まいたけのレシピ：大和芋のだんご汁
大和芋のだんご汁
| 料理名 | 大和芋のだんご汁 |
| 番組名 | あさイチ |
| コーナー | みんな！ゴハンだよ |
| 料理人 | 満留邦子 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2024/10/29（火） |
2024/10/29のNHK【あさイチ】のみんな！ゴハンだよでは、満留邦子さんにより「大和芋のだんご汁」のレシピが紹介されました。ビタミン、食物繊維、カリウムなどが豊富な大和芋をすりおろして丸めた、体が温まるだんご汁。
まいたけの食材料理レシピ（738）
まいたけを使った料理レシピをご紹介します。テレビ番組で紹介された人気レシピや家庭で簡単に作れるメニューを厳選。炒める、煮る、揚げる、和えるなど、調理方法もさまざまで、毎日の献立にすぐ活かせる内容ばかりです。冷蔵庫にまいたけが残っているときや、定番料理に飽きたときのアレンジにもおすすめです。
まいたけのレシピ：きのことさつまいもの和風グラタン
きのことさつまいもの和風グラタン
| 料理名 | きのことさつまいもの和風グラタン |
| 番組名 | きょうの料理 |
| 料理人 | 中東久人 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2024/10/30（水） |
2024/10/30のNHK【きょうの料理】では、中東久人さんにより「きのことさつまいもの和風グラタン」のレシピが紹介されました。肌寒い時季には、ほっこりと温かいグラタンを。やさしい味わいの豆乳ベースにして、きのこやさつまいもの風味を引き立てます。
まいたけのレシピ：きのこと柿のサワークリーム白あえ
きのこと柿のサワークリーム白あえ
| 料理名 | きのこと柿のサワークリーム白あえ |
| 番組名 | きょうの料理 |
| 料理人 | 荒木裕一朗 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2024/10/30（水） |
2024/10/30のNHK【きょうの料理】では、荒木裕一朗さんにより「きのこと柿のサワークリーム白あえ」のレシピが紹介されました。味の人気者・きのこを主役に、アイデア光る、新しい味わいの一品を教えてもらいます。
まいたけのレシピ：キノコづくしバーグ
キノコづくしバーグ
| 料理名 | キノコづくしバーグ |
| 番組名 | どさんこワイド179 |
| コーナー | 奥様ここでもう一品 |
| 料理人 | 星澤雅也 |
| 放送局 | 札幌テレビ |
| 放送日 | 2024/10/25（金） |
2024/10/25の札幌テレビ系【どさんこワイド179】の奥様ここでもう一品では、星澤雅也さんにより「キノコづくしバーグ」のレシピが紹介されました。キノコをハンバーグの中にもソースにも使ったハンバーグです。少し酸味の効いたソースも食欲をそそります。
まいたけのレシピ：鮭と舞茸の味噌クリームソース
| 料理名 | 鮭と舞茸の味噌クリームソース |
| 番組名 | なないろ日和！ |
| 放送局 | テレビ東京 |
| 放送日 | 2024/10/24（木） |
2024/10/24のテレビ東京系【なないろ日和！】では、「鮭と舞茸の味噌クリームソース」のレシピが紹介されました。味噌を活用した簡単ワンランクアップレシピ
まいたけのレシピ：きのこ鍋
きのこ鍋
| 料理名 | きのこ鍋 |
| 番組名 | ソレダメ！ |
| 料理人 | リュウジ |
| 放送局 | テレビ東京 |
| 放送日 | 2024/10/23（水） |
2024/10/23のテレビ東京系【ソレダメ！】では、リュウジさんにより「きのこ鍋」のレシピが紹介されました。旬の秋野菜を使った超時短絶品レシピ
まいたけのレシピ：いろいろきのこと野菜のスープ
いろいろきのこと野菜のスープ
| 料理名 | いろいろきのこと野菜のスープ |
| 番組名 | きょうの料理 |
| 料理人 | 井上勝人 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2024/10/23（水） |
2024/10/23のNHK【きょうの料理】では、井上勝人さんにより「いろいろきのこと野菜のスープ」のレシピが紹介されました。きのこの軸や野菜の皮を”うまみの素”として活用した、深い味わいのミネストローネ風スープです。隠し味にみそを加えて、秋らしいこっくり味に仕上げます。
まいたけのレシピ：さんまのわた焼き
まいたけのレシピ：清湯(チンタン)で作るきのこスープ
清湯(チンタン)で作るきのこスープ
| 料理名 | 清湯(チンタン)で作るきのこスープ |
| 番組名 | あさイチ |
| 料理人 | 山野辺仁 |
| ゲスト | 麻生久美子 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2024/10/8（火） |
2024/10/8のNHK【あさイチ】KiraKiraキッチンでは、山野辺仁さんにより「清湯(チンタン)で作るきのこスープ」のレシピが紹介されました。テーマ『ひき肉料理』中国料理レシピ
