きのこのレシピ：親子丼
親子丼
| 料理名 | 親子丼 |
| 番組名 | 男子ごはん |
| 料理人 | 栗原心平 |
| 放送局 | テレビ東京 |
| 放送日 | 2019年4月7日（日） |
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「春の定番祭り！第一弾は定番の丼モノ３品!!」ということで、どんぶりレシピを紹介。ここでは、「親子丼」の作り方になります。水溶き片栗粉で絶妙なトロトロに！ふわとろ卵がたまらない親子丼です。
きのこの食材料理レシピ（34575）
きのこを使った料理レシピをご紹介します。テレビ番組で紹介された人気レシピや家庭で簡単に作れるメニューを厳選。炒める、煮る、揚げる、和えるなど、調理方法もさまざまで、毎日の献立にすぐ活かせる内容ばかりです。冷蔵庫にきのこが残っているときや、定番料理に飽きたときのアレンジにもおすすめです。
きのこのレシピ：昔ながらのカスタードプリン
昔ながらのカスタードプリン
| 料理名 | 昔ながらのカスタードプリン |
| 番組名 | キューピー３分クッキング |
| 料理人 | 柳瀬 久美子 |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2019年4月6日（土） |
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「昔ながらのカスタードプリン」の作り方のご紹介です。
きのこのレシピ：とり将コロッケ
とり将コロッケ
| 料理名 | とり将コロッケ |
| 番組名 | おかずのクッキング |
| 料理人 | 笠原将弘 |
| 放送局 | テレビ朝日 |
| 放送日 | 2019年4月6日（土） |
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おかずのクッキングでは、笠原将弘さんが「とり将コロッケ」の作り方を紹介しました。ポテトとクリームの「いいとこどり」の味の笠原流コロッケ。
きのこのレシピ：カレー豚パセリそぼろ煮卵のせ
カレー豚パセリそぼろ煮卵のせ
| 料理名 | カレー豚パセリそぼろ煮卵のせ |
| 番組名 | おかずのクッキング |
| 料理人 | 土井善晴 |
| 放送局 | テレビ朝日 |
| 放送日 | 2019年4月6日（土） |
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おかずのクッキングでは、土井善晴さんが「カレー豚パセリそぼろ」に「煮卵」を合わせたお弁当の作り方を紹介しました。お弁当や丼として大活躍の一品。「煮卵」は茹で卵を削りがつおの入った調味液に漬けるだけ。麺類のトッピングとしても重宝です。
きのこのレシピ：若竹チャーハン
若竹チャーハン
| 料理名 | 若竹チャーハン |
| 番組名 | ノンストップ！ |
| コーナー | 坂本昌行のOne Dish |
| 料理人 | 坂本昌行 |
| 放送局 | フジテレビ |
| 放送日 | 2019年4月5日（金） |
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ノンストップ！坂本昌行のOne Dishのコーナーでは、坂本昌行さんが「若竹チャーハン」の作り方を紹介おすすめしていました。春ならではのタケノコ＆わかめの名コンビをチャーハンに仕上げます。フワッと香る山椒をプラス！
きのこのレシピ：タケノコとささみの煮込み
タケノコとささみの煮込み
| 料理名 | タケノコとささみの煮込み |
| 番組名 | 上沼恵美子のおしゃべりクッキング |
| 料理人 | 石川智之 |
| 放送局 | テレビ朝日 |
| 放送日 | 2019年4月5日（金） |
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「たけのこを味わう」というテーマで、「タケノコとささみの煮込み」の作り方の紹介です。「塩加減が絶妙。春らしい穏やかでやさしい味ですね。ご飯にもお酒にも合うし、若い人からお年寄りまで好まれそうな万能メニューです。」と上沼恵美子さん。
きのこのレシピ：たけのこそぼろの混ぜごはん
たけのこそぼろの混ぜごはん
| 料理名 | たけのこそぼろの混ぜごはん |
| 番組名 | キューピー３分クッキング |
| 料理人 | 石原 洋子 |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2019年4月5日（金） |
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「たけのこそぼろの混ぜごはん」の作り方のご紹介です。
きのこのレシピ：たけのこの唐揚げ
たけのこの唐揚げ
| 料理名 | たけのこの唐揚げ |
| 番組名 | 上沼恵美子のおしゃべりクッキング |
| 料理人 | 岡本健二 |
| 放送局 | テレビ朝日 |
| 放送日 | 2019年4月4日（木） |
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「たけのこを味わう」というテーマで、「たけのこの唐揚げ」の作り方の紹介です。「たけのこは油で揚げるとホクホクしますね。おいもみたい。より香りも立っておいしいです。和食でたけのこというと、おだしで煮るくらいしかイメージにありませんでしたが、いろんな食べ方が楽しめるんですね。」と上沼恵美子さん。
きのこのレシピ：スナップえんどうとにんじんの肉巻き照り焼き
スナップえんどうとにんじんの肉巻き照り焼き
| 料理名 | スナップえんどうとにんじんの肉巻き照り焼き |
| 番組名 | キューピー３分クッキング |
| 料理人 | 石原 洋子 |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2019年4月4日（木） |
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「スナップえんどうとにんじんの肉巻き照り焼き」の作り方のご紹介です。
きのこのレシピ：そら豆とチーズのとろーり揚げ焼きコロッケ
そら豆とチーズのとろーり揚げ焼きコロッケ
| 料理名 | そら豆とチーズのとろーり揚げ焼きコロッケ |
| 番組名 | ノンストップ！ |
| コーナー | 検索きょうのおしゃレシピ |
| 放送局 | フジテレビ |
| 放送日 | 2019年4月3日（水） |
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「検索きょうのおしゃレシピ」では、動画料理サイトで話題沸騰の今大注目レシピを紹介。今日は「そら豆とチーズのとろーり揚げ焼きコロッケ」の作り方です。そら豆とジャガイモで作ったコロッケにモッツァレラチーズがとろ～り！アンチョビをプラスしたお酒にも合う大人の「そら豆とチーズのとろーり揚げ焼きコロッケ」です。
