きのこのレシピ：新じゃがコロッケ
新じゃがコロッケ
| 料理名 | 新じゃがコロッケ |
| 番組名 | よじごじDays |
| 料理人 | 長野博 |
| ゲスト | 中村あきえ |
| 放送局 | テレビ東京 |
| 放送日 | 2020年3月25日（水） |
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よじごじDaysの食king Hunterでは、長野博さんが「新じゃがコロッケ」の作り方を紹介。梅干し入りのコロッケに梅干しを加えたクリームソースと合わせていただく梅干しダブル使いのコロッケレシピです。
きのこの食材料理レシピ（35569）
きのこを使った料理レシピをご紹介します。テレビ番組で紹介された人気レシピや家庭で簡単に作れるメニューを厳選。炒める、煮る、揚げる、和えるなど、調理方法もさまざまで、毎日の献立にすぐ活かせる内容ばかりです。冷蔵庫にきのこが残っているときや、定番料理に飽きたときのアレンジにもおすすめです。
きのこのレシピ：筍の桜ご飯
筍の桜ご飯
| 料理名 | 筍の桜ご飯 |
| 番組名 | 上沼恵美子のおしゃべりクッキング |
| 料理人 | 岡本健二 |
| 放送局 | テレビ朝日 |
| 放送日 | 2020年3月26日（木） |
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「春を味わう」というテーマで、「筍の桜ご飯」の作り方の紹介です。「大きめに切ったたけのこに、すごく存在感がありますね。彩りだけかな？と思っていた桜えびもいい仕事をしています。たけのこご飯をいただくと、本当に春を感じますね！」と上沼恵美子さん。
きのこのレシピ：たけのこの煮もの わかめあん
たけのこの煮もの わかめあん
| 料理名 | たけのこの煮もの わかめあん |
| 番組名 | キューピー３分クッキング |
| 料理人 | 小林 まさみ |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2020年3月26日（木） |
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「たけのこの煮もの わかめあん」の作り方のご紹介です。
きのこのレシピ：ニンジンお焼き
ニンジンお焼き
| 料理名 | ニンジンお焼き |
| 番組名 | どさんこワイド179 |
| コーナー | 奥様ここでもう一品 |
| 料理人 | 星澤幸子 |
| 放送局 | 札幌テレビ |
| 放送日 | 2020年3月25日（水） |
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「野菜をモリモリ食べよう」というテーマで料理を紹介。ここでは、「ニンジンお焼き」の作り方になります。季節に変わり目はビタミンが不足し、風邪をひきやすくなりますので接極的にニンジンを食べることをお勧めします。千切りつき器で料理するのが早く、他の材料とも良くなじみます。手軽な調理法を覚えると料理が好きになるかもしれません。
きのこのレシピ：オニオンリング
オニオンリング
| 料理名 | オニオンリング |
| 番組名 | 上沼恵美子のおしゃべりクッキング |
| 料理人 | 小池浩司 |
| 放送局 | テレビ朝日 |
| 放送日 | 2020年3月25日（水） |
コメント
「春を味わう」というテーマで、「オニオンリング」の作り方の紹介です。「クリッと丸くてかわいい（笑）。クセがなくて食べやすいのは新玉ねぎだからこそですね。お塩でいただいてもおいしくいただけそう。」と上沼恵美子さん。
きのこのレシピ：あさり入り切り干し大根の煮もの
あさり入り切り干し大根の煮もの
| 料理名 | あさり入り切り干し大根の煮もの |
| 番組名 | キューピー３分クッキング |
| 料理人 | 小林 まさみ |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2020年3月25日（水） |
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「あさり入り切り干し大根の煮もの」の作り方のご紹介です。
きのこのレシピ：ワンパンで作る濃厚クリームパスタ
ワンパンで作る濃厚クリームパスタ
| 料理名 | ワンパンで作る濃厚クリームパスタ |
| 番組名 | ノンストップ！ |
| コーナー | 検索きょうのおしゃレシピ |
