ちりめんじゃこのレシピ:かも南蛮風ホットめんつゆ~アレンジめんつゆ

かも南蛮風ホットめんつゆ
料理名 | かも南蛮風ホットめんつゆ~アレンジめんつゆ |
番組名 | NHKあさイチ |
コーナー | クイズとくもり |
放送局 | NHK |
放送日 | 2019年7月23日(火) |
コメント
NHKあさイチでは、冷やし麺に欠かせない「めんつゆ」をアレンジ。ここでは「かも南蛮風ホットめんつゆ」の作り方になります。めんつゆに焼き鳥の缶詰を合わせた「かも南蛮風」あたたかいアレンジめんつゆです。
ちりめんじゃこの食材を使った料理レシピをご紹介します
ちりめんじゃこを使った料理レシピをご紹介します。テレビ番組で紹介された人気レシピや家庭で簡単に作れるメニューを厳選。炒める、煮る、揚げる、和えるなど、調理方法もさまざまで、毎日の献立にすぐ活かせる内容ばかりです。冷蔵庫にちりめんじゃこが残っているときや、定番料理に飽きたときのアレンジにもおすすめです。
かも南蛮風ホットめんつゆ
料理名 | かも南蛮風ホットめんつゆ~アレンジめんつゆ |
番組名 | NHKあさイチ |
コーナー | クイズとくもり |
放送局 | NHK |
放送日 | 2019年7月23日(火) |
NHKあさイチでは、冷やし麺に欠かせない「めんつゆ」をアレンジ。ここでは「かも南蛮風ホットめんつゆ」の作り方になります。めんつゆに焼き鳥の缶詰を合わせた「かも南蛮風」あたたかいアレンジめんつゆです。
にしんそば風ホットめんつゆ
料理名 | にしんそば風ホットめんつゆ~アレンジめんつゆ |
番組名 | NHKあさイチ |
コーナー | クイズとくもり |
放送局 | NHK |
放送日 | 2019年7月23日(火) |
NHKあさイチでは、冷やし麺に欠かせない「めんつゆ」をアレンジ。ここでは「にしんそば風ホットめんつゆ」の作り方になります。めんつゆにいわしのかば焼き缶を合わせた「にしんそば風」あたたかいアレンジめんつゆです。
ツナトマトめんつゆ
料理名 | ツナトマトめんつゆ |
番組名 | NHKあさイチ |
コーナー | クイズとくもり |
放送局 | NHK |
放送日 | 2019年7月23日(火) |
NHKあさイチでは、冷やし麺に欠かせない「めんつゆ」をアレンジ。ここでは「ツナトマトめんつゆ」の作り方になります。「トマトジュースめんつゆ」にツナ缶をプラス!
トマトジュースめんつゆ~アレンジめんつゆ
料理名 | トマトジュースめんつゆ~アレンジめんつゆ |
番組名 | NHKあさイチ |
コーナー | クイズとくもり |
放送局 | NHK |
放送日 | 2019年7月23日(火) |
NHKあさイチでは、冷やし麺に欠かせない「めんつゆ」をアレンジ。ここでは「トマトジュースめんつゆ」の作り方になります。めんつゆの3倍量のトマトジュースを合わせたアレンジめんつゆレシピです。
タンタン麺風めんつゆ~アレンジめんつゆ
料理名 | タンタン麺風めんつゆ~アレンジめんつゆ |
番組名 | NHKあさイチ |
コーナー | クイズとくもり |
放送局 | NHK |
放送日 | 2019年7月23日(火) |
NHKあさイチでは、冷やし麺に欠かせない「めんつゆ」をアレンジ。ここでは「タンタン麺風めんつゆ」の作り方になります。「豆乳めんつゆ」にラー油をプラスしたタンタン麺風のアレンジめんつゆです。
カルボナーラ風めんつゆ~アレンジめんつゆ
料理名 | カルボナーラ風めんつゆ~アレンジめんつゆ |
番組名 | NHKあさイチ |
コーナー | クイズとくもり |
放送局 | NHK |
放送日 | 2019年7月23日(火) |
NHKあさイチでは、冷やし麺に欠かせない「めんつゆ」をアレンジ。ここでは「カルボナーラ風めんつゆ」の作り方になります。「豆乳めんつゆ」に粉チーズをプラスしたカルボナーラ風のアレンジめんつゆです。
豆乳めんつゆ~アレンジめんつゆ
料理名 | 豆乳めんつゆ~アレンジめんつゆ |
番組名 | NHKあさイチ |
コーナー | クイズとくもり |
放送局 | NHK |
放送日 | 2019年7月23日(火) |
NHKあさイチでは、冷やし麺に欠かせない「めんつゆ」をアレンジ。ここでは「豆乳めんつゆ」の作り方になります。大手めんつゆメーカーのレシピ開発担当チームのいつものめんつゆにひと工夫!
