アスパラガスの食材料理レシピ（37122）
アスパラガスを使った料理レシピをご紹介します。テレビ番組で紹介された人気レシピや家庭で簡単に作れるメニューを厳選。炒める、煮る、揚げる、和えるなど、調理方法もさまざまで、毎日の献立にすぐ活かせる内容ばかりです。冷蔵庫にアスパラガスが残っているときや、定番料理に飽きたときのアレンジにもおすすめです。
アスパラガスのレシピ：鶏もも肉とさつま芋のしょうが焼き
鶏もも肉とさつま芋のしょうが焼き
| 料理名 | 鶏もも肉とさつま芋のしょうが焼き |
| 番組名 | キューピー３分クッキング |
| 料理人 | 今井亮 |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2025/11/25（火） |
2025/11/25の日本テレビ系【キューピー３分クッキング】では、今井亮さんにより「鶏もも肉とさつま芋のしょうが焼き」のレシピが紹介されました。甘みのあるさつま芋に、しょうが焼きのたれの味つけがよく合います。
アスパラガスのレシピ：馬肉タルタルカツオジュレそば
アスパラガスのレシピ：豚肉と焼き豆腐の粕汁
アスパラガスのレシピ：カレー鶏そぼろがけブロッコリー
カレー鶏そぼろがけブロッコリー
| 料理名 | カレー鶏そぼろがけブロッコリー |
| 番組名 | キューピー３分クッキング |
| 料理人 | 今井亮 |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2025/11/24（月） |
2025/11/24の日本テレビ系【キューピー３分クッキング】では、今井亮さんにより「カレー鶏そぼろがけブロッコリー」のレシピが紹介されました。あんにカレー粉を加えてごはんがすすむおかず＆野菜が苦手なお子さんも食べやすい！
アスパラガスのレシピ：鶏みそラーメン
鶏みそラーメン
| 料理名 | 鶏みそラーメン |
| 番組名 | どさんこワイド179 |
| コーナー | 奥様ここでもう一品 |
| 料理人 | 星澤幸子 |
| 放送局 | 札幌テレビ |
| 放送日 | 2025/11/24（月） |
2025/11/24の札幌テレビ系【どさんこワイド179】の奥様ここでもう一品では、星澤幸子さんにより「鶏みそラーメン」のレシピが紹介されました。ラーメンは汁にコクがないと美味しくいただけないものですが、鶏肉でだしを取り、その肉を具材にして美味しく頂きます。
アスパラガスのレシピ：ジンジャーシロップ白玉
ジンジャーシロップ白玉
| 料理名 | ジンジャーシロップ白玉 |
| 番組名 | 相葉マナブ |
| 料理人 | 相葉雅紀 |
| 放送局 | テレビ朝日 |
| 放送日 | 2025/11/23（日） |
2025/11/23のテレビ朝日系【相葉マナブ】では、相葉雅紀さんにより「ジンジャーシロップ白玉 」のレシピが紹介されました。
アスパラガスのレシピ：さんまの新生姜焼き
さんまの新生姜焼き
| 料理名 | さんまの新生姜焼き |
| 番組名 | 相葉マナブ |
| 料理人 | 相葉雅紀 |
| 放送局 | テレビ朝日 |
| 放送日 | 2025/11/23（日） |
2025/11/23のテレビ朝日系【相葉マナブ】では、相葉雅紀さんにより「さんまの新生姜焼き」のレシピが紹介されました。
アスパラガスのレシピ：新生姜のかき揚げ
新生姜のかき揚げ
| 料理名 | 新生姜のかき揚げ |
| 番組名 | 相葉マナブ |
| 料理人 | 相葉雅紀 |
| 放送局 | テレビ朝日 |
| 放送日 | 2025/11/23（日） |
2025/11/23のテレビ朝日系【相葉マナブ】では、相葉雅紀さんにより「新生姜のかき揚げ」のレシピが紹介されました。
アスパラガスのレシピ：根生姜のポークジンジャー
根生姜のポークジンジャー
| 料理名 | 根生姜のポークジンジャー |
| 番組名 | 相葉マナブ |
| 料理人 | 相葉雅紀 |
| 放送局 | テレビ朝日 |
| 放送日 | 2025/11/23（日） |
2025/11/23のテレビ朝日系【相葉マナブ】では、相葉雅紀さんにより「根生姜のポークジンジャー」のレシピが紹介されました。根生姜を使ったピリ辛ソースでおいしい豚のしょうが焼きレシピ。
アスパラガスのレシピ：新生姜のツナサラダ
新生姜のツナサラダ
| 料理名 | 新生姜のツナサラダ |
| 番組名 | 相葉マナブ |
| 料理人 | 相葉雅紀 |
| 放送局 | テレビ朝日 |
| 放送日 | 2025/11/23（日） |
2025/11/23のテレビ朝日系【相葉マナブ】では、相葉雅紀さんにより「新生姜のツナサラダ」のレシピが紹介されました。新ショウガを使った簡単ツナサラダ
アスパラガスのレシピ：新生姜のあんかけうどん
新生姜のあんかけうどん
| 料理名 | 新生姜のあんかけうどん |
| 番組名 | 相葉マナブ |
| 料理人 | 相葉雅紀 |
| 放送局 | テレビ朝日 |
| 放送日 | 2025/11/23（日） |
