【昼めし旅】鮎こく
鮎こく
| 料理名 | 鮎こく |
| 番組名 | 昼めし旅 |
| 放送局 | テレビ東京 |
| 放送日 | 2025/7/28（月） |
2025/7/28のテレビ東京系【昼めし旅】では、「鮎こく」のレシピが紹介されました。鮎の味噌汁。
鮎こくの材料(作りやすい量)
| 鮎 |
| 味噌 |
| 塩焼きの鮎 |
鮎こくの作り方・レシピ
- 鮎の内臓を取り出し、よく洗いぶつ切りにします
- 沸騰した鍋に中にぶつ切りにした鮎を入れます
- そこに味噌を入れます
- 最後に塩焼きの鮎の身を入れれば完成です
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