かにの食材料理レシピ(963)
かにを使った料理レシピをご紹介します。テレビ番組で紹介された人気レシピや家庭で簡単に作れるメニューを厳選。炒める、煮る、揚げる、和えるなど、調理方法もさまざまで、毎日の献立にすぐ活かせる内容ばかりです。冷蔵庫にかにが残っているときや、定番料理に飽きたときのアレンジにもおすすめです。
かにのレシピ:もやしチャーハン

もやしチャーハン
料理名 | もやしチャーハン |
番組名 | どさんこワイド179 |
コーナー | 奥様ここでもう一品 |
料理人 | 星澤幸子 |
放送局 | 札幌テレビ |
放送日 | 2024/8/15(木) |
2024/8/15の札幌テレビ系【どさんこワイド179】の奥様ここでもう一品では、星澤幸子さんにより「もやしチャーハン」のレシピが紹介されました。大量のもやしが入ったチャーハンです。
かにのレシピ:手巻きキンパ

手巻きキンパ
料理名 | 手巻きキンパ |
番組名 | キューピー3分クッキング |
料理人 | 近藤幸子 |
放送局 | 日本テレビ |
放送日 | 2024/8/2(金) |
2024/8/2の日本テレビ系【キューピー3分クッキング】では、近藤幸子さんにより「手巻きキンパ」のレシピが紹介されました。牛肉炒めとナムルはぜひ!具材はお好みのものでOKです。
かにのレシピ:あさりとキャベツの和風パスタ

あさりとキャベツの和風パスタ
料理名 | あさりとキャベツの和風パスタ |
番組名 | あさイチ |
コーナー | みんな!ゴハンだよ |
料理人 | 寺田心 |
放送局 | NHK |
放送日 | 2024/7/24(水) |
2024/7/24のNHK系【あさイチ】のみんな!ゴハンだよでは、寺田心さんにより「あさりとキャベツの和風パスタ」のレシピが紹介されました。キャベツのほかに、ベーコンやあさりの水煮缶、桜えびなどを加えて、うまみたっぷり!しょうゆ味の和風パスタ。
かにのレシピ:きゅうりの簡単混ぜずし

きゅうりの簡単混ぜずし
料理名 | きゅうりの簡単混ぜずし |
番組名 | きょうの料理ビギナーズ |
放送局 | NHK |
放送日 | 2024/7/8(月) |
2024/7/8のNHK系【きょうの料理ビギナーズ】では、「きゅうりの簡単混ぜずし」のレシピが紹介されました。きゅうりやカニカマなど手軽な具材で簡単につくれます。
かにのレシピ:ゴマだれサラダパスタ

ゴマだれサラダパスタ
料理名 | ゴマだれサラダパスタ |
番組名 | どさんこワイド179 |
コーナー | 奥様ここでもう一品 |
料理人 | 星澤雅也 |
放送局 | 札幌テレビ |
放送日 | 2024/7/5(金) |
2024/7/5の札幌テレビ系【どさんこワイド179】の奥様ここでもう一品では、星澤雅也さんにより「ゴマだれサラダパスタ」のレシピが紹介されました。おなじみのラーメンサラダを、アレンジしました。今回は冷たいスパゲティで、ゴマとワサビのアクセントを効かせた、ドレッシングで頂きます。
かにのレシピ:オクラと豚肉のサッと煮

オクラと豚肉のサッと煮
料理名 | オクラと豚肉のサッと煮 |
番組名 | きょうの料理ビギナーズ |
放送局 | NHK |
放送日 | 2024/7/3(水) |
2024/7/3のNHK系【きょうの料理ビギナーズ】では、「オクラと豚肉のサッと煮」のレシピが紹介されました。短時間で煮ることでオクラは色よく、肉は柔らかに仕上げます。
かにのレシピ:とうがんと鶏手羽元のしょうゆ煮

とうがんと鶏手羽元のしょうゆ煮
料理名 | とうがんと鶏手羽元のしょうゆ煮 |
番組名 | きょうの料理 |
料理人 | 笠原将弘 |
放送局 | NHK |
放送日 | 2024/7/3(水) |
2024/7/3のNHK【きょうの料理】では、笠原将弘さんにより「とうがんと鶏手羽元のしょうゆ煮」のレシピが紹介されました。ご飯のおかずにするときは、皮はおおらかに厚めにむくと味がよくしみ込みます。冷やして煮こごりにしてもいいです。
かにのレシピ:スライストマトのシーフードサラダ

スライストマトのシーフードサラダ
料理名 | スライストマトのシーフードサラダ |
番組名 | きょうの料理 |
料理人 | 上田淳子 |
放送局 | NHK |
放送日 | 2024/7/1(月) |
2024/7/1のNHK【きょうの料理】では、上田淳子さんにより「スライストマトのシーフードサラダ」のレシピが紹介されました。オーロラソースであえた具をトマトにのせた、ちょっとレトロな雰囲気のサラダ。トマトは湯むきをすると口当たりがよく、ソースとよくなじみます。
かにのレシピ:ハムのレタス包み