2025/11/23のテレビ朝日系【相葉マナブ】では、相葉雅紀さんにより「新生姜のあんかけうどん」のレシピが紹介されました。卵の甘みと新生姜の相性抜群！
アスパラガスのレシピ：根生姜の豚汁
根生姜の豚汁
| 料理名 | 根生姜の豚汁 |
| 番組名 | 相葉マナブ |
| 料理人 | 相葉雅紀 |
| 放送局 | テレビ朝日 |
| 放送日 | 2025/11/23（日） |
2025/11/23のテレビ朝日系【相葉マナブ】では、相葉雅紀さんにより「根生姜の豚汁」のレシピが紹介されました。辛みが強い根生姜を使ったとん汁レシピ。
アスパラガスのレシピ：みつばとサーモンの炊き込みご飯
みつばとサーモンの炊き込みご飯
| 料理名 | みつばとサーモンの炊き込みご飯 |
| 番組名 | きょうの料理 |
| 料理人 | 中東久人 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2025/11/26（水） |
2025/11/26のNHK【きょうの料理】では、中東久人さんにより「みつばとサーモンの炊き込みご飯」のレシピが紹介されました。サーモンは炊く前にカリッと焼いて香ばしく。仕上げのみつばで爽快感が加わり、ご飯の甘みがより際立ちます。香りをたたせるために、必ずもんでください！
アスパラガスのレシピ：まいたけと春菊の焼きびたし
まいたけと春菊の焼きびたし
| 料理名 | まいたけと春菊の焼きびたし |
| 番組名 | きょうの料理 |
| 料理人 | 中東久人 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2025/11/26（水） |
2025/11/26のNHK【きょうの料理】では、中東久人さんにより「まいたけと春菊の焼きびたし」のレシピが紹介されました。まいたけを浸すだしは、トマトの酸味と春菊の香りを加えて。おいしい汁を吸い込んだまいたけは、冷やすと香りが強くなり、存在感が増します。
アスパラガスのレシピ：にんじんと牛こまのすり流し
にんじんと牛こまのすり流し
| 料理名 | にんじんと牛こまのすり流し |
| 番組名 | きょうの料理 |
| 料理人 | 中東久人 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2025/11/26（水） |
2025/11/26のNHK【きょうの料理】では、中東久人さんにより「にんじんと牛こまのすり流し」のレシピが紹介されました。にんじんの個性を余すところなく味わえる具だくさんの汁物です。皮ごとすりおろすことで華やかな香りが際立ち、飲んだ後に牛肉のうまみ、野菜のほのかな甘みも感じられます。
アスパラガスのレシピ：サルティンボッカ 柿のソース
サルティンボッカ 柿のソース
| 料理名 | サルティンボッカ 柿のソース |
| 番組名 | ぺこもぐキッチン |
| 料理人 | 栗原心平 |
| ゲスト | 岩井勇気 |
| 放送局 | テレビ東京 |
| 放送日 | 2025/11/23（日） |
2025/11/23のテレビ東京系【ぺこもぐキッチン】では、栗原心平さんにより「サルティンボッカ 柿のソース」のレシピが紹介されました。柿のソースでさっぱり！ゲスト岩井勇気さんのリクエストに応えたイタリアの家庭料理をアレンジ。
アスパラガスのレシピ：さつまいものクリームチーズサラダ
さつまいものクリームチーズサラダ
| 料理名 | さつまいものクリームチーズサラダ |
| 番組名 | ぺこもぐキッチン |
| 料理人 | 岩井勇気 |
| 出演者 | 栗原心平 |
| 放送局 | テレビ東京 |
| 放送日 | 2025/11/23（日） |
2025/11/23のテレビ東京系【ぺこもぐキッチン】では、ゲスト・岩井勇気さんにより「さつまいものクリームチーズサラダ」のレシピが紹介されました。さつまいものホクホク食感と玉ねぎのシャキシャキ感が合う岩井家直伝のサラダ
アスパラガスのレシピ：鯛のカルパッチョ トマトとハチミツのラビゴット風
鯛のカルパッチョ トマトとハチミツのラビゴット風
| 料理名 | 鯛のカルパッチョ トマトとハチミツのラビゴット風 |
| 番組名 | ぺこもぐキッチン |
| 料理人 | 栗原心平 |
| ゲスト | 岩井勇気 |
| 放送局 | テレビ東京 |
| 放送日 | 2025/11/23（日） |
2025/11/23のテレビ東京系【ぺこもぐキッチン】では、栗原心平さんにより「鯛のカルパッチョ トマトとハチミツのラビゴット風」のレシピが紹介されました。ハチミツのコクが鯛と絡む簡単で甘じょっぱいカルパッチョ。ゲスト岩井勇気さんのリクエストにお応えした一品。
アスパラガスのレシピ：アボカドガーリックチーズ炒め
アボカドガーリックチーズ炒め
| 料理名 | アボカドガーリックチーズ炒め |
| 番組名 | 青空レストラン |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2025/11/22（土） |
2025/11/22の日本テレビ系【青空レストラン】では、「アボカドガーリックチーズ炒め」のレシピが紹介されました。
