そら豆のレシピ｜おさらいキッチン

そら豆の料理レシピ（81）

そら豆のマッシュ

NHKあさイチでは、「主人の実家から大量のそら豆をもらったので、すてきな料理を教えて欲しい」というお悩み・リクエストにお応えして、「そら豆のマッシュ」を作っておすすめしていました。マッシュポテトならぬマッシュそら豆！ご飯にもよく合う一品です。