スープのレシピ：かきたまスープ
かきたまスープ
| 料理名 | かきたまスープ |
| 番組名 | ひるまえほっと |
| 料理人 | きじまりゅうた |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2021年3月2日（火） |
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かんたんごはんでは、きじまりゅうたさんが料理初心者でもできるかんたんレシピをご紹介。ここでは、「かきたまスープ」の作り方になります。
スープの料理レシピ（1005）
スープのレシピ：塩豚と大根のスープカレー
塩豚と大根のスープカレー
| 料理名 | 塩豚と大根のスープカレー |
| 番組名 | ひるまえほっと |
| 料理人 | 有賀薫 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2021年2月24日（水） |
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アレンジが楽しい！あったか絶品スープのご紹介。ここでは、「しょうがたっぷり塩豚スープ」をアレンジした「塩豚と大根のスープカレー」の作り方になります。
スープのレシピ：しょうがたっぷり塩豚スープ
しょうがたっぷり塩豚スープ
| 料理名 | しょうがたっぷり塩豚スープ |
| 番組名 | ひるまえほっと |
| 料理人 | 有賀薫 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2021年2月24日（水） |
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アレンジが楽しい！あったか絶品スープのご紹介。ここでは、「しょうがたっぷり塩豚スープ」の作り方になります。一度作ればいろいろな料理にアレンジできる重宝なスープです。
スープのレシピ：おぼろ豆乳スープ
おぼろ豆乳スープ
| 料理名 | おぼろ豆乳スープ |
| 番組名 | NHKあさイチ |
| コーナー | みんな！ゴハンだよ |
| 料理人 | 井澤由美子 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2021年2月24日（水） |
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ＮＨＫあさイチでは、体にやさしい「おぼろ豆乳スープ」の作り方を紹介。朝食にも小腹が空いた時にもおすすめです。
スープのレシピ：鶏スープかけごはん
鶏スープかけごはん
| 料理名 | 鶏スープかけごはん |
| 番組名 | キューピー３分クッキング |
| 料理人 | 田口 成子 |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2021年2月26日（金） |
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「鶏スープかけごはん」の作り方のご紹介です。夜食や、お酒を飲んだあとの締めにもおすすめ！
スープのレシピ：オニオングラタンスープ
オニオングラタンスープ
| 料理名 | オニオングラタンスープ |
| 番組名 | おかずのクッキング |
| 料理人 | 土井善晴 |
| 放送局 | テレビ朝日 |
| 放送日 | 2021年2月20日（土） |
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おかずのクッキングでは、土井善晴さんが「オニオングラタンスープ」の作り方を紹介しました。土井先生のオニオンスープは、玉ねぎをやわらかくするのがポイントです。そのオニオンスープにパンを入れてチーズをたっぷりかけ、オーブンで焼いたら、絶品オニオングラタンスープの完成です。寒くなると、食べたくなる。土井先生も大好きな、冬のスープです。
スープのレシピ：白菜と鱈のクリームスープ
白菜と鱈のクリームスープ
| 料理名 | 白菜と鱈のクリームスープ |
| 番組名 | 上沼恵美子のおしゃべりクッキング |
| 料理人 | 小池浩司 |
| 放送局 | テレビ朝日 |
| 放送日 | 2021年2月19日（金） |
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「白菜とキャベツ」というテーマで、「白菜と鱈のクリームスープ」の作り方の紹介です。「キレイな味のスープ！たらのクセもなく、クリームスープなのにさっぱりしているからいくらでもいただけますね。ちゃんと甘みを留めている白菜がおいしい！ほっこりする幸せの味です。」と上沼恵美子さん。
スープのレシピ：焼き豚足スープ
焼き豚足スープ
| 料理名 | 焼き豚足スープ |
| 番組名 | 相葉マナブ |
| 料理人 | 相葉雅紀 |
| 放送局 | テレビ朝日 |
| 放送日 | 2021年2月14日（日） |
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相葉マナブでは、『ホットプレート物産展！』今回は福岡県のご当地食材や料理をホットプレートで作って学びます！ここでは「焼き豚足スープ 」の作り方を学びます。豚足を使った一品です。
スープのレシピ：豚ひき肉と豆腐の高菜スープ
豚ひき肉と豆腐の高菜スープ
| 料理名 | 豚ひき肉と豆腐の高菜スープ |
| 番組名 | 男子ごはん |
| 料理人 | 国分太一 |
| 放送局 | テレビ東京 |
| 放送日 | 2021年2月14日（日） |
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「白いごはんに合うシリーズ第11弾」ということで料理を紹介。ここでは、国分太一くんによる本気レシピ「豚ひき肉と豆腐の高菜スープ」の作り方になります。
スープのレシピ：ラム肉とレンズ豆のスープ煮
ラム肉とレンズ豆のスープ煮
| 料理名 | ラム肉とレンズ豆のスープ煮 |
| 番組名 | NHKあさイチ |
| コーナー | みんな！ゴハンだよ |
| 料理人 | 荻野恭子 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2021年2月10日（水） |
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ＮＨＫあさイチでは、「ラム肉とレンズ豆のスープ煮」の作り方を紹介。トルコ料理をアレンジした体が温まるラム肉のスープになります。鶏肉や豚肉でも美味しく出来上がります。
スープのレシピ：かぶのミルクスープ
かぶのミルクスープ
| 料理名 | かぶのミルクスープ |
| 番組名 | NHKあさイチ |
| コーナー | みんな！ゴハンだよ |