まいたけのレシピ：さんま汁
さんま汁
| 料理名 | さんま汁 |
| 番組名 | 相葉マナブ |
| 料理人 | 相葉雅紀 |
| 放送局 | テレビ朝日 |
| 放送日 | 2024/10/6（日） |
2024/10/6のテレビ朝日系【相葉マナブ】では、相葉雅紀さんにより「さんま汁」のレシピが紹介されました。
まいたけのレシピ：さんまの炊き込みご飯
さんまの炊き込みご飯
| 料理名 | さんまの炊き込みご飯 |
| 番組名 | 相葉マナブ |
| 料理人 | 相葉雅紀 |
| 放送局 | テレビ朝日 |
| 放送日 | 2024/10/6（日） |
2024/10/6のテレビ朝日系【相葉マナブ】では、相葉雅紀さんにより「さんまの炊き込みご飯」のレシピが紹介されました。
まいたけのレシピ：鶏ガラ味噌スープ
鶏ガラ味噌スープ
| 料理名 | 鶏ガラ味噌スープ |
| 番組名 | ウワサのお客さま |
| 料理人 | 村野明子 |
| 放送局 | フジテレビ |
| 放送日 | 2024/10/4（金） |
2024/10/4のフジテレビ系【ウワサのお客さま】では、村野明子さんにより「鶏ガラ味噌スープ」のレシピが紹介されました。レジェンド寮母の出張クッキング! 強豪バレーボールチーム・サントリーサンバーズの選手達にヘルシーながらスタミナ満点！
まいたけのレシピ：さつまいもの炊き込みごはん
さつまいもの炊き込みごはん
| 料理名 | さつまいもの炊き込みごはん |
| 番組名 | DayDay.(デイデイ) |
| コーナー | 亜希のざっくりキッチン |
| 料理人 | 亜希 |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2024/10/3（木） |
まいたけのレシピ：チキンときのこのマリネ
まいたけのレシピ：舞茸ごはん
舞茸ごはん
| 料理名 | 舞茸ごはん |
| 番組名 | キューピー３分クッキング |
| 料理人 | ワタナベマキ |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2024/10/1（火） |
2024/10/1の日本テレビ系【キューピー３分クッキング】では、ワタナベマキさんにより「舞茸ごはん」のレシピが紹介されました。舞茸はへらで軽く押しつけるようにして焼きつけ、水分を飛ばすのがポイントです。
まいたけのレシピ：豚肉と舞茸のソテーガーリックポン酢ソース
豚肉と舞茸のソテーガーリックポン酢ソース
| 料理名 | 豚肉と舞茸のソテーガーリックポン酢ソース |
| 番組名 | 男子ごはん |
| 料理人 | 栗原心平 |
| 放送局 | テレビ東京 |
| 放送日 | 2024/9/29（日） |
2024/9/29のテレビ東京系【男子ごはん】では、栗原心平さんにより「豚肉と舞茸のソテーガーリックポン酢ソース」のレシピが紹介されました。ガーリックポン酢ソースは唐揚げなどにもよく合います。『秋の和定食』
まいたけのレシピ：秋野菜ときのこのハッシュドビーフ
秋野菜ときのこのハッシュドビーフ
| 料理名 | 秋野菜ときのこのハッシュドビーフ |
| 番組名 | きょうの料理 |
| 料理人 | 関岡弘美 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2024/10/1（火） |
2024/10/1のNHK【きょうの料理】では、関岡弘美さんにより「秋野菜ときのこのハッシュドビーフ」のレシピが紹介されました。コクと深みの秘けつは、隠し味のみそ！大きく切った野菜が食べごたえ抜群です。
まいたけのレシピ：秋野菜と鶏肉の治部煮風
秋野菜と鶏肉の筑前煮風
| 料理名 | 秋野菜と鶏肉の治部煮風 |
| 番組名 | きょうの料理 |
| 料理人 | 夏梅美智子 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2024/9/30（月） |
2024/9/30のNHK【きょうの料理】では、夏梅美智子さんにより「秋野菜と鶏肉の治部煮風」のレシピが紹介されました。具をいろいろ入れるからこそ、生まれるおいしさです。炒めたあと、砂糖を先に加えてからめると、甘みがしっかり入ります。
まいたけのレシピ：大揚げの生姜キノコソース
大揚げの生姜キノコソース
| 料理名 | 大揚げの生姜キノコソース |
| 番組名 | どさんこワイド179 |
| コーナー | 奥様ここでもう一品 |
| 料理人 | 星澤雅也 |
| 放送局 | 札幌テレビ |
| 放送日 | 2024/9/27（金） |
2024/9/27の札幌テレビ系【どさんこワイド179】の奥様ここでもう一品では、星澤雅也さんにより「大揚げの生姜キノコソース」のレシピが紹介されました。とってもヘルシーで、食物繊維もたっぷりとれて、常備菜殿堂入り間違いなしです。
まいたけのレシピ：秋なすのスープカレー
| 料理名 | 秋なすのスープカレー |
| 番組名 | なないろ日和！ |
| 放送局 | テレビ東京 |
| 放送日 | 2024/9/26（木） |
2024/9/26のNHK【なないろ日和！】では、「秋なすのスープカレー」のレシピが紹介されました。
