フライのレシピ：フライパンパエリア
フライパンパエリア
| 料理名 | フライパンパエリア |
| 番組名 | NHKきょうの料理ビギナーズ |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2020年12月1日（火） |
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フライパン一つでつくる「フライパンパエリア」の作り方になります。えびを殻ごと焼いて香りとうまみを生かします。米は洗わずに加えてサッと炒めてから炊くと粘りがでにくく、おいしく炊き上がります。
フライの料理レシピ（481）
フライのレシピ：鯛とレタスのフライパン蒸し
鯛とレタスのフライパン蒸し
| 料理名 | 鯛とレタスのフライパン蒸し |
| 番組名 | 上沼恵美子のおしゃべりクッキング |
| 料理人 | 小池浩司 |
| 放送局 | テレビ朝日 |
| 放送日 | 2020年11月25日（水） |
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「簡単スピードメニュー」というテーマで、「鯛とレタスのフライパン蒸し」の作り方の紹介です。「なんて美しいお料理！たいはしっとりとやわらかくて、レタスは絶妙なシャキシャキ感。ドレッシングを後がけすると味が引き締まりますね。とてもおいしいです。」と上沼恵美子さん。
フライのレシピ：フライドごぼう
フライドごぼう
| 料理名 | フライドごぼう |
| 番組名 | 相葉マナブ |
| 料理人 | 相葉雅紀 |
| 放送局 | テレビ朝日 |
| 放送日 | 2020年11月22日（日） |
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相葉マナブでは、茨城県小美玉市(おみたまし)で栽培されている “ごぼう”を使った絶品料理を紹介。ここでは、「フライドごぼう」の作り方になります。お酒のおつまみにピッタリ！
フライのレシピ：ねぎの豚肉巻きフライ
ねぎの豚肉巻きフライ
| 料理名 | ねぎの豚肉巻きフライ |
| 番組名 | キューピー３分クッキング |
| 料理人 | 石原 洋子 |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2020年11月12日（木） |
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「ねぎの豚肉巻きフライ」の作り方のご紹介です。甘みが出てきた長ねぎに豚肉を巻いてフライにします。長ねぎは食べやすいように切り込みを入れるのがポイント！
フライのレシピ：油はねなし！いろいろフライ
油はねなし！いろいろフライ
| 料理名 | 油はねなし！いろいろフライ |
| 番組名 | きじまりゅうたの小腹すいてませんか？ |
| 料理人 | きじまりゅうた |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2020年11月7日（土） |
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「きじまりゅうたの小腹すいてませんか?」では、メイプル超合金の安藤なつさんをゲストに迎えて「油はねなし！いろいろフライ」の作り方を紹介。「“油はね”が怖くて揚げ物が出来ない」という悩みに応えて、パン粉をつけて5分ほどなじませるところがポイント！と3種類のフライを作りました。
フライのレシピ：フライドポテトのチーズケチャップソースがけ
フライドポテトのチーズケチャップソースがけ
| 料理名 | フライドポテトのチーズケチャップソースがけ |
| 番組名 | きじまりゅうたの小腹すいてませんか？ |
| 料理人 | きじまりゅうた |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2020年11月7日（土） |
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「きじまりゅうたの小腹すいてませんか?」では、メイプル超合金の安藤なつさんをゲストに迎えて「フライドポテトのチーズケチャップソースがけ」の作り方を紹介。「“油はね”が怖くて揚げ物が出来ない」という悩みに応えて、冷凍のままのフライドポテトに油を注いだ後から火をつけるところがポイントです。
フライのレシピ：ニンニクのベーコン巻きフライ
ニンニクのベーコン巻きフライ
| 料理名 | ニンニクのベーコン巻きフライ |
| 番組名 | どさんこワイド179 |
