ちりめんじゃこのレシピ：ほうれん草と油揚げのみそ汁
ほうれん草と油揚げのみそ汁
| 料理名 | ほうれん草と油揚げのみそ汁 |
| 番組名 | 男子ごはん |
| 料理人 | 栗原心平 |
| 放送局 | テレビ東京 |
| 放送日 | 2019年12月15日（日） |
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「旬の食材を使った和定食2019」ということで、ここでは、「ほうれん草と油揚げのみそ汁」の作り方になります。栗原家の定番お味噌汁。ほうれん草を先に下茹でしておくことがポイントです。
ちりめんじゃこの食材料理レシピ（35515）
ちりめんじゃこを使った料理レシピをご紹介します。テレビ番組で紹介された人気レシピや家庭で簡単に作れるメニューを厳選。炒める、煮る、揚げる、和えるなど、調理方法もさまざまで、毎日の献立にすぐ活かせる内容ばかりです。冷蔵庫にちりめんじゃこが残っているときや、定番料理に飽きたときのアレンジにもおすすめです。
ちりめんじゃこのレシピ：塩焼きブリの混ぜごはん
塩焼きブリの混ぜごはん
| 料理名 | 塩焼きブリの混ぜごはん |
| 番組名 | 男子ごはん |
| 料理人 | 栗原心平 |
| 放送局 | テレビ東京 |
| 放送日 | 2019年12月15日（日） |
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「旬の食材を使った和定食2019」ということで、ここでは、「塩焼きブリの混ぜごはん」の作り方になります。塩焼きしたブリを炊きあがったご飯に後から加えてふっくらといただきます。
ちりめんじゃこのレシピ：あぶり焼きチャーシュー
あぶり焼きチャーシュー
| 料理名 | あぶり焼きチャーシュー |
| 番組名 | おかずのクッキング |
| 料理人 | 堀知佐子 |
| 放送局 | テレビ朝日 |
| 放送日 | 2019年12月14日（土） |
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おかずのクッキングでは、堀知佐子さんが「あぶり焼きチャーシュー」の作り方を紹介。合わせ酢で下味をつけた豚肉を香ばしく焼いてからさっと煮て、ふんわりと仕上げます。
ちりめんじゃこのレシピ：煮込みハンバーグ
煮込みハンバーグ
| 料理名 | 煮込みハンバーグ |
| 番組名 | おかずのクッキング |
| 料理人 | 土井善晴 |
| 放送局 | テレビ朝日 |
| 放送日 | 2019年12月14日（土） |
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おかずのクッキングでは土井善晴さんが「煮込みハンバーグ」の作り方を紹介。フライパンで丸くまとめた肉だねの表面を焼き、ケチャップと赤ワインのソースで煮込むほろほろ崩れるハンバーグ。おいしいソースがからみます。
ちりめんじゃこのレシピ：のっぺ汁
のっぺ汁
| 料理名 | のっぺ汁 |
| 番組名 | キューピー３分クッキング |
| 料理人 | 上島 亜紀 |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2019年12月14日（土） |
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昔から日本各地に伝わる郷土料理「のっぺ汁」の作り方のご紹介です。根菜をたっぷりひと鍋で煮ます。合わせて「とろろのっぺのぶっかけ」も紹介します。
ちりめんじゃこのレシピ：焼き豚のパイ
焼き豚のパイ
| 料理名 | 焼き豚のパイ |
| 番組名 | 上沼恵美子のおしゃべりクッキング |
| 料理人 | 石川智之 |
| 放送局 | テレビ朝日 |
| 放送日 | 2019年12月13日（金） |
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「おもてなしの一品」というテーマで、「焼き豚のパイ」の作り方の紹介です。「お菓子のパイやミートパイなんかはおなじみですが、中身がすごく意外（笑）。でも、とてもおいしいあんで、これはオススメです！」と上沼恵美子さん。
ちりめんじゃこのレシピ：豚しゃぶと長ねぎの塩鍋
豚しゃぶと長ねぎの塩鍋
| 料理名 | 豚しゃぶと長ねぎの塩鍋 |
| 番組名 | キューピー３分クッキング |
| 料理人 | 石原 洋子 |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2019年12月13日（金） |
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具材も味付けもシンプルな「豚しゃぶと長ねぎの塩鍋」の作り方のご紹介です。残った煮汁には焼いたもちを入れてもよく合います。
