ちりめんじゃこのレシピ：チョコマドレーヌ ラズベリーソース入り
チョコマドレーヌ ラズベリーソース入り
| 料理名 | チョコマドレーヌ ラズベリーソース入り |
| 番組名 | キューピー３分クッキング |
| 料理人 | 柳瀬 久美子 |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2020年2月22日（土） |
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「チョコマドレーヌ ラズベリーソース入り」の作り方のご紹介です。ココアパウダーで作るチョコ菓子。
ちりめんじゃこの食材料理レシピ（35439）
ちりめんじゃこを使った料理レシピをご紹介します。テレビ番組で紹介された人気レシピや家庭で簡単に作れるメニューを厳選。炒める、煮る、揚げる、和えるなど、調理方法もさまざまで、毎日の献立にすぐ活かせる内容ばかりです。冷蔵庫にちりめんじゃこが残っているときや、定番料理に飽きたときのアレンジにもおすすめです。
ちりめんじゃこのレシピ：こんにゃく田楽
こんにゃく田楽
| 料理名 | こんにゃく田楽 |
| 番組名 | おかずのクッキング |
| 料理人 | 柳原尚之 |
| 放送局 | テレビ朝日 |
| 放送日 | 2020年2月22日（土） |
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おかずのクッキングでは、柳原尚之さんが2種類の練り味噌がおいしい「こんにゃく田楽」をを紹介。この練り味噌は、ふろふき大根や、ゆでた野菜や芋にも合います。冷蔵庫で１か月ほど保存可能。
ちりめんじゃこのレシピ：ふきのとうのチーズ焼き
ふきのとうのチーズ焼き
| 料理名 | ふきのとうのチーズ焼き |
| 番組名 | おかずのクッキング |
| 料理人 | 土井善晴 |
| 放送局 | テレビ朝日 |
| 放送日 | 2020年2月22日（土） |
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おかずのクッキングでは、土井善晴さんが春を味わう「ふきのとう」を使った料理を紹介。ここでは、「ふきのとうのチーズ焼き」の作り方になります。ふきのとうとチーズのせんべいみたいになります。
ちりめんじゃこのレシピ：ベー蕗（ふき）
ベー蕗（ふき）
| 料理名 | ベー蕗（ふき） |
| 番組名 | おかずのクッキング |
| 料理人 | 土井善晴 |
| 放送局 | テレビ朝日 |
| 放送日 | 2020年2月22日（土） |
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おかずのクッキングでは、土井善晴さんが春を味わう「ふきのとう」を使った料理を紹介。ここでは、「ベー蕗（ふき）」の作り方になります。ふきのとうとベーコンを焼き炒め、キャラメリゼして香ばしく仕上げます。
ちりめんじゃこのレシピ：ふきのとうのポテトあえ
ふきのとうのポテトあえ
| 料理名 | ふきのとうのポテトあえ |
| 番組名 | おかずのクッキング |
| 料理人 | 土井善晴 |
| 放送局 | テレビ朝日 |
| 放送日 | 2020年2月22日（土） |
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おかずのクッキングでは、土井善晴さんが春を味わう「ふきのとう」を使った料理を紹介。ここでは、「ふきのとうのポテトあえ」の作り方になります。あえものは決して混ぜすぎないこと。あえたてをいただきます。
ちりめんじゃこのレシピ：鶏と大根のコーラ煮
鶏と大根のコーラ煮
| 料理名 | 鶏と大根のコーラ煮 |
| 番組名 | どさんこワイド179 |
| コーナー | 奥様ここでもう一品 |
| 料理人 | 星澤雅也 |
| 放送局 | 札幌テレビ |
| 放送日 | 2020年2月21日（金） |
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「飲み物活用術」というテーマで料理を紹介。ここでは、「鶏と大根のコーラ煮」の作り方になります。コーラは、香辛料と甘味がバランスよく入っているので、調味料として活用できます。香辛料が肉のくさみを抑え、美味しさもUPするので、香ばしい食欲をそそる一品に仕上がります。
ちりめんじゃこのレシピ：牛タンのネギみそ炒め
牛タンのネギみそ炒め
| 料理名 | 牛タンのネギみそ炒め |
| 番組名 | ノンストップ！ |
| コーナー | 坂本昌行のOne Dish |
| 料理人 | 坂本昌行 |
| 放送局 | フジテレビ |
| 放送日 | 2020年2月21日（金） |
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ノンストップ！坂本昌行のOne Dishのコーナーでは、坂本昌行さんが「牛タンのネギみそ炒め」の作り方を紹介。焼き肉でおなじみの牛タンでつくるボリュームおかず。ほんのり甘いネギみそ味が、ご飯にもお酒にもぴったり！長イモのシャキシャキ感を生かして仕上げます。