| コーナー | 奥様ここでもう一品 |
| 料理人 | 星澤雅也 |
| 放送局 | 札幌テレビ |
| 放送日 | 2020年11月6日（金） |
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「おうちで簡単！おつまみ」というテーマで料理を紹介。ここでは、「ニンニクのベーコン巻きフライ」の作り方になります。食欲をそそるニンニクですが、今回は1片をそのままいただきます！ほくほくした、ニンニクの食感と香りで、お酒がすすみます。もちろん、ご飯との相性も抜群です。季節の変わりめに、体力を付けたい方にピッタリ。次の日にお仕事や会食がない日を選んで作るといいかもしれませんね。
フライのレシピ：れんこんの肉巻きフライ
れんこんの肉巻きフライ
| 料理名 | れんこんの肉巻きフライ |
| 番組名 | キューピー３分クッキング |
| 料理人 | 小林 まさみ |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2020年11月5日（木） |
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「れんこんの肉巻きフライ」の作り方のご紹介です。ほんのり効いた練り辛子の風味がアクセント！豚肉に練り辛子をぬり、れんこんをのせて巻いたらギュッと握ってなじませます。
フライのレシピ：アジフライ
アジフライ
| 料理名 | アジフライ |
| 番組名 | 噂の東京マガジン やってTRY！ |
| 料理人 | 荏原正典 |
| 放送局 | TBS |
| 放送日 | 2020年10月25日（日） |
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噂の東京マガジンでは、「アジフライ」をやってTRYです。そこでスタジオでは、「日本料理 等々力 荏原」の店主がゆずソースと合わせた「アジフライ」を作りました。ゆずソースは冷蔵庫で保存がきくので煮汁を調節しながら、少しゆるめにつくっておきます。
フライのレシピ：山盛りきのこのフライパン蒸し
山盛りきのこのフライパン蒸し
| 料理名 | 山盛りきのこのフライパン蒸し |
| 番組名 | NHKきょうの料理ビギナーズ |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2020年9月30日（水） |
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ここでは、「山盛りきのこのフライパン蒸し」の作り方になります。たっぷりのきのこと豚肉をフライパンに入れ、調味料をふってふたをするだけ。柚子こしょう入りのポン酢しょうゆでさっぱり味わいます。
フライのレシピ：さんまのフライパン焼き
さんまのフライパン焼き
| 料理名 | さんまのフライパン焼き |
| 番組名 | NHKきょうの料理ビギナーズ |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2020年9月28日（月） |
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定番メニューをフライパンを使って簡単に、ここでは、「さんまのフライパン焼き」の作り方になります。洗う、塩をふる、水気を拭く。丁寧に下ごしらえをしてさんまのくせを除きます。仕上げに酒としょうゆをかけるのが香ばしく焼くポイントです。
フライのレシピ：そうめん衣のホッケフライ
そうめん衣のホッケフライ
| 料理名 | そうめん衣のホッケフライ |
| 番組名 | どさんこワイド179 |
| コーナー | 奥様ここでもう一品 |
| 料理人 | 星澤幸子 |
| 放送局 | 札幌テレビ |
| 放送日 | 2020年9月9日（水） |
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「そうめんアレンジ術」というテーマで料理を紹介。ここでは、「そうめん衣のホッケフライ」の作り方になります。そうめんは揚げても美味しいもので、この度はホッケの衣にしてみました。生のホッケは北海道の特産物でもありますが、使いやすい様に開きを使いました。コショウと酒をふってなじませると更に美味しくなります。
フライのレシピ：黒はんぺんフライ
黒はんぺんフライ
| 料理名 | 黒はんぺんフライ |
| 番組名 | 相葉マナブ |
| 料理人 | 相葉雅紀 |
| 放送局 | テレビ朝日 |
| 放送日 | 2020年9月6日（日） |
