ちりめんじゃこのレシピ：ギョーザの皮でフラミッシュ
ギョーザの皮でフラミッシュ
| 料理名 | ギョーザの皮でフラミッシュ |
| 番組名 | NHKあさイチ |
| コーナー | みんな！ゴハンだよ |
| 料理人 | 川島孝 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2020年8月4日（火） |
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ＮＨＫあさイチでは、「ギョーザの皮でフラミッシュ」の作り方を紹介。フランス北東部の卵料理「フラミッシュ」を手軽にアレンジします。代用のギョーザの皮にたっぷりの具が入ったふんわり卵料理で、夏休みのブランチを楽しむのはいかがですか！
ちりめんじゃこの食材料理レシピ（35434）
ちりめんじゃこを使った料理レシピをご紹介します。テレビ番組で紹介された人気レシピや家庭で簡単に作れるメニューを厳選。炒める、煮る、揚げる、和えるなど、調理方法もさまざまで、毎日の献立にすぐ活かせる内容ばかりです。冷蔵庫にちりめんじゃこが残っているときや、定番料理に飽きたときのアレンジにもおすすめです。
ちりめんじゃこのレシピ：花咲く！ゼリー
花咲く！ゼリー
| 料理名 | 花咲く！ゼリー |
| 番組名 | グレーテルのかまど |
| 料理人 | 瀬戸康史 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2020年8月3日（月） |
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グレーテルのかまどでは、瀬戸康史さんが「花咲く！ゼリー」の作り方を紹介。透明なゼリーの中に花が咲く、華やかなスイーツです。慎重な作業が必要ですが、完成した時の達成感は最高！基本のヒマワリの作り方を紹介します。
ちりめんじゃこのレシピ：鶏もものとうもろこしソース
鶏もものとうもろこしソース
| 料理名 | 鶏もものとうもろこしソース |
| 番組名 | ノンストップ！ |
| コーナー | 笠原将弘のおかず道場 |
| 料理人 | 笠原将弘 |
| 放送局 | フジテレビ |
| 放送日 | 2020年8月4日（火） |
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ノンストップ！では、「賛否両論」の笠原将弘さんが、「鶏もものとうもろこしソース」の作り方を紹介していました。鶏もも肉には粉チーズをまぶしてコクをアップ！コーン＋豆腐のソースで食べるチキンソテーの新定番です。
ちりめんじゃこのレシピ：豚肉とオクラのサッと煮
豚肉とオクラのサッと煮
| 料理名 | 豚肉とオクラのサッと煮 |
| 番組名 | NHKきょうの料理ビギナーズ |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2020年8月4日（火） |
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さっぱりとした和食をご紹介。ここでは、「豚肉とオクラのサッと煮」の作り方になります。豚肉のうまみがオクラとしめじになじんで美味。手軽なのに食べごたえのある煮物です。
ちりめんじゃこのレシピ：鶏もも肉の甘酢煮
鶏もも肉の甘酢煮
| 料理名 | 鶏もも肉の甘酢煮 |
| 番組名 | NHKきょうの料理ビギナーズ |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2020年8月4日（火） |
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さっぱりとした和食をご紹介。ここでは、「鶏もも肉の甘酢煮」の作り方になります。焼いた鶏肉に調味料をよくなじませてから煮ます。すっきりとした甘辛味が、ミニトマトでうまみアップ！
ちりめんじゃこのレシピ：ピーマンなめろう
ピーマンなめろう
| 料理名 | ピーマンなめろう |
| 番組名 | NHKきょうの料理 |
| 料理人 | 井澤由美子 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2020年8月4日（火） |
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夏野菜をたっぷり使った“とっておきのおかず”をご紹介。ここでは、「ピーマンなめろう」の作り方になります。「料理さんに教えてもらった、なめろうです」と井澤さん。ピーマンで魚のくせが抑えられるから不思議。いわしでもおいしくつくれます。
