ぶりの食材料理レシピ(34622)

ぶりを使った料理レシピをご紹介します。テレビ番組で紹介された人気レシピや家庭で簡単に作れるメニューを厳選。炒める、煮る、揚げる、和えるなど、調理方法もさまざまで、毎日の献立にすぐ活かせる内容ばかりです。冷蔵庫にぶりが残っているときや、定番料理に飽きたときのアレンジにもおすすめです。

ぶりのレシピ:さつまいもとしょうがの塩きんぴら

きょうの料理のレシピ・さつまいもとしょうがの塩きんぴら

さつまいもとしょうがの塩きんぴら

料理名 さつまいもとしょうがの塩きんぴら
番組名 きょうの料理
料理人 笠原将弘
放送局 NHK
放送日 2024/10/2(水)
2024/10/2のNHK【きょうの料理】では、笠原将弘さんにより「さつまいもとしょうがの塩きんぴら」のレシピが紹介されました。甘いさつまいもは、しょうがのきいたさっぱり塩味のきんぴらに。フライドポテトみたいで新感覚のおいしさです。ご飯のおかずにするなら、豚肉やひき肉を加えてもいいですね。

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ぶりのレシピ:スペアリブと根菜のマーマレード焼き

きょうの料理のレシピ・スペアリブと根菜のマーマレード焼き

スペアリブと根菜のマーマレード焼き

料理名 スペアリブと根菜のマーマレード焼き
番組名 きょうの料理
料理人 関岡弘美
放送局 NHK
放送日 2024/10/1(火)
2024/10/1のNHK【きょうの料理】では、関岡弘美さんにより「スペアリブと根菜のマーマレード焼き」のレシピが紹介されました。焼くだけで手間いらずなのに、おいしさも見栄えも◎!マーマレードの風味がスペアリブとよく合います。

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ぶりのレシピ:秋野菜ときのこのハッシュドビーフ

きょうの料理のレシピ・秋野菜ときのこのハッシュドビーフ

秋野菜ときのこのハッシュドビーフ

料理名 秋野菜ときのこのハッシュドビーフ
番組名 きょうの料理
料理人 関岡弘美
放送局 NHK
放送日 2024/10/1(火)
2024/10/1のNHK【きょうの料理】では、関岡弘美さんにより「秋野菜ときのこのハッシュドビーフ」のレシピが紹介されました。コクと深みの秘けつは、隠し味のみそ!大きく切った野菜が食べごたえ抜群です。

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ぶりのレシピ:秋野菜と鶏肉の治部煮風

きょうの料理のレシピ・秋野菜と鶏肉の筑前煮風

秋野菜と鶏肉の筑前煮風

料理名 秋野菜と鶏肉の治部煮風
番組名 きょうの料理
料理人 夏梅美智子
放送局 NHK
放送日 2024/9/30(月)
2024/9/30のNHK【きょうの料理】では、夏梅美智子さんにより「秋野菜と鶏肉の治部煮風」のレシピが紹介されました。具をいろいろ入れるからこそ、生まれるおいしさです。炒めたあと、砂糖を先に加えてからめると、甘みがしっかり入ります。

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ぶりのレシピ:なすとしめじ、豚肉の甘辛煮

きょうの料理のレシピ・なすとしめじ、豚肉の甘酢煮

なすとしめじ、豚肉の甘酢煮

料理名 なすとしめじ、豚肉の甘辛煮
番組名 きょうの料理
料理人 夏梅美智子
放送局 NHK
放送日 2024/9/30(月)
2024/9/30のNHK【きょうの料理】では、夏梅美智子さんにより「なすとしめじ、豚肉の甘辛煮」のレシピが紹介されました。豚ヒレ肉を焼きつけることで、焼き目の香ばしさがコクとなり、甘酢味に深みが出ます。なすにもしっかり油を吸わせましょう。

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ぶりのレシピ:れんこんのすりおろし汁

きょうの料理ビギナーズのレシピ・れんこんのすりおろし汁

れんこんのすりおろし汁

料理名 れんこんのすりおろし汁
番組名 きょうの料理ビギナーズ
放送局 NHK
放送日 2024/10/2(水)
2024/10/2のNHK系【きょうの料理ビギナーズ】では、「れんこんのすりおろし汁」のレシピが紹介されました。トロっとしたやさしい口当たりで、しょうがの風味がアクセントのおかず汁。