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相葉マナブでは、日本全国の名産品を使って「ご当地名産品ごはん」を生産者さんや地元の方から教えていただき学びます。ここでは、「黒はんぺんフライ」の作り方になります。静岡県より黒はんぺんを使った一品です。
フライのレシピ：フライパンで！おこげビビンバ
フライパンで！おこげビビンバ
| 料理名 | フライパンで！おこげビビンバ |
| 番組名 | NHKあさイチ |
| コーナー | みんな！ゴハンだよ |
| 料理人 | ＳＨＩＯＲＩ |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2020年8月31日（月） |
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ＮＨＫあさイチでは、「フライパンで！おこげビビンバ」の作り方を紹介。フライパンを使って、ごはんも入れてカリカリになるまで焼きます。真ん中にすき間をつくって卵を落とし、火が通ったらできあがり。手軽に本格的な香ばしいビビンバが味わえます。
フライのレシピ：ホッケフライ
ホッケフライ
| 料理名 | ホッケフライ |
| 番組名 | 相葉マナブ |
| 料理人 | 相葉雅紀 |
| 放送局 | テレビ朝日 |
| 放送日 | 2020年8月30日（日） |
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相葉マナブでは、全国各地のご当地揚げ物料理を紹介。ここでは北海道から「ホッケフライ」の作り方を学びます。皮をつけたまま揚げるところがポイント！
フライのレシピ：ゴーヤーの肉詰めチーズフライ
ゴーヤーの肉詰めチーズフライ
| 料理名 | ゴーヤーの肉詰めチーズフライ |
| 番組名 | おかずのクッキング |
| 料理人 | 荒木典子 |
| 放送局 | テレビ朝日 |
| 放送日 | 2020年7月25日（土） |
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おかずのクッキングでは、荒木典子さんが「ゴーヤーの肉詰めチーズフライ」の作り方を紹介しました。肉汁あふれるひき肉にチーズのコク。さくっと香ばしいパン粉の中のゴーヤーはうま味を吸ってとろっとじゅわっと子どもも食べやすい味です。
フライのレシピ：フライパンチキンライス ふわふわ卵のせ
フライパンチキンライス ふわふわ卵のせ
| 料理名 | フライパンチキンライス ふわふわ卵のせ |
| 番組名 | キューピー３分クッキング |
| 料理人 | 石原 洋子 |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2020年7月23日（木） |
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「フライパンチキンライス ふわふわ卵のせ」の作り方のご紹介です。フライパンでチキンライスを作ります。
フライのレシピ：ゴーヤの肉巻きフライ
ゴーヤの肉巻きフライ
| 料理名 | ゴーヤの肉巻きフライ |
| 番組名 | 男子ごはん |
| 料理人 | 栗原心平 |
| 放送局 | テレビ東京 |
| 放送日 | 2020年7月19日（日） |
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「男子ごはん 夏野菜を美味しく食べよう！」ということで、料理を紹介。ここでは、「ゴーヤの肉巻きフライ」の作り方になります。ゴーヤーを揚げることで苦味を抑えられます。
フライのレシピ：笠ちゃんイワシフライ
笠ちゃんイワシフライ
| 料理名 | 笠ちゃんイワシフライ |
| 番組名 | ノンストップ！ |
| コーナー | 笠原将弘のおかず道場 |
| 料理人 | 笠原将弘 |
| 放送局 | フジテレビ |
| 放送日 | 2020年7月14日（火） |
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ノンストップ！では、「賛否両論」の笠原将弘さんが、「笠ちゃんイワシフライ」の作り方を紹介していました。山椒と黒こしょうが香る笠原流衣で大人の味わいに仕上げます。
フライのレシピ：フライドナス
フライドナス
| 料理名 | フライドナス |
| 番組名 | 相葉マナブ |
| 料理人 | 相葉雅紀 |
| 放送局 | テレビ朝日 |
| 放送日 | 2020年7月5日（日） |
コメント
相葉マナブでは、産地直送！おうちで産地ごはん「なす」を使った絶品料理「フライドナス」の作り方を紹介です。
