ひるまえほっとのレシピ

2023/1/20のNHK【ひるまえほっと】では、柴田真希さんにより「にんじんと鶏肉のピラフ風炊き込みごはん」のレシピが紹介されました。炊飯器で簡単！具だくさんの炊き込みごはんです。 にんじんと鶏肉を使ってピラフ風に仕上げます。 鶏もも肉の代わりに、鶏むね肉や、ツナ缶でもおいしく作れます。

2023/1/20のNHK【ひるまえほっと】では、エダジュンさんにより「丸ごとピーマンの辛めんつゆ漬け」のレシピが紹介されました。電子レンジにかけて、漬けるだけ！お酒のおつまみにもおすすめの「つくりおきレシピ」です。

2023/1/19のNHK【ひるまえほっと】では、重信初江さんにより「鮭の粒マスタードマリネ」のレシピが紹介されました。お酢を使った魚料理レシピ！ 野菜は短時間で炒め、酢の香りと歯ごたえを残します。 白ワインビネガーがない場合は、普通のお酢で代用できます。

2023/1/19のNHK【ひるまえほっと】では、きじまりゅうたさんにより「鶏むね肉のチンジャオロースー風」のレシピが紹介されました。鶏むね肉を使ったヘルシーでボリュームたっぷりの中華風料理です。ピーマンとたけのこのシャキシャキ感がしっとり鶏肉とのバランス抜群。食べごたえ満点の料理です。

2023/1/19のNHK【あさイチ】のみんな！ゴハンだよでは、重信初江さんにより「サムゲタン風スープ」のレシピが紹介されました。手羽元でできるお手軽バージョン。もち米の代わりにうるち米を使い、にんにく、なつめなどに加えて、ごぼうを入れて煮込むのがポイントです。

2023/1/19のNHK【あさイチ】のみんな！ゴハンだよでは、重信初江さんにより「簡単大根キムチ　カクテキ」のレシピが紹介されました。塩もみした大根に、ナムプラーなどの調味料を混ぜるだけ。

2023/1/18のNHK【ひるまえほっと】では、杉本恵子さんにより「豆腐コーンシューマイ」のレシピが紹介されました。豆腐を使ったヘルシーで栄養たっぷりなひと品。 シューマイは皮で包まず、皮を細く切って肉だねにつけると食べやすくなります。コーンを枝豆に変えてもおいしくできます。

2023/1/18のNHK【あさイチ】のみんな！ゴハンだよでは、Kis-My-Ft2の横尾渉さんにより「さわらのみそバター焼き」のレシピが紹介されました。酢を加えるのがポイントで、みそとバターのコクに軽やかさをプラス！

2023/1/17のNHK【きょうの料理】では、土井善晴さんにより「かき大根」のレシピが紹介されました。かきも、大根も、一年でいちばん充実する季節。旬の恵みを食べるって、人間にとって、楽ちんで、おいしくって、元気になって、ありがたい。

2023/1/17のNHK【きょうの料理】では、土井善晴さんにより「ほうれんそうのおひたし」のレシピが紹介されました。気温がグッと下がると、青菜は柔らかくなっておいしくなります。ただ、ゆでる、水にとって冷ます。それだけでおいしいなぁって思える季節です。これから春まで何度もつくる、ふつうのお料理です。

2023/1/17のNHK【きょうの料理】では、土井善晴さんにより「具だくさんの野菜のみそ汁」のレシピが紹介されました。おみそ汁には何を入れてもいいのです。いろいろな具が水溶液になって、新しい味覚、触覚、視覚が楽しめます。毎日飲んでも「あーおいしい」と言えるのは、自然の風景を毎日見ても飽きないのと同じ。

2023/1/17のNHK【晴れときどきファーム】では、「和風キャラメルクリームのバターサンド」のレシピが紹介されました。

2023/1/17のNHK【晴れときどきファーム】では、「プレーンのバターサンド（クッキー）」のレシピが紹介されました。

2023/1/17のNHK【晴れときどきファーム】では、「プレーンのバターサンド（バタークリーム）」のレシピが紹介されました。

2023/1/17のNHK【晴れときどきファーム】では、「焼きいもクリームのバターサンド」のレシピが紹介されました。