ちりめんじゃこのレシピ：山椒しびれ鍋
山椒しびれ鍋
| 料理名 | 山椒しびれ鍋 |
| 番組名 | ノンストップ！ |
| コーナー | 坂本昌行のOne Dish |
| 料理人 | 坂本昌行 |
| 放送局 | フジテレビ |
| 放送日 | 2019年12月13日（金） |
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ノンストップ！坂本昌行のOne Dishのコーナーでは、坂本昌行さんが「山椒しびれ鍋」の作り方を紹介。ゴロゴロ入ったスペアリブが存在感抜群のボリューム鍋。山椒やショウガ、シナモンなど、スパイスをたっぷり効かせて大人味に仕上げます。しびれるような山椒の辛さがあとを引きます。
ちりめんじゃこのレシピ：ドライフルーツのサラミ風
ドライフルーツのサラミ風
| 料理名 | ドライフルーツのサラミ風 |
| 番組名 | NHKあさイチ |
| コーナー | JAPA-NAVI |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2019年12月12日（木） |
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ＮＨＫあさイチでは、広島県を訪れ甘いワインにぴったり！「ドライフルーツのサラミ風」」の作り方を紹介。家庭で作れるおつまみです。甘口ワインにおすすめ！
ちりめんじゃこのレシピ：キャベツのバタースープ
キャベツのバタースープ
| 料理名 | キャベツのバタースープ |
| 番組名 | NHKあさイチ |
| コーナー | みんな！ゴハンだよ |
| 料理人 | 瀬尾幸子 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2019年12月12日（木） |
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ＮＨＫあさイチでは、甘みの増してくる冬のキャベツを使って「キャベツのバタースープ」の作り方を紹介。バターが香るやさしいスープです。
ちりめんじゃこのレシピ：簡単！レンチンお好み焼き風
簡単！レンチンお好み焼き風
| 料理名 | 簡単！レンチンお好み焼き風 |
| 番組名 | NHKあさイチ |
| コーナー | みんな！ゴハンだよ |
| 料理人 | 瀬尾幸子 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2019年12月12日（木） |
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ＮＨＫあさイチでは、小麦粉いらず「簡単！レンチンお好み焼き風」の作り方を紹介。冬のキャベツを使って電子レンジにかけて蒸すように加熱するのがポイント！
ちりめんじゃこのレシピ：にぎわいおこわ
にぎわいおこわ
| 料理名 | にぎわいおこわ |
| 番組名 | 上沼恵美子のおしゃべりクッキング |
| 料理人 | 岡本健二 |
| 放送局 | テレビ朝日 |
| 放送日 | 2019年12月12日（木） |
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「おもてなしの一品」というテーマで、「にぎわいおこわ」の作り方の紹介です。「もち米を加えると食感がもちもちになるのはもちろん、味わいもほっこりしますね。とてもおいしいです。」と上沼恵美子さん。
ちりめんじゃこのレシピ：ブロッコリーとベーコンのパスタ
ブロッコリーとベーコンのパスタ
| 料理名 | ブロッコリーとベーコンのパスタ |
| 番組名 | キューピー３分クッキング |
| 料理人 | 石原 洋子 |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2019年12月12日（木） |
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「ブロッコリーとベーコンのパスタ」の作り方のご紹介です。ブロッコリーはつぶしてパスタソースにするので、細かめに切ってよくよくゆでることがポイント！
ちりめんじゃこのレシピ：かんたんサムゲタン
かんたんサムゲタン
| 料理名 | かんたんサムゲタン |
| 番組名 | NHKきょうの料理 |
| 料理人 | 大原千鶴 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2019年12月10日（火） |
