりんごをたっぷりのせたシンプルなパイで、りんごの甘酸っぱさを満喫しましょう。大きめにどーんと焼いて、好きなだけ切り分けてどうぞ。

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クッキーのレシピ:牛マッシュルームステーキ

牛マッシュルームステーキ

料理名 牛マッシュルームステーキ
番組名 ノンストップ!
コーナー 笠原将弘のおかず道場
料理人 笠原将弘
放送局 フジテレビ
放送日 2021年10月25日(月)

 

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ノンストップ!では、「賛否両論」の笠原将弘さんが、「牛マッシュルームステーキ」の作り方を紹介していました。薄切り肉できのこを包んだ香り豊かなごちそうメニューです。
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クッキーのレシピ:ぼっクリかぼちゃ釜飯

ぼっクリかぼちゃ釜飯

料理名 ぼっクリかぼちゃ釜飯
番組名 相葉マナブ
料理人 相葉雅紀
放送局 テレビ朝日
放送日 2021年10月24日(日)

 

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相葉マナブでは、釜-1グランプリよりカボチャを使った「ぼっクリかぼちゃ釜飯」の作り方になります。ビックリとかぼちゃを合わせたことから「ぼっクリ」とネーミングの釜飯。ハロウィンにもピッタリです。
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クッキーのレシピ:さんまの蒲焼釜飯

さんまの蒲焼釜飯

料理名 さんまの蒲焼釜飯
番組名 相葉マナブ
料理人 相葉雅紀
放送局 テレビ朝日
放送日 2021年10月24日(日)

 

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相葉マナブでは、釜-1グランプリよりさんまの缶詰を使った「さんまの蒲焼釜飯」の作り方になります。19連勝中の暫定チャンピオン「キンパ釜飯」に勝利した釜飯レシピは必見です!
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クッキーのレシピ:モンブラン

モンブラン

料理名 モンブラン
番組名 相葉マナブ
料理人 相葉雅紀
放送局 テレビ朝日
放送日 2022年8月28日(日)

2021年10月24日(日)

 

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相葉マナブでは、神奈川県茅ヶ崎市で栽培されている“栗”を使った絶品料理をご紹介。ここではスイーツ「モンブラン」の作り方になります。相葉くんの提案で、「マロンクリーム」「栗の甘露煮」を使って作るデザート。
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クッキーのレシピ:栗おこわ

栗おこわ

料理名 栗おこわ
番組名 相葉マナブ
料理人 相葉雅紀
放送局 テレビ朝日
放送日 2021年10月24日(日)

 

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相葉マナブでは、神奈川県茅ヶ崎市で栽培されている“栗”を使った絶品料理をご紹介。ここでは「栗おこわ」の作り方になります。栗とゆであずきを炊き上げた栗おこわのレシピ。
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クッキーのレシピ:栗チップス

栗チップス

料理名 栗チップス
番組名 相葉マナブ
料理人 相葉雅紀
放送局 テレビ朝日
放送日 2021年10月24日(日)

 

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相葉マナブでは、神奈川県茅ヶ崎市で栽培されている“栗”を使った絶品料理をご紹介。ここでは「栗チップス」の作り方になります。
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クッキーのレシピ:栗のクリームスパゲッティ

栗のクリームスパゲッティ

料理名 栗のクリームスパゲッティ
番組名 相葉マナブ
料理人 相葉雅紀
放送局 テレビ朝日
放送日 2021年10月24日(日)

 

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相葉マナブでは、神奈川県茅ヶ崎市で栽培されている“栗”を使った絶品料理をご紹介。ここでは「栗のクリームスパゲッティ」の作り方になります。「万能マロンクリーム」のアレンジパスタレシピです。
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クッキーのレシピ:万能マロンクリーム

万能マロンクリーム

料理名 万能マロンクリーム
番組名 相葉マナブ
料理人 相葉雅紀
放送局 テレビ朝日
放送日 2021年10月24日(日)

 

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相葉マナブでは、神奈川県茅ヶ崎市で栽培されている“栗”を使った絶品料理をご紹介。ここでは「万能マロンクリーム」の作り方になります。
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クッキーのレシピ:栗きんトースト

栗きんトースト

料理名 栗きんトースト
番組名 相葉マナブ
料理人 相葉雅紀
放送局 テレビ朝日
放送日 2021年10月24日(日)

 

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相葉マナブでは、神奈川県茅ヶ崎市で栽培されている“栗”を使った絶品料理をご紹介。ここでは「栗きんトースト」の作り方になります。「栗きんとん」をたっぷりと塗った贅沢なトースト。
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クッキーのレシピ:栗きんとん

栗きんとん

料理名 栗きんとん
番組名 相葉マナブ
料理人 相葉雅紀
放送局 テレビ朝日
放送日 2021年10月24日(日)

 

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相葉マナブでは、神奈川県茅ヶ崎市で栽培されている“栗”を使った絶品料理をご紹介。ここでは「栗きんとん」の作り方になります。「栗の甘露煮」とさつまいも、水あめで作る栗きんとん。
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クッキーのレシピ:栗の甘露煮

栗の甘露煮

料理名 栗の甘露煮
番組名 相葉マナブ
料理人 相葉雅紀
放送局 テレビ朝日
放送日 2021年10月24日(日)

 

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相葉マナブでは、神奈川県茅ヶ崎市で栽培されている“栗”を使った絶品料理をご紹介。ここでは「栗の甘露煮」の作り方になります。栗の皮を剥いて、水と砂糖で煮るだけとシンプル!
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クッキーのレシピ:のどぐろのごぼう巻き

のどぐろのごぼう巻き

料理名 のどぐろのごぼう巻き
番組名 満天☆青空レストラン
放送局 日本テレビ(日テレ)
放送日 2021年10月23日(土)

 

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満天☆青空レストランでは、COWCOWのお二人をゲストに新潟市西蒲区へ。砂丘地で育つごぼうを使った料理で「のどぐろのごぼう巻き」の作り方をご紹介です。ゴボウをのどぐろで巻き蒸しあげたふわシャキの一品。

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