| 放送局 | フジテレビ |
| 放送日 | 2020年3月25日（水） |
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「検索きょうのおしゃレシピ」では、動画料理サイトで話題沸騰の今大注目レシピを紹介。今日は「ワンパンで作る濃厚クリームパスタ」の作り方です。フライパンひとつでパスタが完成！豆乳＆クリームチーズの軽い味わいが魅力のお手軽クリームパスタ。コショウをピリリと効かせてどうぞ！
きのこのレシピ：たけのこと桜えびのおかず揚げ
たけのこと桜えびのおかず揚げ
| 料理名 | たけのこと桜えびのおかず揚げ |
| 番組名 | NHKきょうの料理 |
| 料理人 | 杉本節子 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2020年3月24日（火） |
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フライパン１つで手軽に作れる、だしいらずの「たけのこレシピ」をご紹介。ここでは、「たけのこと桜えびのおかず揚げ」の作り方になります。ポイントは下味と衣の味つけ。天つゆいらずで、たけのこのおいしさを際立たせます。
きのこのレシピ：たけのこと豚肉のみそ炒め
たけのこと豚肉のみそ炒め
| 料理名 | たけのこと豚肉のみそ炒め |
| 番組名 | NHKきょうの料理 |
| 料理人 | 杉本節子 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2020年3月24日（火） |
コメント
フライパン１つで手軽に作れる、だしいらずの「たけのこレシピ」をご紹介。ここでは、「たけのこと豚肉のみそ炒め」の作り方になります。みそ味仕立てで、まるで和風のホイコーロー。ご飯がすすむ一皿です！
きのこのレシピ：たけのこと鶏手羽の酢煮
たけのこと鶏手羽の酢煮
| 料理名 | たけのこと鶏手羽の酢煮 |
| 番組名 | NHKきょうの料理 |
| 料理人 | 杉本節子 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2020年3月24日（火） |
コメント
フライパン１つで手軽に作れる、だしいらずの「たけのこレシピ」をご紹介。ここでは、「たけのこと鶏手羽の酢煮」の作り方になります。たけのこと鶏手羽元を酢を加えた煮汁で炊いた簡単おかず。たけのこに、鶏手羽元の香ばしさと酢のうまみがしみ込み、さっぱりしつつもコクのある味です。
きのこのレシピ：玉ネギの粒マスタード漬け
玉ネギの粒マスタード漬け
| 料理名 | 玉ネギの粒マスタード漬け |
| 番組名 | どさんこワイド179 |
| コーナー | 奥様ここでもう一品 |
| 料理人 | 星澤幸子 |
| 放送局 | 札幌テレビ |
| 放送日 | 2020年3月24日（火） |
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「野菜をモリモリ食べよう！」というテーマで料理を紹介。ここでは、「玉ネギの粒マスタード漬け」の作り方になります。毎日食べたい玉ネギですが、そのつど料理するのも難しいものです。作り置きのできる酢漬けにすると、何時でも好きな量を頂くことが出来て重宝です。10日ほどは持ちますが美味しく頂くには早めに食べるのが良いでしょう。漬け物としてだけでなく、茹でた豚肉に和えたりするとボリュームのある一品になります。
きのこのレシピ：えのきだけのタツタ焼き
えのきだけのタツタ焼き
| 料理名 | えのきだけのタツタ焼き |
| 番組名 | ひるまえほっと |
| 料理人 | きじまりゅうた |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2020年3月24日（火） |
コメント
ひるまえほっと・かんたんごはんでは、「えのきだけのタツタ焼き」の作り方をご紹介。メインの食材２つで大満足ごはんのおかずです。
きのこのレシピ：さつまいものマドレーヌ
さつまいものマドレーヌ
| 料理名 | さつまいものマドレーヌ |
| 番組名 | グレーテルのかまど |
| 料理人 | 瀬戸康史 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2020年3月23日（月） |
