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料理ジャンル別レシピ

ガスパチョの料理レシピ(11)

シュリンプ・ガスパチョ

シュリンプ・ガスパチョ

 

料理名 シュリンプ・ガスパチョ
番組名 上沼恵美子のおしゃべりクッキング
料理人 小池浩司
放送局 テレビ朝日
放送日 2020年5月26日(火)

 

コメント

「お酢を使って〜体にいいごちそう〜」というテーマで、「シュリンプ・ガスパチョ」の作り方の紹介です。「すごくキレイなピンクオレンジ!味も超一流です。暑い季節にはうれしい、涼やかなスープですね。」と上沼恵美子さん。

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トマトと桃のガスパチョ

トマトと桃のガスパチョ

料理名 トマトと桃のガスパチョ
番組名 NHKあさイチ
コーナー ハレトケキッチン
料理人 秋元さくら
ゲスト 風吹ジュン
放送局 NHK
放送日 2018年7月31日(火)

 

コメント

今回はゲストの風吹ジュンさんが大好きだという「トマト」を使った絶品レシピを紹介。ここでは、フレンチ・秋元さくらさんによる「トマトと桃のガスパチョ」の作り方を紹介。

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すいかのガスパチョ

すいかのガスパチョ

すいかのガスパチョ

料理名 すいかのガスパチョ
番組名 NHKあさイチ
コーナー 解決!ごはん
料理人 関口智幸
放送局 NHK
放送日 2017年7月3日(月)

 

すいかでガスパチョ

NHKあさイチでは、「鶏もも肉の皮パリソテー」の作り方を紹介。ここでは合わせて紹介された「すいかのガスパチョ」の作り方になります。スイカやパプリカ、きゅうりなどをミキサーにかけて冷やすだけ!

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ガスパチョ

ガスパチョ

ガスパチョ

 

料理名 ガスパチョ
番組名 キューピー3分クッキング
料理人 小林 まさみ
放送局 日本テレビ
放送日 2016年8月12日(金)

 

スペイン料理でおなじみ

スペイン料理でおなじみの「ガスパチョ」の作り方のご紹介です。

 

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ガスパチョ

ガスパチョ

ガスパチョ

料理名 ガスパチョ
番組名 NHKあさイチ
コーナー スゴ技Q
料理人 尾田衣子
放送局 NHK
放送日 2015年10月6日(火)

 

パンを入れたスペインの冷製スープ

食欲の秋!これで広がる・パンの世界ということで、NHKあさイチでは、パンのレシピを多数紹介。ここではその中から、余ったパンのアレンジ料理法として紹介された「ガスパチョ」の作り方になります。パンを入れてとろみをつけたスペインの冷製スープです。

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和風ガスパチョ

和風ガスパチョ

和風ガスパチョ

料理名 和風ガスパチョ
番組名 NHKきょうの料理
料理人 塩田 ノア
放送局 NHK
放送日 2015年8月11日(火)

 

みそで和風仕立て

【くり返しつくりたい!夏野菜たっぷりおかず】ということで、「和風ガスパチョ」の作り方の紹介です。スペインの冷たいスープ、ガスパチョをアレンジしたメニュー。トマトに合わせるのは豆腐、帆立缶など。味つけはみそで和風仕立てに仕上げます。火を使わずにできるうれしい一品です。

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ガスパチョ風そうめん

ガスパチョ風そうめん

ガスパチョ風そうめん

料理名 ガスパチョ風そうめん
番組名 NHKあさイチ
コーナー スゴ技Q
放送局 NHK
放送日 2015年5月26日(火)

 

たっぷり野菜のガスパチョ風

カンタン!おいしい!そうめんグレードアップ術ということで、NHKあさイチでは素麺のおいしいゆで方、アレンジレシピなどを紹介していました。ここでは、「ガスパチョ風そうめん」の紹介です。たっぷりの野菜をつかったつけ汁と新食感のそうめが絶妙の一品。

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ガスパチョ ファミーユ

ガスパチョ ファミーユ

ガスパチョ ファミーユ

料理名 ガスパチョ ファミーユ
番組名 NHKあさイチ
コーナー 解決!ごはん
料理人 中村徳宏
放送局 NHK
放送日 2014年9月1日(月)

 

野菜がたっぷりの冷製スープ

家族という意味の「ファミーユ」。お子さんからおじいちゃん、おばあちゃんまで家族みんなが美味しくいただけるという一品です。トマトやセロリ、パプリカなどたっぷりの野菜とオレンジジュースやママレードなども入ります。

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トマトとアボカドの甘酒ガスパチョ

トマトとアボカドの甘酒ガスパチョ

トマトとアボカドの甘酒ガスパチョ

料理名 トマトとアボカドの甘酒ガスパチョ
番組名 NHKきょうの料理
料理人 館野真知子
放送局 NHK
放送日 2014年8月13日(水)

 

簡単にできるお手軽スープ

ミキサーにかけるだけの簡単スープです。甘酒のやさしい甘みと、トマトのうまみ、アボカドのコクが相性良しです。

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フローズンガスパチョ

フローズンガスパチョ

フローズンガスパチョ

料理名 フローズンガスパチョ
番組名 キューピー3分クッキング
料理人 関岡 弘美
放送局 日本テレビ
放送日 2014年8月16日(土)

 

爽やか味のスープをフローズンに

爽やか味のスープに、クリーミーなコクをプラス。シャンティとは"泡立てたクリーム"という意味です。

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