ちりめんじゃこのレシピ：カリフラワーとホタテの和えもの
カリフラワーとホタテの和えもの
| 料理名 | カリフラワーとホタテの和えもの |
| 番組名 | 上沼恵美子のおしゃべりクッキング |
| 料理人 | 石川智之 |
| 放送局 | テレビ朝日 |
| 放送日 | 2020年2月21日（金） |
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「簡単スピードメニュー」というテーマで、「カリフラワーとホタテの和えもの」の作り方の紹介です。「花椒ソースがおいしいですね。花椒粉の目の覚めるような辛さに、はちみつのやわらかい甘みがとても合いますね。トマトの酸味との相性もピッタリです！」と上沼恵美子さん。
ちりめんじゃこのレシピ：豚肉とりんごのザワークラウト煮
豚肉とりんごのザワークラウト煮
| 料理名 | 豚肉とりんごのザワークラウト煮 |
| 番組名 | キューピー３分クッキング |
| 料理人 | 藤井 恵 |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2020年2月21日（金） |
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「豚肉とりんごのザワークラウト煮」の作り方のご紹介です。
ちりめんじゃこのレシピ：きのこのリゾット風炊き込みご飯
きのこのリゾット風炊き込みご飯
| 料理名 | きのこのリゾット風炊き込みご飯 |
| 番組名 | まる得マガジン |
| 料理人 | 荻野恭子 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2020年2月20日（木） |
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まる得マガジンでは、炊飯器で世界の炊き込みご飯を紹介。ここでは「きのこのリゾット風炊き込みご飯」の作り方になります。日本でもおなじみのリゾット。正式には、野菜を炒めたところに米を入れてさらに炒め、米粒を油でコーティングしてから炊き上げます。そして、イタリアできのこといえばポルチーニ。乾燥のものは、イタリアで広く食べられています。ここでは日本の食材に置き換えて、干ししいたけを使いました。きのこの香り高さは世界共通。炊飯器のふたを開けたとたん、笑顔がこぼれることうけあいです。
ちりめんじゃこのレシピ：オレンジのフレンチトースト
オレンジのフレンチトースト
| 料理名 | オレンジのフレンチトースト |
| 番組名 | どさんこワイド179 |
| コーナー | 奥様ここでもう一品 |
| 料理人 | 星澤幸子 |
| 放送局 | 札幌テレビ |
| 放送日 | 2020年2月20日（木） |
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「飲み物活用術」というテーマで料理を紹介。ここでは、「オレンジのフレンチトースト」の作り方になります。フランス料理のデザートにクレープシュゼットという、オレンジジュースやオレンジを使ったクレープがありますが、それをイメージして作りました。甘いイメージですが、主食ととしてよりおやつとして頂くのが良いでしょう。
ちりめんじゃこのレシピ：鶏肉と大根のきしめん風煮込み鍋
鶏肉と大根のきしめん風煮込み鍋
| 料理名 | 鶏肉と大根のきしめん風煮込み鍋 |
| 番組名 | ヒルナンデス！ |
| コーナー | 残りモノであと2日のり切る！木金レシピ |
| 料理人 | 小林まさみ |
| 放送局 | 日本テレビ（日テレ） |
| 放送日 | 2020年2月20日（木） |
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ヒルナンデス！では、小林まさみさんが「鶏肉と大根のきしめん風煮込み鍋」の作り方を紹介。
ちりめんじゃこのレシピ：おろし玉ねぎのレンチン万能ソース メカジキソテー
おろし玉ねぎのレンチン万能ソース メカジキソテー
| 料理名 | おろし玉ねぎのレンチン万能ソース メカジキソテー |
| 番組名 | ヒルナンデス！ |
| コーナー | 残りモノであと2日のり切る！木金レシピ |
| 料理人 | 小林まさみ |
| 放送局 | 日本テレビ（日テレ） |
| 放送日 | 2020年2月20日（木） |
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ヒルナンデス！では、小林まさみさんが「おろし玉ねぎのレンチン万能ソース」を作って「メカジキソテー」の作り方も合わせて紹介です。アレンジで豆腐にかけたり、炒め物のソースとして使えます。
ちりめんじゃこのレシピ：白菜とひき肉のとろみ煮