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ぶりのレシピ:たたきれんこんと豚肉のみそ煮

きょうの料理ビギナーズのレシピ・たたきれんこんと豚肉のみそ煮

たたきれんこんと豚肉のみそ煮

料理名 たたきれんこんと豚肉のみそ煮
番組名 きょうの料理ビギナーズ
放送局 NHK
放送日 2024/10/2(水)
2024/10/2のNHK系【きょうの料理ビギナーズ】では、「たたきれんこんと豚肉のみそ煮」のレシピが紹介されました。れんこんをたたき割るのがポイント。断面がギザギザになるので、甘辛いみそ味がよくなじみます。

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ぶりのレシピ:長芋の中華風スープ

きょうの料理ビギナーズのレシピ・長芋の中華風スープ

長芋の中華風スープ

料理名 長芋の中華風スープ
番組名 きょうの料理ビギナーズ
放送局 NHK
放送日 2024/10/1(火)
2024/10/1のNHK系【きょうの料理ビギナーズ】では、「長芋の中華風スープ」のレシピが紹介されました。あさりのうまみで濃厚な味わい。長芋をじっくり煮てホクっとした食感を楽しみます。

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ぶりのレシピ:長芋とじゃこのバターじょうゆ炒め

きょうの料理ビギナーズのレシピ・長芋とじゃこのバターじょうゆ炒め

長芋とじゃこのバターじょうゆ炒め

料理名 長芋とじゃこのバターじょうゆ炒め
番組名 きょうの料理ビギナーズ
放送局 NHK
放送日 2024/10/1(火)
2024/10/1のNHK系【きょうの料理ビギナーズ】では、「長芋とじゃこのバターじょうゆ炒め」のレシピが紹介されました。長芋を皮付きのままこんがり。バターとしょうゆで風味よく炒めます。

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ぶりのレシピ:ごぼうの落とし揚げ

きょうの料理ビギナーズのレシピ・ごぼうの落とし揚げ

ごぼうの落とし揚げ

料理名 ごぼうの落とし揚げ
番組名 きょうの料理ビギナーズ
放送局 NHK
放送日 2024/9/30(月)
2024/9/30のNHK系【きょうの料理ビギナーズ】では、「ごぼうの落とし揚げ」のレシピが紹介されました。冷めてもおいしい!ささがきにしたごぼうとひき肉を混ぜてカリッと揚げます。

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ぶりのレシピ:ごぼうたっぷり豚汁

きょうの料理ビギナーズのレシピ・ごぼうたっぷり豚汁

ごぼうたっぷり豚汁

料理名 ごぼうたっぷり豚汁
番組名 きょうの料理ビギナーズ
放送局 NHK
放送日 2024/9/30(月)
2024/9/30のNHK系【きょうの料理ビギナーズ】では、「ごぼうたっぷり豚汁」のレシピが紹介されました。たっぷりのごぼうと豚バラ肉のうまみが味わい深い豚汁。よく炒めてから煮ると、香りよく仕上がります。

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ぶりのレシピ:ホッケの胡麻フライ

どさんこワイド179のレシピ・ホッケの胡麻フライ

ホッケの胡麻フライ

料理名 ホッケの胡麻フライ
番組名 どさんこワイド179
コーナー 奥様ここでもう一品
料理人 星澤幸子
放送局 札幌テレビ
放送日 2024/9/30(月)
2024/9/30の札幌テレビ系【どさんこワイド179】の奥様ここでもう一品では、星澤幸子さんにより「ホッケの胡麻フライ」のレシピが紹介されました。

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ぶりのレシピ:焼きさばのみそ煮

きょうの料理のレシピ・焼きさばのみそ煮

焼きさばのみそ煮

料理名 焼きさばのみそ煮
番組名 きょうの料理
料理人 笠原将弘
放送局 NHK
放送日 2024/10/2(水)
2024/10/2のNHK系【きょうの料理】では、笠原将弘さんにより「焼きさばのみそ煮」のレシピが紹介されました。焼き目の香ばしさ、煮魚のしっとり感のあるさばのみそ煮になります。