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グレーテルのかまどでは、瀬戸康史さんが「さつまいものマドレーヌ」の作り方を紹介。少し冷めてからが食べごろ。冷暗所で保存して2日以内にいただきます。
きのこのレシピ：もやし、豚バラ、にらの炒めもの
もやし、豚バラ、にらの炒めもの
| 料理名 | もやし、豚バラ、にらの炒めもの |
| 番組名 | キューピー３分クッキング |
| 料理人 | 小林 まさみ |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2020年3月24日（火） |
コメント
「もやし、豚バラ、にらの炒めもの」の作り方のご紹介です。
きのこのレシピ：イカコロッケ
イカコロッケ
| 料理名 | イカコロッケ |
| 番組名 | ノンストップ！ |
| コーナー | 笠原将弘のおかず道場 |
| 料理人 | 笠原将弘 |
| 放送局 | フジテレビ |
| 放送日 | 2020年3月24日（火） |
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ノンストップ！では、「賛否両論」の笠原将弘さんが、「イカコロッケ」の作り方を紹介していました。イカの塩辛でコクうまに。おつまみにもおすすめです。
きのこのレシピ：アサリと海苔のつけ麺
アサリと海苔のつけ麺
| 料理名 | アサリと海苔のつけ麺 |
| 番組名 | 上沼恵美子のおしゃべりクッキング |
| 料理人 | 石川智之 |
| 放送局 | テレビ朝日 |
| 放送日 | 2020年3月24日（火） |
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「春を味わう」というテーマで、「アサリと海苔のつけ麺」の作り方の紹介です。「あおさの香りが最高！つけ汁は、そのまま飲んでも麺につけてもちょうどいい塩加減。この塩梅は絶妙です。」と上沼恵美子さん。
きのこのレシピ：アカモクたっぷり天津飯
アカモクたっぷり天津飯
| 料理名 | アカモクたっぷり天津飯 |
| 番組名 | NHKきょうの料理 |
| 料理人 | 陳健太郎 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2020年3月23日（月） |
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つくろう！にっぽんの味シリーズ、今回は神奈川県より。ここでは、「アカモクたっぷり天津飯」の作り方になります。かにたまをご飯にのせ、甘酢あんをかけたボリュームたっぷりの人気の中華。卵焼きと甘酢あん、ダブルでアカモクを使って、たっぷりと味わいます。
きのこのレシピ：アカモク酸辣湯（サンラータン）
アカモク酸辣湯（サンラータン）
| 料理名 | アカモク酸辣湯（サンラータン） |
| 番組名 | NHKきょうの料理 |
| 料理人 | 陳健太郎 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2020年3月23日（月） |
コメント
つくろう！にっぽんの味シリーズ、今回は神奈川県より。ここでは、「アカモク酸辣湯（サンラータン）」の作り方になります。酸っぱくて定番の中華スープに、アカモクを加えて。うまみたっぷり、かつスルスルと飲みやすいのどごしに仕上げます。
きのこのレシピ：ほうれん草のスタミナ炒め
ほうれん草のスタミナ炒め
| 料理名 | ほうれん草のスタミナ炒め |
| 番組名 | どさんこワイド179 |
| コーナー | 奥様ここでもう一品 |
| 料理人 | 星澤幸子 |
| 放送局 | 札幌テレビ |
| 放送日 | 2020年3月23日（月） |
コメント
ここでは、「ほうれん草のスタミナ炒め」の作り方になります。ほうれん草は、塩と油を入れて茹でるのが美味しくするコツです。さっと火を通し、豚肉と合わせてスタミナの一品にしました。お弁当にしたいときは、ニンニクを使わずに作りましょう。
きのこのレシピ：キャベツの外葉入りつみれ汁
キャベツの外葉入りつみれ汁
| 料理名 | キャベツの外葉入りつみれ汁 |
| 番組名 | うまいッ！ |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2020年3月23日（月） |
コメント
うまいッ！では千葉県銚子を訪れて「春キャベツ」と「いわし」を使ってごちそうレシピをご紹介。ここでは「キャベツの外葉入りつみれ汁」の作り方になります。