白菜とひき肉のとろみ煮
| 料理名 | 白菜とひき肉のとろみ煮 |
| 番組名 | ヒルナンデス！ |
| コーナー | 残りモノであと2日のり切る！木金レシピ |
| 料理人 | 小林まさみ |
| 放送局 | 日本テレビ（日テレ） |
| 放送日 | 2020年2月20日（木） |
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ヒルナンデス！では、小林まさみさんが「白菜とひき肉のとろみ煮」の作り方を紹介。アレンジには春巻きやあんかけチャーハン、皿うどんなどに使える嬉しいレシピです。
ちりめんじゃこのレシピ：春野菜たっぷりサンラータン
春野菜たっぷりサンラータン
| 料理名 | 春野菜たっぷりサンラータン |
| 番組名 | NHKあさイチ |
| コーナー | 解決！ごはん |
| 料理人 | 山野辺仁 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2020年2月20日（木） |
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ＮＨＫあさイチでは、「春野菜たっぷりサンラータン」の作り方を紹介。
ちりめんじゃこのレシピ：お揚げのキッシュ
お揚げのキッシュ
| 料理名 | お揚げのキッシュ |
| 番組名 | NHKあさイチ |
| コーナー | ＪＡＰＡ－ＮＡＶＩ |
| 放送局 | NHK |
| ゲスト | 本田大輔,大島優子 |
| 料理人 | 田中佳子 |
| 料理日 | 2020年2月20日（木） |
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ＮＨＫあさイチでは、連続テレビ小説「スカーレット」に出演中の俳優・本田大輔さんが、福井を訪ねて話題をピックアップ！ここでは、「お揚げのキッシュ」の作り方を紹介。福井市は、１世帯あたりの「油あげ・がんもどき」の消費額が、５６年連続で日本一！
ちりめんじゃこのレシピ：甘えびパスタ
甘えびパスタ
| 料理名 | 甘えびパスタ |
| 番組名 | よじごじDays |
| 料理人 | 長野博 |
| ゲスト | 久本雅美 |
| 放送局 | テレビ東京 |
| 放送日 | 2020年2月19日（水） |
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よじごじDaysの食king Hunterでは、長野博さんが「甘えびパスタ」の作り方を紹介。
ちりめんじゃこのレシピ：煮やっこ
煮やっこ
| 料理名 | 煮やっこ |
| 番組名 | ごごナマ |
| 料理人 | 横山タカ子 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2020年2月19日（水） |
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元気に暮らそう！手順３つで栄養たっぷり活力ごはんということで横山タカ子さんがお料理を紹介。ここでは、「煮やっこ」の作り方になります。湯豆腐よりも簡単！具沢山な汁物としてもおいしくいただけます。
ちりめんじゃこのレシピ：ぶりの鍋焼きうどん
ぶりの鍋焼きうどん
| 料理名 | ぶりの鍋焼きうどん |
| 番組名 | NHKきょうの料理 |
| 料理人 | 大原千鶴 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2020年2月19日（水） |
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「大原千鶴のお助けレシピ」では、家族の帰宅が別々でも、そのつど、一番おいしい状態で楽しめる方法を伝授。ここでは「ぶりの鍋焼きうどん」の作り方になります。脂ののった寒ブリが主役の熱々うどん。梅干しをつつきながら、後口さっぱりとどうぞ。
ちりめんじゃこのレシピ：メキシカンライス風炊き込みご飯
メキシカンライス風炊き込みご飯
| 料理名 | メキシカンライス風炊き込みご飯 |
| 番組名 | まる得マガジン |
| 料理人 | 荻野恭子 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2020年2月19日（水） |
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まる得マガジンでは、炊飯器で世界の炊き込みご飯を紹介。ここでは「メキシカンライス風炊き込みご飯」の作り方になります。料理に付け合わせたり、トルティーヤで包んだり。トウモロコシを主食とするメキシコでは、米は野菜のように扱われています。メキシカンライスは米を野菜とともに炒めてから炊きますが、今回は野菜のサルサ（ソース）をのせて炊くだけの簡単バージョン。トマト、ピーマン、とうもろこしを入れてカラフルに仕上げました。
