だしのレシピ：赤だし味噌汁（筋肉味噌汁）
赤だし味噌汁（筋肉味噌汁）
| 料理名 | 赤だし味噌汁（筋肉味噌汁） |
| 番組名 | ミキティダイニング |
| 料理人 | 今井翼 |
| 出演者 | 藤本美貴,庄司智春（品川庄司） |
| 放送局 | フジテレビ |
| 放送日 | 2025/12/13（土） |
だしの料理レシピ（253）
だしのレシピ：いぶりがっこだしの和風ヴィシソワーズ
いぶりがっこだしの和風ヴィシソワーズ
| 料理名 | いぶりがっこだしの和風ヴィシソワーズ |
| 番組名 | あさイチ |
| 料理人 | 中村江里 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2025/12/11（木） |
2025/12/11のNHK【あさイチ】では、中村江里さんにより「いぶりがっこだしの和風ヴィシソワーズ」のレシピが紹介されました。秋田名物『いぶりがっこ』アレンジレシピ
だしのレシピ：だし巻き卵
だし巻き卵
| 料理名 | だし巻き卵 |
| 番組名 | きょうの料理ビギナーズ |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2025/11/25（火） |
2025/11/25のNHK系【きょうの料理ビギナーズ】では、「だし巻き卵」のレシピが紹介されました。だしのうまみが口の中にジワッと広がる卵焼き。火加減が弱いとふっくら焼けず、強いと焦げるので、中火で手早く焼き上げます。
だしのレシピ：家庭だし
家庭だし
| 料理名 | 家庭だし |
| 番組名 | きょうの料理 |
| 料理人 | 奥田透 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2025/10/20（月） |
2025/10/20のNHK【きょうの料理】では、奥田透さんにより「家庭だし」のレシピが紹介されました。煮物やみそ汁には、うまみをしっかり煮出す家庭だしがおすすめです。
だしのレシピ：だし香るわさびそうめん
だし香るわさびそうめん
| 料理名 | だし香るわさびそうめん |
| 番組名 | ヒルナンデス |
| 料理人 | 北斗晶 |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2025/9/22（月） |
2025/9/22の日本テレビ系【ヒルナンデス】では、北斗晶さんにより「だし香るわさびそうめん」のレシピが紹介されました。
だしのレシピ：マグロのだし茶漬け
マグロのだし茶漬け
| 料理名 | マグロのだし茶漬け |
| 番組名 | ウワサのお客さま |
| 料理人 | 大高力 |
| 放送局 | フジテレビ |
| 放送日 | 2025/8/29（金） |
2025/8/29のフジテレビ系【ウワサのお客さま】では、大高力さんにより「マグロのだし茶漬け」のレシピが紹介されました。青森のご当地調味料『八方出汁』と和風出汁を合わせた出汁でいただきます。海上保安庁のレジェンド船上料理人
だしのレシピ：だし巻き卵お雑煮仕立て
だしのレシピ：おくらと大葉のだし風
おくらと大葉のだし風
| 料理名 | おくらと大葉のだし風 |
| 番組名 | ヒルナンデス |
| 料理人 | 藤井恵 |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2025/7/15（火） |
2025/7/15の日本テレビ系【ヒルナンデス】では、藤井恵さんにより「おくらと大葉のだし風」のレシピが紹介されました。
だしのレシピ：ぐるぐるだし巻き玉子
ぐるぐるだし巻き玉子
| 料理名 | ぐるぐるだし巻き玉子 |
| 番組名 | 家事ヤロウ |
| 料理人 | 和田明日香 |
| ゲスト | 堂本光一,上白石萌音 |
| 放送局 | テレビ朝日 |
| 放送日 | 2025/7/8（火） |
2025/7/8のテレビ朝日系【家事ヤロウ】では、和田明日香さんにより「ぐるぐるだし巻き玉子」のレシピが紹介されました。海苔を巻いただし巻き玉子。
だしのレシピ：もずくのだし
もずくのだし
| 料理名 | もずくのだし |
| 番組名 | ひるおび |
| 放送局 | TBS |
| 放送日 | 2025/7/8（火） |