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ぶりのレシピ:鶏ときのこのあっさりクリーム煮

きょうの料理のレシピ・鶏ときのこのあっさりクリーム煮

鶏ときのこのあっさりクリーム煮

料理名 鶏ときのこのあっさりクリーム煮
番組名 きょうの料理
料理人 関岡弘美
放送局 NHK
放送日 2024/10/1(火)
2024/10/1のNHK系【きょうの料理】では、関岡弘美さんにより「鶏ときのこのあっさりクリーム煮」のレシピが紹介されました。秋口にぴったり。肉のうまみで、野菜ときのこがもっとおいしく食べられます。

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ぶりのレシピ:じゃがごぼれんこんと牛肉のオイスター炒め

きょうの料理のレシピ・じゃがごぼれんこんと牛肉のオイスター炒め

じゃがごぼれんこんと牛肉のオイスター炒め

料理名 じゃがごぼれんこんと牛肉のオイスター炒め
番組名 きょうの料理
料理人 夏梅美智子
放送局 NHK
放送日 2024/9/30(月)
2024/9/30のNHK系【きょうの料理】では、夏梅美智子さんにより「じゃがごぼれんこんと牛肉のオイスター炒め」のレシピが紹介されました。調味料はオイスターソースと酒だけなのに、深い味わい。

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ぶりのレシピ:大揚げの生姜キノコソース

どさんこワイド179のレシピ・大揚げの生姜キノコソース

大揚げの生姜キノコソース

料理名 大揚げの生姜キノコソース
番組名 どさんこワイド179
コーナー 奥様ここでもう一品
料理人 星澤雅也
放送局 札幌テレビ
放送日 2024/9/27(金)
2024/9/27の札幌テレビ系【どさんこワイド179】の奥様ここでもう一品では、星澤雅也さんにより「大揚げの生姜キノコソース」のレシピが紹介されました。とってもヘルシーで、食物繊維もたっぷりとれて、常備菜殿堂入り間違いなしです。

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ぶりのレシピ:秋の筑前煮

キューピー3分クッキングのレシピ・秋の筑前煮

秋の筑前煮

料理名 秋の筑前煮
番組名 キューピー3分クッキング
料理人 西岡麻央
放送局 日本テレビ
放送日 2024/9/28(土)
2024/9/28の日本テレビ系【キューピー3分クッキング】では、西岡麻央さんにより「秋の筑前煮」のレシピが紹介されました。一度冷まして、食べる直前に温めると味がよくしみ込みます

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ぶりのレシピ:鶏肉と里芋のねぎ塩炒め

キューピー3分クッキングのレシピ・鶏肉と里芋のねぎ塩炒め

鶏肉と里芋のねぎ塩炒め

料理名 鶏肉と里芋のねぎ塩炒め
番組名 キューピー3分クッキング
料理人 大原千鶴
放送局 日本テレビ
放送日 2024/9/27(金)
2024/9/27の日本テレビ系【キューピー3分クッキング】では、大原千鶴さんにより「鶏肉と里芋のねぎ塩炒め」のレシピが紹介されました。万能ねぎをたっぷり使って、香りのよい炒めものに仕上げます。

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ぶりのレシピ:ジンジャーエール

あさイチのレシピ・ジンジャーエール

ジンジャーエール

料理名 ジンジャーエール
番組名 あさイチ
コーナー みんな!ゴハンだよ
料理人 深町貴子
放送局 NHK
放送日 2024/9/26(木)
2024/9/26のNHK【あさイチ】のみんな!ゴハンだよでは、深町貴子さんにより「ジンジャーエール」のレシピが紹介されました。すりおろした新しょうがで作る、お手軽な「ジンジャーエール」。

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ぶりのレシピ:まぐろのたたき

あさイチのレシピ・まぐろのたたき

まぐろのたたき

料理名 まぐろのたたき
番組名 あさイチ
コーナー みんな!ゴハンだよ
料理人 深町貴子
放送局 NHK
放送日 2024/9/26(木)
2024/9/26のNHK【あさイチ】のみんな!ゴハンだよでは、深町貴子さんにより「まぐろのたたき」のレシピが紹介されました。新しょうがの風味を生かした食欲をそそる、ご飯のおかずにもぴったりの一品。

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