ハムのレタス包み
料理名 | ハムのレタス包み |
番組名 | どさんこワイド179 |
コーナー | 奥様ここでもう一品 |
料理人 | 星澤幸子 |
放送局 | 札幌テレビ |
放送日 | 2024/6/26(水) |
2024/6/26の札幌テレビ系【どさんこワイド179】の奥様ここでもう一品では、星澤幸子さんにより「ハムのレタス包み」のレシピが紹介されました。レタスに火を通すと実に色鮮やかになり、歯ごたえも楽しくいただけます。沸騰した湯に塩と油を入れてさっと湯通しするのがポイント!
かにのレシピ:豚ヒレのソース炒め

豚ヒレのソース炒め
料理名 | 豚ヒレのソース炒め |
番組名 | キューピー3分クッキング |
料理人 | 大原千鶴 |
放送局 | 日本テレビ |
放送日 | 2024/6/11(火) |
2024/6/11の日本テレビ系【キューピー3分クッキング】では、大原千鶴さんにより「豚ヒレのソース炒め」のレシピが紹介されました。ピーマンはあれば赤や黄色のものも加えて、色鮮やかに仕上げましょう。
かにのレシピ:くずし豆腐の寒天寄せ

くずし豆腐の寒天寄せ
料理名 | くずし豆腐の寒天寄せ |
番組名 | どさんこワイド179 |
コーナー | 奥様ここでもう一品 |
料理人 | 星澤幸子 |
放送局 | 札幌テレビ |
放送日 | 2024/6/10(月) |
2024/6/10の札幌テレビ系【どさんこワイド179】の奥様ここでもう一品では、星澤幸子さんにより「くずし豆腐の寒天寄せ」のレシピが紹介されました。豆腐やカニかまぼこ、卵を寒天で寄せていただきます。和のだしを利かせ、冷たく冷やして食べましょう。
かにのレシピ:完熟梅のシロップ煮

完熟梅のシロップ煮
料理名 | 完熟梅のシロップ煮 |
番組名 | きょうの料理 |
料理人 | 井澤由美子 |
放送局 | NHK |
放送日 | 2024/6/3(月) |
2024/6/3のNHK【きょうの料理】では、井澤由美子さんにより「完熟梅のシロップ煮」のレシピが紹介されました。オレンジ色に熟した、かぐわしい完熟梅をシロップで静かに静かに煮て、冷蔵庫で冷やします。酸味が落ち着いて好みの味になるまで、数日間待って召し上がれ。
かにのレシピ:茶碗蒸し

茶碗蒸し
料理名 | 茶碗蒸し |
番組名 | なないろ日和! |
料理人 | 伊藤ミナコ |
放送局 | テレビ東京 |
放送日 | 2024/5/13(月) |
2024/5/13のテレビ東京系【なないろ日和!】では、伊藤ミナコさんにより「茶碗蒸し」のレシピが紹介されました。
かにのレシピ:いかの甘酒炒め
かにのレシピ:チキングリーンカレー

チキングリーンカレー
料理名 | チキングリーンカレー |
番組名 | あさイチ |
コーナー | みんな!ゴハンだよ |
料理人 | エダジュン |
放送局 | NHK |
放送日 | 2024/4/24(水) |
2024/4/24のNHK【あさイチ】のみんな!ゴハンだよでは、エダジュンさんにより「チキングリーンカレー」のレシピが紹介されました。ゆずこしょうを使って、より風味豊かに仕上げます。
かにのレシピ:丸ごと野菜巻き

丸ごと野菜巻き
料理名 | 丸ごと野菜巻き |
番組名 | ヒルナンデス |
料理人 | 藤井恵 |
放送局 | 日本テレビ |
放送日 | 2024/4/23(火) |
2024/4/23の日本テレビ系【ヒルナンデス】では、藤井恵さんにより「丸ごと野菜巻き」のレシピが紹介されました。
かにのレシピ:あさりの海鮮あんかけ丼

あさりの海鮮あんかけ丼
料理名 | あさりの海鮮あんかけ丼 |
番組名 | ひるまえほっと |
料理人 | 高橋善郎 |
放送局 | NHK |
放送日 | 2024/4/17(水) |
2024/4/17のNHK【ひるまえほっと】では、高橋善郎さんにより「あさりの海鮮あんかけ丼」のレシピが紹介されました。味つけのポイントにわさび!味がしまり食材の香りが引き立ちます。少しずつ加えながら、お好みの味に調整してください。
かにのレシピ:ささみと長芋の梅春巻

ささみと長芋の梅春巻
料理名 | ささみと長芋の梅春巻 |
番組名 | ひるまえほっと |
料理人 | 榎本美沙 |
放送局 | NHK |
放送日 | 2024/4/15(月) |
2024/4/15のNHK【ひるまえほっと】では、榎本美沙さんにより「ささみと長芋の梅春巻」のレシピが紹介されました。さわやかな梅干しの味がひきたつ、パリッとした食感の春巻です。青じそも加えて、風味豊かに仕上げます。スライスチーズを加えるのもおすすめ。