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「大原千鶴のお助けレシピ」年末スペシャル。鍋１つで手軽にできる「煮込み料理」をご紹介。ここでは「かんたんサムゲタン」の作り方になります。韓国の薬膳スープを、具材と時間をそぎ落とし、味わいはキープ。大原さんちでも大人気の一品です。
ちりめんじゃこのレシピ：えびとほたてのポテトグラタン
えびとほたてのポテトグラタン
| 料理名 | えびとほたてのポテトグラタン |
| 番組名 | NHKあさイチ |
| コーナー | みんな！ゴハンだよ |
| 料理人 | 夏梅美智子 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2019年12月11日（水） |
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ＮＨＫあさイチでは、「えびとほたてのポテトグラタン」の作り方を紹介。小麦粉を使わない！ジャガイモのとろみをいかしたお手軽グラタンです。
ちりめんじゃこのレシピ：豚肉とキャベツの重ね煮
豚肉とキャベツの重ね煮
| 料理名 | 豚肉とキャベツの重ね煮 |
| 番組名 | NHKきょうの料理 |
| 料理人 | 大原千鶴 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2019年12月10日（火） |
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「大原千鶴のお助けレシピ」年末スペシャル。鍋１つで手軽にできる「煮込み料理」をご紹介。ここでは「豚肉とキャベツの重ね煮」の作り方になります。すべての食材を順に重ねて煮ます。
ちりめんじゃこのレシピ：ブロッコリーのサラダ
ブロッコリーのサラダ
| 料理名 | ブロッコリーのサラダ |
| 番組名 | NHKきょうの料理ビギナーズ |
| 料理人 | 藤野嘉子 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2019年12月11日（水） |
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年末年始はちょっと豪華に洋食のごちそうを作ろう！ということで「ブロッコリーのサラダ」の作り方の紹介です。「ポトフ」に添えたいのは鮮やかなグリーンの野菜。人気のタルタルソースをたっぷりかけると、いつものブロッコリーがごちそうサラダに変身します。
ちりめんじゃこのレシピ：ごちそうポトフ
ごちそうポトフ
| 料理名 | ごちそうポトフ |
| 番組名 | NHKきょうの料理ビギナーズ |
| 料理人 | 藤野嘉子 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2019年12月11日（水） |
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年末年始はちょっと豪華に洋食のごちそうを作ろう！ということで「ごちそうポトフ」の作り方の紹介です。
豚に塊肉を大きめに切って煮込みます。肉に合わせて野菜も大きめ。じっくり煮て肉と野菜のうまみを引き出します。
ちりめんじゃこのレシピ：麩入り肉だんごの甘酢あん
麩入り肉だんごの甘酢あん
| 料理名 | 麩入り肉だんごの甘酢あん |
| 番組名 | NHKきょうの料理 |
| 料理人 | 大原千鶴 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2019年12月11日（水） |
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「大原千鶴のお助けレシピ」ということで、残り物をおいしく一掃する「使いきりごはん」を伝授。ここでは「麩入り肉だんごの甘酢あん」の作り方になります。お麩入りで柔らかく仕上げた肉だんご。甘酢あんはブルーベリーのジャム入りでフルーティーに仕上げます。在庫がなくても、ぜひつくりたい味！
ちりめんじゃこのレシピ：さわらのソテー のり柚子こしょうソース
さわらのソテー のり柚子こしょうソース
| 料理名 | さわらのソテー のり柚子こしょうソース |
| 番組名 | NHKきょうの料理 |
| 料理人 | 大原千鶴 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2019年12月11日（水） |
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「大原千鶴のお助けレシピ」ということで、残り物をおいしく一掃する「使いきりごはん」を伝授。ここでは「さわらのソテー のり柚子こしょうソース」の作り方になります。しけった「焼きのり」もおいしく再生。魚のほか肉のソテーやパスタをあえても美味しいです。さわらのふっくら調理法も必見！