| 料理人 | 加藤巴里 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2021年2月2日（火） |
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ＮＨＫあさイチでは、「かぶのミルクスープ」の作り方を紹介。
スープのレシピ：たらと卵のスープ
たらと卵のスープ
| 料理名 | たらと卵のスープ |
| 番組名 | NHKきょうの料理ビギナーズ |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2021年2月1日（月） |
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ここでは、「たらと卵のスープ」の作り方になります。魚の塩気と卵のまろやかな味わいが、相性抜群！溶き卵を回し入れたら、すぐに火を止めるのが鉄則です。
スープのレシピ：ねぎしょうがと豚バラのスープ
ねぎしょうがと豚バラのスープ
| 料理名 | ねぎしょうがと豚バラのスープ |
| 番組名 | NHKきょうの料理 |
| 料理人 | 小田真規子 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2021年2月1日（月） |
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ねぎ・しょうがを使った料理をご紹介します。ここでは、「ねぎしょうがと豚バラのスープ」の作り方になります。身も心も温まる、滋養たっぷりのスープ。豚肉のビタミンB1で疲労回復にも効果があります。
スープのレシピ：押し麦入り豚肉と野菜のスープ
押し麦入り豚肉と野菜のスープ
| 料理名 | 押し麦入り豚肉と野菜のスープ |
| 番組名 | キューピー３分クッキング |
| 料理人 | 田口 成子 |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2021年1月28日（木） |
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「押し麦入り豚肉と野菜のスープ」の作り方のご紹介です。栄養バランスがよく、主菜にもなるスープ。
スープのレシピ：きのことほうれん草のクリームスープパスタ
きのことほうれん草のクリームスープパスタ
| 料理名 | きのことほうれん草のクリームスープパスタ |
| 番組名 | キューピー３分クッキング |
| 料理人 | 藤井 恵 |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2021年1月20日（水） |
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「きのことほうれん草のクリームスープパスタ」の作り方のご紹介です。寒い季節におすすめのクリームスープパスタ。
スープのレシピ：鯛と白菜の北京風スープ
鯛と白菜の北京風スープ
| 料理名 | 鯛と白菜の北京風スープ |
| 番組名 | NHKあさイチ |
| コーナー | 夢の３シェフ競演 |
| 料理人 | 孫成順 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2021年1月12日（火） |
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ＮＨＫあさイチでは、夢の３シェフ競演「具だくさんスープ」を紹介。ここでは中国料理・孫成順さんによる「鯛と白菜の北京風スープ」の作り方になります。白菜のシャキシャキ感、春雨のツルツルした口当たり。八角・ホワジャオの香りも加わって、身も心も温まるひと皿です。
スープのレシピ：骨つき鶏もも肉とえびの豆乳スープ
骨つき鶏もも肉とえびの豆乳スープ
| 料理名 | 骨つき鶏もも肉とえびの豆乳スープ |
| 番組名 | NHKあさイチ |
| コーナー | みんな！ゴハンだよ |
| 料理人 | 清水将 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2020年12月21日（月） |
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ＮＨＫあさイチでは、「骨つき鶏もも肉とえびの豆乳スープ」の作り方を紹介。骨つきの鶏もも肉をやわらかく煮込んだ食べ応えのあるスープです。クリスマスのメインディッシュにおすすめ！
スープのレシピ：中華風とろみスープ
中華風とろみスープ
| 料理名 | 中華風とろみスープ |
| 番組名 | どさんこワイド179 |
| コーナー | 奥様ここでもう一品 |
| 料理人 | 星澤幸子 |
| 放送局 | 札幌テレビ |
| 放送日 | 2020年12月8日（火） |
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「安くてヘルシー豆腐料理」というテーマで料理を紹介。ここでは、「中華風とろみスープ」の作り方になります。絹豆腐を細長く切ってとろみを付けたスープにしました。豆腐は味を付けてから入れるとスが立ちづらいです。直ぐ煮える材料で作りますので手早く作ることが出来て嬉しい一品です。絹ごし豆腐の滑らかな少し辛いスープです。
スープのレシピ：手羽先と大根のカレースープ
手羽先と大根のカレースープ
| 料理名 | 手羽先と大根のカレースープ |
| 番組名 | NHKきょうの料理 |
| 料理人 | 髙谷亜由 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2020年11月24日（火） |
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野菜と肉を１つずつ計２種類の食材を使ってつくる簡単・便利な「おかずスープ」レシピを紹介。ここでは、「手羽先と大根のカレースープ」の作り方になります。スパイシーな香りが食欲をそそるカレー味のスープです。手羽先からいいだしが出て、本格的なおいしさが楽しめます。
スープのレシピ：豚薄切り肉の“ロール白菜”トマトスープ
豚薄切り肉の“ロール白菜”トマトスープ
| 料理名 | 豚薄切り肉の“ロール白菜”トマトスープ |
| 番組名 | NHKきょうの料理 |
| 料理人 | 髙谷亜由 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2020年11月24日（火） |
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野菜と肉を１つずつ計２種類の食材を使ってつくる簡単・便利な「おかずスープ」レシピを紹介。ここでは、「豚薄切り肉の“ロール白菜”トマトスープ」の作り方になります。ロールキャベツならぬロール白菜は冬ならではの醍醐味。中にしのばせたチーズとトマトスープが好相性です。
