ハムのレシピ:アンチョビソースのハムステーキ

アンチョビソースのハムステーキ
| 料理名 | アンチョビソースのハムステーキ |
| 番組名 | 男子ごはん |
| 料理人 | 栗原心平 |
| 放送局 | テレビ東京 |
| 放送日 | 2017年2月5日(日) |
コク&酸味のアンチョビソースをかけて
男のロマンシリーズ第18弾!ハムにこだわりぬいた絶品3品を紹介していました。ここでは、「アンチョビソースのハムステーキ」の作り方になります。厚切りハムステーキにひと工夫!コク&酸味が美味しいアンチョビソースをかけていただきます。
ハムの料理レシピをご紹介します

アンチョビソースのハムステーキ
| 料理名 | アンチョビソースのハムステーキ |
| 番組名 | 男子ごはん |
| 料理人 | 栗原心平 |
| 放送局 | テレビ東京 |
| 放送日 | 2017年2月5日(日) |
男のロマンシリーズ第18弾!ハムにこだわりぬいた絶品3品を紹介していました。ここでは、「アンチョビソースのハムステーキ」の作り方になります。厚切りハムステーキにひと工夫!コク&酸味が美味しいアンチョビソースをかけていただきます。

香味だれのハム丼
| 料理名 | 香味だれのハム丼 |
| 番組名 | 男子ごはん |
| 料理人 | 栗原心平 |
| 放送局 | テレビ東京 |
| 放送日 | 2017年2月5日(日) |
男のロマンシリーズ第18弾!ハムにこだわりぬいた絶品3品を紹介していました。ここでは、「香味だれのハム丼」の作り方になります。超簡単!薄切りハムをふんだんにご飯に盛り、香味だれをたっぷりかけていただく超簡単!ボリューム満点の丼ぶりレシピです。

ハムと白菜の焼きチーズパスタ
| 料理名 | ハムと白菜の焼きチーズパスタ |
| 番組名 | 男子ごはん |
| 料理人 | 栗原心平 |
| 放送局 | テレビ東京 |
| 放送日 | 2017年2月5日(日) |
男のロマンシリーズ第18弾!ハムにこだわりぬいた絶品3品を紹介していました。ここでは、「ハムと白菜の焼きチーズパスタ」の作り方になります。薄切りハム&白菜をクリームソースで煮詰めたトロっトロっと焼きチーズパスタ。ハムと生クリームをとろみがつくまで煮込み、パスタに絡みやすくしましょう。

ねぎとハムの卵焼きしょうがあんかけ
| 料理名 | ねぎとハムの卵焼きしょうがあんかけ |
| 番組名 | NHKきょうの料理ビギナーズ |
| 料理人 | 河野雅子 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2017年1月10日(火) |
「調理法で大変身! 冬野菜たっぷり!フライパンおかず」というテーマで、ねぎを使った料理2品を紹介していました。ここでは、「ねぎとハムの卵焼きしょうがあんかけ」の作り方になります。いつもの卵焼きにねぎとハムを加えてボリュームアップあるおかずに大変身!ねぎはたっぷり2本使います。

いかと生ハムのソテー
| 料理名 | いかと生ハムのソテー |
| 番組名 | 上沼恵美子のおしゃべりクッキング |
| 料理人 | 小池浩司 |
| ゲスト | 鷲尾真知子 |
| 放送局 | テレビ朝日 |
| 放送日 | 2016年12月20日(火) |
「簡単スピードメニュー」というテーマで、「いかと生ハムのソテー」の作り方の紹介です。イカを加えたら手早く炒め合わせて仕上げましょう。「噛めば噛むほど生ハムの香りがします。『あんたはイカ?』と聞きたくなるような独特の味わい。作って食べてもらった方が数倍おいしいと思います。」と上沼恵美子さん。

ハムチーズカツ
| 料理名 | ハムチーズカツ |
| 番組名 | キューピー3分クッキング |
| 料理人 | 石原洋子 |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2016年12月13日(火) |
「ハムチーズカツ」の作り方のご紹介です。お手軽な材料ハムとチーズでボリュームのあるおかずになります。揚げたてのチーズがとろ~りと魅力的!