サルサそうめん
料理名 | サルサそうめん |
番組名 | NHKあさイチ |
コーナー | クイズとくもり |
料理人 | 城地竜水 |
放送局 | NHK |
放送日 | 2019年7月23日(火) |
NHKあさイチでは、あつ~い夏のラクラク昼ごはんを紹介。ここでは、アレンジそうめんレシピ「サルサそうめん」の作り方になります。
サラダそうめん
料理名 | サラダそうめん |
番組名 | NHKあさイチ |
コーナー | クイズとくもり |
料理人 | 城地竜水 |
放送局 | NHK |
放送日 | 2019年7月23日(火) |
NHKあさイチでは、あつ~い夏のラクラク昼ごはんを紹介。ここでは、「サラダそうめん」の作り方になります。アレンジそうめんレシピ。素麺は水けをしっかりきることがポイントです。麺がやわらかくなりすぎず、コシの強い食感になります。
ラクラク冷やし中華
料理名 | ラクラク冷やし中華 |
番組名 | NHKあさイチ |
コーナー | クイズとくもり |
料理人 | ほりえさわこ |
放送局 | NHK |
放送日 | 2019年7月23日(火) |
NHKあさイチでは、あつ~い夏のラクラク昼ごはんを紹介。ここでは、「ラクラク冷やし中華」の作り方になります。具材は包丁を使わず、錦糸卵は切り干し大根を加えて電子レンジで作るアイデアレシピ。
ペペロンチーノサラダライス
料理名 | ペペロンチーノサラダライス |
番組名 | NHKあさイチ |
コーナー | クイズとくもり |
料理人 | 今泉マユ子 |
放送局 | NHK |
放送日 | 2019年7月23日(火) |
NHKあさイチでは、あつ~い夏のラクラク昼ごはんを紹介。ここでは、レトルト食品を使ったお手軽メニュー「ペペロンチーノサラダライス」の作り方になります。火を使わないお手軽レシピです。
カルボナーラドリア
料理名 | カルボナーラドリア |
番組名 | NHKあさイチ |
コーナー | クイズとくもり |
料理人 | 今泉マユ子 |
放送局 | NHK |
放送日 | 2019年7月23日(火) |
NHKあさイチでは、あつ~い夏のラクラク昼ごはんを紹介。ここでは、レトルト食品を使ったお手軽メニュー「カルボナーラドリア」の作り方になります。レトルト食品はあらかじめ味つけされているので、調理の手間がかからない上、失敗が少ないのでオススメ!
