海鮮丼の料理レシピ（4）
海鮮丼のレシピ：炊き込みご飯の海鮮丼
| 料理名 | 炊き込みご飯の海鮮丼 |
| 番組名 | なないろ日和！ |
| 料理人 | 伊藤ミナ子 |
| 放送局 | テレビ東京 |
| 放送日 | 2023/4/24（月） |
2023/4/24のテレビ東京系【なないろ日和！】では、伊藤ミナ子さんにより「炊き込みご飯の海鮮丼」のレシピが紹介されました。
海鮮丼のレシピ：初夏の海鮮丼ゆずこしょう風味
初夏の海鮮丼ゆずこしょう風味
| 料理名 | 初夏の海鮮丼ゆずこしょう風味 |
| 番組名 | NHKあさイチ |
| コーナー | 夢の３シェフ競演 |
| 料理人 | 中嶋貞治 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2020年6月9日（火） |
コメント
ＮＨＫあさイチでは、夢の３シェフ競演「オレのどんぶり」を紹介。ここでは、「初夏の海鮮丼ゆずこしょう風味」の作り方になります。味の決め手はゆずこしょうを使ったタレと香味野菜。初夏の魚介を存分に楽しめます。
海鮮丼のレシピ：黄身じょうゆの海鮮丼
黄身じょうゆの海鮮丼
| 料理名 | 黄身じょうゆの海鮮丼 |
| 番組名 | NHKきょうの料理 |
| 料理人 | 野本やすゆき |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2017年3月27日（月） |
アイデア海鮮丼
「ストック主食で簡単ごはん」というテーマで、冷凍ごはんで即行どんぶり料理の紹介です。ここでは、「黄身じょうゆの海鮮丼」の作り方になります。レンジにかけて熱々になった冷凍ごはんに、直接砂糖、塩、酢をかけ、簡単酢飯を作ります。刺し身の盛り合わせを卵黄としょうゆでづけにしてのせるアイデア丼です。
