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そら豆の料理レシピ（81）

そら豆のレシピ：そら豆のマッシュ

[あさイチ]

そら豆のマッシュ

そら豆のマッシュ

料理名 そら豆のマッシュ
番組名 NHKあさイチ
コーナー 解決！ごはん
料理人 脇屋友詞
放送局 NHK
放送日 2015年4月20日（月）

 

やわらかさが、なんともいい！

NHKあさイチでは、「主人の実家から大量のそら豆をもらったので、すてきな料理を教えて欲しい」というお悩み・リクエストにお応えして、「そら豆のマッシュ」を作っておすすめしていました。マッシュポテトならぬマッシュそら豆！ご飯にもよく合う一品です。

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