白髪ねぎの生ハム巻き
| 料理名 | 白髪ねぎの生ハム巻き |
| 番組名 | NHKあさイチ |
| 料理人 | 瀬尾幸子 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2016年12月7日(水) |
旬だから「ネギ」という特集で、様々なネギを使った意外な料理をNHKあさイチでは、放送していました。ここでは、料理研究家・瀬尾幸子さんによる「白髪ねぎの生ハム巻き」の作り方になります。白髪ねぎを生ハムに巻いていただく、サッと作れるオシャレな一品。

ハムとパセリのライスサラダ
| 料理名 | ハムとパセリのライスサラダ |
| 番組名 | NHKきょうの料理 |
| 料理人 | 坂田阿希子 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2016年9月19日(月) |
毎日きちんとお弁当ということで、「さけフライ」のお弁当を紹介していました。ここでは、鮭フライに合わせたご飯の「ハムとパセリのライスサラダ」の作り方になります。白ワインビネガーの酸味を利かせたさわやかな味の、パパっとできるのがうれしい洋風混ぜご飯・ライスサラダです。

ハムカツ
| 料理名 | ハムカツ |
| 番組名 | おかずのクッキング |
| コーナー | できるかな1分クッキング |
| 料理人 | 鈴木薫 |
| 放送局 | テレビ朝日 |
| 放送日 | 2016年9月17日(土) |
おかずのクッキングでは、下ごしらえ1分で出来ると「ハムカツ」の作り方を紹介していました。油も卵も使わないオーブントースター仕上げでヘルシーなハムカツ。サンドした大葉の風味ととろけるチーズで満足感のあるハムカツに仕上げます。

ハムのマリネ
| 料理名 | ハムのマリネ |
| 番組名 | NHKあさイチ |
| コーナー | 解決!ごはん |
| 料理人 | 渡辺あきこ |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2016年9月5日(月) |
「塊のハムの使い方を教えてほしい」というお悩み・リクエストにNHKあさイチでは、ハムを使った料理2品を紹介していました。ここでは「ハムのマリネ」の作り方になります。パプリカで彩りきれいなマリネ。

ハムとポテトの揚げ焼き
| 料理名 | ハムとポテトの揚げ焼き |
| 番組名 | NHKあさイチ |
| コーナー | 解決!ごはん |
| 料理人 | 渡辺あきこ |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2016年9月5日(月) |
「塊のハムの使い方を教えてほしい」というお悩み・リクエストにNHKあさイチでは、ハムを使った料理2品を紹介していました。ここでは「ハムとポテトの揚げ焼き」の作り方になります。じゅがいもとハムを組み合わせて揚げた一品。

ハムといんげんとミニトマトのキッシュ
| 料理名 | ハムといんげんとミニトマトのキッシュ |
| 番組名 | おかずのクッキング |
| コーナー | できるかな1分クッキング |
| 料理人 | 鈴木薫 |
| 放送局 | テレビ朝日 |
| 放送日 | 2016年9月3日(土) |
おかずのクッキングでは、下ごしらえ1分で出来ると「ハムといんげんとミニトマトのキッシュ」の作り方を紹介していました。卵に生クリームを加えたコクのある生地にフレッシュなトマトの相性が抜群!パイ生地を使わずに気軽で簡単に作れます。冷めてもおいしいのでお弁当にもおすすめです。

ハムのマリネ
| 料理名 | ハムのマリネ |
| 番組名 | おかずのクッキング |
| コーナー | できるかな1分クッキング |
| 料理人 | 鈴木薫 |
| 放送局 | テレビ朝日 |
| 放送日 | 2016年8月20日(土) |
おかずのクッキングでは、鈴木薫さんが下ごしらえ1分で出来ると「ハムのマリネ」の作り方を紹介していました。パセリの風味がよく効いたさっぱりといくらでも食べられそうな超簡単マリネです。冷蔵庫で1時間ほどおいて、味をなじませましょう。