煮豚
料理名 | 煮豚 |
番組名 | 上沼恵美子のおしゃべりクッキング |
料理人 | 石川智之 |
放送局 | テレビ朝日 |
放送日 | 2019年7月24日(水) |
「夏休みの食卓に」というテーマで、「煮豚」の作り方の紹介です。「お肉もやわらかくておいしいけど、この煮玉子も最高!味がしっかり入っていて、100点のおいしさです。」と上沼恵美子さん。
鶏肉となすの山椒じょうゆ炒め
料理名 | 鶏肉となすの山椒じょうゆ炒め |
番組名 | キューピー3分クッキング |
料理人 | 石原 洋子 |
放送局 | 日本テレビ |
放送日 | 2019年7月24日(水) |
「鶏肉となすの山椒じょうゆ炒め」の作り方のご紹介です。
シャキシャキ冬瓜と豚しゃぶのごま味噌だれ
料理名 | シャキシャキ冬瓜と豚しゃぶのごま味噌だれ |
番組名 | ノンストップ! |
コーナー | 検索きょうのおしゃレシピ |
放送局 | フジテレビ |
放送日 | 2019年7月24日(水) |
「検索きょうのおしゃレシピ」では、動画料理サイトで話題沸騰の今大注目レシピを紹介。今日は「シャキシャキ冬瓜と豚しゃぶのごま味噌だれ」の作り方です。煮物になりがちな冬瓜は、じつは生でも美味しい食材です。シャキシャキを生かした冷しゃぶ風のひと皿は、ボリュームも満点!コクうまゴマみそダレでどうぞ。
BBQスペアリブ
料理名 | BBQスペアリブ |
番組名 | 上沼恵美子のおしゃべりクッキング |
料理人 | 小池浩司 |
放送局 | テレビ朝日 |
放送日 | 2019年7月23日(火) |
「夏休みの食卓に」というテーマで、「BBQスペアリブ」の作り方の紹介です。「とてもいい香り!甘めのソースがおいしいですね。お外で楽しむのはもちろんですが、お家で作ってもみんなが喜びそう。」と上沼恵美子さん。
梅しそモヒート風
料理名 | 梅しそモヒート風 |
番組名 | NHKきょうの料理 |
料理人 | きじまりゅうた |
放送局 | NHK |
放送日 | 2019年7月23日(火) |
つくろう!にっぽんの味シリーズで今回は和歌山県より、疲労回復の代表食材「梅干し」を使って料理を紹介。ここでは、梅干しとしそでつくるモヒート風のおしゃれドリンク「梅しそモヒート風」の作り方になります。
厚揚げの梅はちみつソース
料理名 | 厚揚げの梅はちみつソース |
番組名 | NHKきょうの料理 |
料理人 | きじまりゅうた |
放送局 | NHK |
放送日 | 2019年7月23日(火) |
つくろう!にっぽんの味シリーズで今回は和歌山県より、疲労回復の代表食材「梅干し」を使って料理を紹介。ここでは、「梅ペースト」にハチミツなどを合わせて「厚揚げの梅はちみつソースの作り方になります。梅とはちみつを混ぜ合わせた甘酸っぱいソースは、まるで「和風スイーツチリソース」。梅はちみつソースは生春巻など、エスニック料理にもよく合います。
鶏肉の梅バター炒め
料理名 | 鶏肉の梅バター炒め |
番組名 | NHKきょうの料理 |
料理人 | きじまりゅうた |
放送局 | NHK |
放送日 | 2019年7月23日(火) |
つくろう!にっぽんの味シリーズで今回は和歌山県より、疲労回復の代表食材「梅干し」を使って料理を紹介。ここでは、「鶏肉の梅バター炒め」の作り方になります。果肉をたたいてペースト状にした「梅ペースト」を万能調味料にしてバターと合わせた炒め物。意外とも思える組み合わせですが、梅の酸味をバターがまろやかに包み込む、絶妙なコンビネーションにびっくりする一品です。
オクラと豚しゃぶのだしびたし
料理名 | オクラと豚しゃぶのだしびたし |
番組名 | NHKきょうの料理ビギナーズ |
料理人 | 藤野嘉子 |
放送局 | NHK |
放送日 | 2019年7月23日(火) |
ねばねば野菜で元気おかずモロヘイヤ&オクラを使った料理から、ここでは「オクラと豚しゃぶのだしびたし」の作り方になります。色よくゆでたオクラとサッとゆでた柔らかい豚肉。味つけしただしに浸すだけで、あっさり味のボリュームおかずができ上がります。
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