ちりめんじゃこのレシピ：ゴーヤーと鶏もものしょうが蒸し
ゴーヤーと鶏もものしょうが蒸し
| 料理名 | ゴーヤーと鶏もものしょうが蒸し |
| 番組名 | NHKきょうの料理 |
| 料理人 | 井澤由美子 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2020年8月4日（火） |
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夏野菜をたっぷり使った“とっておきのおかず”をご紹介。ここでは、「ゴーヤーと鶏もものしょうが蒸し」の作り方になります。塩こうじをもみ込んだ鶏肉は柔らかく、うまみが料理全体に広がります。蒸すことでゴーヤーの苦味がやわらぎます。
ちりめんじゃこのレシピ：きゅうりと豚肉のスタミナ炒め
きゅうりと豚肉のスタミナ炒め
| 料理名 | きゅうりと豚肉のスタミナ炒め |
| 番組名 | NHKきょうの料理 |
| 料理人 | 井澤由美子 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2020年8月4日（火） |
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夏野菜をたっぷり使った“とっておきのおかず”をご紹介。ここでは、「きゅうりと豚肉のスタミナ炒め」の作り方になります。きゅうりをしまむきにするひと手間で、おいしさと食べやすさがグンとアップ。シャキシャキの生とは違う、しっとり柔らかい、炒めきゅうりのおいしさを味わって。
ちりめんじゃこのレシピ：自家製サラダチキン
自家製サラダチキン
| 料理名 | 自家製サラダチキン |
| 番組名 | どさんこワイド179 |
| コーナー | 奥様ここでもう一品 |
| 料理人 | 星澤幸子 |
| 放送局 | 札幌テレビ |
| 放送日 | 2020年8月3日（月） |
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「つくってみよう！手づくり食品」というテーマで料理を紹介。ここでは、「自家製サラダチキン」の作り方になります。鶏のむね肉をじっくり蒸すか茹でると、ハムの様に滑らかな肉質になります。下味をなじませることで、それ自体が美味しく感じられるようになりますので、ご飯や野菜と合わせると美味しく頂けます。多めに作り冷凍保存もできます。
ちりめんじゃこのレシピ：カリフラワーのツナマヨ焼き
カリフラワーのツナマヨ焼き
| 料理名 | カリフラワーのツナマヨ焼き |
| 番組名 | 上沼恵美子のおしゃべりクッキング |
| 料理人 | 小池浩司 |
| 放送局 | テレビ朝日 |
| 放送日 | 2020年8月4日（火） |
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「ツナ缶・サバ缶」というテーマで、「カリフラワーのツナマヨ焼き」の作り方の紹介です。「マヨネーズって、焼くとまったく違う味になるんですね。香ばしくてまろやかで、想像していた以上に深みのある味。ツナの旨みと相性ピッタリで、すごくおいしいです！」と上沼恵美子さん。
ちりめんじゃこのレシピ：たまねぎの照り焼きステーキ
たまねぎの照り焼きステーキ
| 料理名 | たまねぎの照り焼きステーキ |
| 番組名 | ひるまえほっと |
| 料理人 | 藤井恵 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2020年8月3日（月） |
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ひるまえほっと・かんたんごはんでは、「たまねぎの照り焼きステーキ」の作り方をご紹介。たまねぎを丸ごといただく豪快なステーキです。仕上げにピザ用チーズをのせたり、味付けをシンプルに、塩・コショウだけでもおいしくいただけます。
ちりめんじゃこのレシピ：冷しゃぶサラダ
冷しゃぶサラダ
| 料理名 | 冷しゃぶサラダ |
| 番組名 | キューピー３分クッキング |
| 料理人 | 藤井 恵 |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2020年8月4日（火） |
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「冷しゃぶサラダ」の作り方のご紹介です。牛肉にマヨネーズをまぶしてからゆでることが〝しっとり〟のコツ！臭みも消えます。