ハムのフレッシュ・トマトソース
| 料理名 | ハムのフレッシュ・トマトソース |
| 番組名 | 上沼恵美子のおしゃべりクッキング |
| 料理人 | 小池浩司 |
| ゲスト | 相島一之 |
| 放送局 | テレビ朝日 |
| 放送日 | 2016年8月9日(火) |
「夏の野菜」というテーマで、「ハムのフレッシュ・トマトソース」の作り方の紹介です。赤と黄色のミニトマトを使って彩りよく仕上げましょう。「おいしいです。トマト自体のおいしさを損なわないですね。このソースはパンにつけて全部食べたい。本当にハムの油も必要ですね。コクになってます。ベーコンと合わせるのも有りですね。この粗びきハムと合わせるのはいいですね。」と上沼恵美子さんのコメントです。

ハムときゅうりの和え物
| 料理名 | ハムときゅうりの和え物 |
| 番組名 | おかずのクッキング |
| コーナー | できるかな1分クッキング |
| 料理人 | 鈴木薫 |
| 放送局 | テレビ朝日 |
| 放送日 | 2016年8月6日(土) |
おかずのクッキング・できるかな1分クッキングのシリーズでは、1分で出来る「ハムときゅうりの和え物」の作り方を紹介していました。ヨーグルトにおろしニンニクを加えて、コクがあるのにさっぱりとしたタレがあとを引くおいしさのヨーグルトにんにくだれは絶品。あと一品というときに重宝するさっぱりといただけるさわやかな小鉢です。

ハムときゅうりのあえ物
| 料理名 | ハムときゅうりのあえ物 |
| 番組名 | NHKきょうの料理 |
| 料理人 | 坂田阿希子 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2016年7月18日(月) |
【毎日きちんとお弁当】というテーマで、肉そぼろそうめん弁当の料理3品を紹介。ここでは、「ハムときゅうりのあえ物」の作り方になります。ラー油や香菜を加えて中華風に仕上げた「ハムときゅうりのあえ物」になります。素麺ともよく合います。

ハムチーズ焼き
| 料理名 | ハムチーズ焼き |
| 番組名 | おかずのクッキング |
| 料理人 | 土井善晴 |
| 放送局 | テレビ朝日 |
| 放送日 | 2016年6月14日(火) |
おかずのクッキングで土井善晴さんが、油揚げを使った料理2品を紹介していました。ここでは、「ハムチーズ焼き」の作り方になります。油揚げに1辺を切り開いて、ハムとピザ用チーズを詰めて両面を油焼きsます。チーズがとろりとなるまでじっくり焼くことがポイントです。

鶏ハム
| 料理名 | 鶏ハム |
| 番組名 | きょうの料理 |
| 料理人 | 栗原 はるみ |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2016年6月9日(木) |
【栗原はるみの定番ごはん】というテーマで、料理2品を紹介。ここでは、「鶏ハム」の作り方になります。鶏胸肉をラップにくるんで湯の余熱で火を通す手作りハムになります。ラップ、ジッパー付きの保存袋は、耐熱温度100℃以上のものを使用しましょう。鶏肉の厚みを均等にすることと、たっぷりの湯を用意することがポイントです。

ハムマーマレードとパセリサンド
| 料理名 | ハムマーマレードとパセリサンド |
| 番組名 | NHKきょうの料理 |
| 料理人 | 小堀紀代美 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2016年4月27日(水) |
「野菜たっぷりトーストサンド」というテーマで、サンドイッチ料理3品を紹介。ここでは、「ハムマーマレードとパセリサンド」の作り方になります。ハムとバターの塩気とマーマレードの甘酸っぱさ、パセリの香りが意外にも好相性。8枚切りの食パン両面をトーストしたサンドイッチになります。

いりハム豆腐
| 料理名 | いりハム豆腐 |
| 番組名 | NHKきょうの料理 |
| 料理人 | 杵島直美 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2016年3月10日(木) |
【春野菜×肉の「7分」おかず】というテーマで、1品を7分で完成できる料理3品を紹介。ここでは、「いりハム豆腐」の作り方になります。ニンジンや絹さやの春らしい色合いの一品。電子レンジを使って水切りした豆腐の歯ざわりも味も軽やか。水気をしっかりきり、パラッと仕上げましょう。
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