2025/7/8のTBS系【ひるおび】では、「もずくのだし」のレシピが紹介されました。ヌメ活レシピ。山形県の『だし』のようにごはん・豆腐・麺類にもおすすめ！
だしのレシピ：トマトと海藻のだしドレッシングサラダ
トマトと海藻のだしドレッシングサラダ
| 料理名 | トマトと海藻のだしドレッシングサラダ |
| 番組名 | きょうの料理 |
| 料理人 | 山本麗子 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2025/6/30（月） |
2025/6/30のNHK【きょうの料理】では、山本麗子さんにより「トマトと海藻のだしドレッシングサラダ」のレシピが紹介されました。かつおだしとトマトがこんなに合うなんて！と誰もが驚く一皿。あっさりした味わいのドレッシングが夏にぴったりです。
だしのレシピ：鯛丼の夏野菜だし
鯛丼の夏野菜だし
| 料理名 | 鯛丼の夏野菜だし |
| 番組名 | キューピー３分クッキング |
| 料理人 | 大原千鶴 |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2025/6/9（月） |
2025/6/9の日本テレビ系【キューピー３分クッキング】では、大原千鶴さんにより「鯛丼の夏野菜だし」のレシピが紹介されました。蒸し暑い季節に、火を使わずに作れるのがうれしい一品。冷蔵で2～3日は保存可能です
だしのレシピ：だし巻き玉子
だし巻き玉子
| 料理名 | だし巻き玉子 |
| 番組名 | 家事ヤロウ |
| 料理人 | 和田明日香,長嶋一茂 |
| 放送局 | テレビ朝日 |
| 放送日 | 2025/5/27（火） |
だしのレシピ：冷やし梅だしおでん
冷やし梅だしおでん
| 料理名 | 冷やし梅だしおでん |
| 番組名 | キューピー３分クッキング |
| 料理人 | 吉田愛 |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2025/5/31（土） |
2025/5/31の日本テレビ系【キューピー３分クッキング】では、吉田愛さんにより「冷やし梅だしおでん」のレシピが紹介されました。煮汁に梅干しを加え、冷やして初夏にぴったりのさっぱりとしたおでん。
だしのレシピ：巻かないだし巻き卵
巻かないだし巻き卵
| 料理名 | 巻かないだし巻き卵 |
| 番組名 | DayDay(デイデイ) |
| 出演者 | 柳原可奈子 |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2025/5/12（月） |
2025/5/12の日本テレビ系【DayDay(デイデイ)】では、「巻かないだし巻き卵」のレシピが紹介されました。電子レンジで簡単に作れる「巻かないだし巻き卵」豆腐・卵・白だしだけ！ふわふわ＆ヘルシー！
だしのレシピ：お弁当でもだし巻き玉子
だしのレシピ：だし巻き玉子
だし巻き玉子
| 料理名 | だし巻き玉子 |
| 番組名 | 相葉マナブ |
| 料理人 | 相葉雅紀,栗原はるみ |
| ゲスト | 栗原はるみ |
| 放送局 | テレビ朝日 |
| 放送日 | 2025/4/27（日） |
だしのレシピ：基本の昆布だし
基本の昆布だし
| 料理名 | 基本の昆布だし |
| 番組名 | きょうの料理 |
| 料理人 | 上野修 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2025/4/23（水） |
2025/4/23のNHK【きょうの料理】では、上野修さんにより「基本の昆布だし」のレシピが紹介されました。大阪の昆布だしの特徴は、北海道の道南で取れる真昆布を使うこと。
だしのレシピ：だしのとり方
だしのとり方
| 料理名 | だしのとり方 |
| 番組名 | きょうの料理 |
| 料理人 | 本田明子 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2025/4/16（水） |
2025/4/16のNHK【きょうの料理】では、本田明子さんにより「だしのとり方」のレシピが紹介されました。かきたま汁のだしは市販の花がつおで簡単にとれます。鍋の中で花がつおを泳がせるように弱火で火を入れましょう。
