【沸騰ワード10】コストコスペアリブ

コストコスペアリブ
| 料理名 | コストコスペアリブ |
| 番組名 | 沸騰ワード10 |
| 料理人 | タサン志麻 |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2025/7/18(金) |
コストコスペアリブの材料(作りやすい量)
| カナダ産バックリブ |
| 塩 |
| 砂糖 |
| マスタード |
| チリパウダー |
コストコスペアリブの作り方・レシピ
- カナダ産バックリブ肉に対して1%の塩と砂糖を合わせます。その後、マスタードとチリパウダーを丸々1瓶投入し、それを肉の両面にしっかりと塗り込みます。
POINT
切らない方が肉に柔らかく火が入り、旨みが逃げにくくなる
- 200℃のオーブンで1時間焼くと完成です。
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