ちりめんじゃこのレシピ：オクラとなめこの梅すまし
オクラとなめこの梅すまし
| 料理名 | オクラとなめこの梅すまし |
| 番組名 | NHKあさイチ |
| コーナー | みんな！ゴハンだよ |
| 料理人 | 野永喜三夫 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2020年8月3日（月） |
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ＮＨＫあさイチでは、「オクラとなめこの梅すまし」の作り方を紹介。
ちりめんじゃこのレシピ：あなごとなすのトマ玉炒め
あなごとなすのトマ玉炒め
| 料理名 | あなごとなすのトマ玉炒め |
| 番組名 | NHKあさイチ |
| コーナー | みんな！ゴハンだよ |
| 料理人 | 野永喜三夫 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2020年8月3日（月） |
コメント
ＮＨＫあさイチでは、「あなごとなすのトマ玉炒め」の作り方を紹介。旬のあなごと夏野菜を合わせた炒め物です。味と食感の組み合わせを楽しめる一品です。
ちりめんじゃこのレシピ：なべやき（岩手県）
なべやき（岩手県）
| 料理名 | なべやき（岩手県） |
| 番組名 | 相葉マナブ |
| 料理人 | 相葉雅紀 |
| 放送局 | テレビ朝日 |
| 放送日 | 2020年8月2日（日） |
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相葉マナブでは、『ホットプレートでご当地ごはん②』シリーズで、ここでは「なべやき（岩手県）」の作り方のご紹介です。昔は鍋で作られたことことから「なべやき」と名前がついています。
ちりめんじゃこのレシピ：子供洋食（群馬）
子供洋食（群馬）
| 料理名 | 子供洋食（群馬） |
| 番組名 | 相葉マナブ |
| 料理人 | 相葉雅紀 |
| 放送局 | テレビ朝日 |
| 放送日 | 2020年8月2日（日） |
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相葉マナブでは、『ホットプレートでご当地ごはん②』シリーズで、ここでは「子供洋食（群馬）」の作り方のご紹介です。
ちりめんじゃこのレシピ：のり巻きお好み焼き（兵庫県）
のり巻きお好み焼き（兵庫県）
| 料理名 | のり巻きお好み焼き（兵庫県） |
| 番組名 | 相葉マナブ |
| 料理人 | 相葉雅紀 |
| 放送局 | テレビ朝日 |
| 放送日 | 2020年8月2日（日） |
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相葉マナブでは、『ホットプレートでご当地ごはん②』シリーズで、ここでは「のり巻きお好み焼き（兵庫県））」の作り方のご紹介です。
ちりめんじゃこのレシピ：こねつけ（長野県）
こねつけ（長野県）
| 料理名 | こねつけ（長野県） |
| 番組名 | 相葉マナブ |
| 料理人 | 相葉雅紀 |
| 放送局 | テレビ朝日 |
| 放送日 | 2020年8月2日（日） |
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相葉マナブでは、『ホットプレートでご当地ごはん②』シリーズで、ここでは「こねつけ（長野県）」の作り方のご紹介です。
ちりめんじゃこのレシピ：盛岡焼き冷麺（岩手県）
盛岡焼き冷麺（岩手県）
| 料理名 | 盛岡焼き冷麺（岩手県） |
| 番組名 | 相葉マナブ |
| 料理人 | 相葉雅紀 |
| 放送局 | テレビ朝日 |
| 放送日 | 2020年8月2日（日） |
コメント
相葉マナブでは、『ホットプレートでご当地ごはん②』シリーズで、ここでは「盛岡焼き冷麺（岩手県）」の作り方のご紹介です。お馴染み盛岡の冷麺を炒めた一品。
ちりめんじゃこのレシピ：遠州焼き（静岡県）
遠州焼き（静岡県）
| 料理名 | 遠州焼き（静岡県） |
| 番組名 | 相葉マナブ |
| 料理人 | 相葉雅紀 |
| 放送局 | テレビ朝日 |
| 放送日 | 2020年8月2日（日） |
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相葉マナブでは、『ホットプレートでご当地ごはん②』シリーズで、ここでは「遠州焼き（静岡県）」の作り方のご紹介です。たくあんを入れた浜松市のソウルフードお好み焼き。