きのこのレシピ：チキンスープ
チキンスープ
| 料理名 | チキンスープ |
| 番組名 | NHKあさイチ |
| コーナー | みんな！ゴハンだよ |
| 料理人 | 本田明子 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2019年4月3日（水） |
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ＮＨＫあさイチでは、「チキンスープ」の作り方を紹介。
きのこのレシピ：チキンライス
チキンライス
| 料理名 | チキンライス |
| 番組名 | NHKあさイチ |
| コーナー | みんな！ゴハンだよ |
| 料理人 | 本田明子 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2019年4月3日（水） |
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ＮＨＫあさイチでは、「チキンライス」の作り方を紹介。洋食の定番料理です。
きのこのレシピ：たけのこと黒胡椒のパスタ
たけのこと黒胡椒のパスタ
| 料理名 | たけのこと黒胡椒のパスタ |
| 番組名 | 上沼恵美子のおしゃべりクッキング |
| 料理人 | 小池浩司 |
| 放送局 | テレビ朝日 |
| 放送日 | 2019年4月3日（水） |
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「たけのこを味わう」というテーマで、「たけのこと黒胡椒のパスタ」の作り方の紹介です。「たけのこたっぷり！黒こしょうとバターがバッチリ合いますね。パスタのおいしさをたけのこが引き立てていて、シンプルですが最高の組み合わせです。」と上沼恵美子さん。
きのこのレシピ：しらすと新たまねぎのぬたあえ
しらすと新たまねぎのぬたあえ
| 料理名 | しらすと新たまねぎのぬたあえ |
| 番組名 | NHKきょうの料理 |
| 料理人 | 斉藤辰夫 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2019年4月3日（水） |
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春野菜をたっぷり使った満足レシピ。ここでは、「しらすと新たまねぎのぬたあえ」の作り方になります。甘みたっぷりの新たまねぎに、白みそとマヨネーズのまろやかな衣をまとわせた新鮮なおいしさ。春の新定番にぜひ！
きのこのレシピ：さば缶と春キャベツのサッと煮
さば缶と春キャベツのサッと煮
| 料理名 | さば缶と春キャベツのサッと煮 |
| 番組名 | NHKきょうの料理 |
| 料理人 | 斉藤辰夫 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2019年4月3日（水） |
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春野菜をたっぷり使った満足レシピ。ここでは、「さば缶と春キャベツのサッと煮」の作り方になります。軽く火を通すとおいしい春キャベツと手ごろなさば缶でつくる時短レシピ。卵でとじることで、さばとキャベツの味がしっくりなじみます。
きのこのレシピ：桜鯛の新じゃがあんかけ
桜鯛の新じゃがあんかけ
| 料理名 | 桜鯛の新じゃがあんかけ |
| 番組名 | NHKきょうの料理 |
| 料理人 | 斉藤辰夫 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2019年4月3日（水） |
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春野菜をたっぷり使った満足レシピ。ここでは、「桜鯛の新じゃがあんかけ」の作り方になります。「桜鯛」と呼ばれる春のたいを甘辛く煮て、ねっとりとした新じゃが入りのあんをかければ、この時季だけの出合いの一皿に。春の訪れを目と舌で存分に楽しんでください。
きのこのレシピ：春にんじんとゆで卵の煮物
春にんじんとゆで卵の煮物
| 料理名 | 春にんじんとゆで卵の煮物 |
| 番組名 | NHKきょうの料理ビギナーズ |
| 料理人 | 藤野嘉子 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2019年4月3日（水） |
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春野菜をたっぷり使った満足レシピ。ここでは、「春にんじんとゆで卵の煮物」の作り方になります。乱切りにしたにんじんは、切り口が広いので火が通りやすく、甘辛味がよくなじみます。厚みがあるので食べごたえもあります。
きのこのレシピ：春にんじんのナムル
春にんじんのナムル
| 料理名 | 春にんじんのナムル |
| 番組名 | NHKきょうの料理ビギナーズ |
| 料理人 | 藤野嘉子 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2019年4月3日（水） |
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春野菜をたっぷり使った満足レシピ。ここでは、「春にんじんのナムル」の作り方になります。サッとゆでたにんじんは程よい歯ごたえ。酢を加えてゆでることで、一段と色鮮やかに仕上がります。
きのこのレシピ：しんなりキャベツのカリカリ豚肉ソース
しんなりキャベツのカリカリ豚肉ソース
| 料理名 | しんなりキャベツのカリカリ豚肉ソース |
| 番組名 | キューピー３分クッキング |
| 料理人 | 石原 洋子 |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2019年4月3日（水） |
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「しんなりキャベツのカリカリ豚肉ソース」の作り方のご紹介です。
きのこのレシピ：きゅうりサンド
きゅうりサンド
| 料理名 | きゅうりサンド |
| 番組名 | NHKきょうの料理 |
| 料理人 | 有本葉子 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2019年3月28日（木） |
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バリエーション豊かな人気のサンドイッチレシピ３品を紹介。ここでは、「きゅうりサンド」の作り方になります。カリカリとした歯ごたえのきゅうりをいっぱいはさんだ、サンドイッチ。きゅうりの水分をしっかり絞るのがおいしさのコツ。
