【めざせ！料理アイドル七五三掛KITCHEN】たけのこと鶏肉の甘辛炒め
たけのこと鶏肉の甘辛炒め
| 料理名 | たけのこと鶏肉の甘辛炒め |
| 番組名 | ノンストップ |
| コーナー | めざせ！料理アイドル七五三掛KITCHEN |
| 料理人 | 七五三掛龍也 |
| 放送局 | フジテレビ |
| 放送日 | 2025/4/11（金） |
2025/4/11のフジテレビ系【ノンストップ】のめざせ！料理アイドル七五三掛KITCHENでは、七五三掛龍也さんにより「たけのこと鶏肉の甘辛炒め」のレシピが紹介されました。七五三掛龍也 (Travis Japan)料理初心者しめちゃんの生クッキング
たけのこと鶏肉の甘辛炒めの材料(2人分)
| たけのこ | 200g(水煮) |
| 鶏モモ肉 | 1枚(食べやすい大きさに切る) |
| 塩 | 適量 |
| コショウ | 適量 |
| 片栗粉 | 適量 |
| サラダ油 | 適量 |
| しょうゆ | 大さじ2 |
| 砂糖 | 大さじ1 |
| 酢 | 大さじ1 |
| ねぎ | 適量(小口切り) |
たけのこと鶏肉の甘辛炒めの作り方・レシピ
- 鶏モモ肉は食べやすい大きさに切ります
- たけのこを5mm幅に切ります
- ①の鶏モモ肉に塩、コショウをふりしばらく置き、片栗粉をまぶします
- サラダ油を熱したフライパンに③の鶏肉を入れて両面焼きます
- ④のフライパンの余分な油はペーパータオルで拭き取り、②のたけのこを入れて炒め合わせます
- しょうゆが入ったボウルに、砂糖、酢を加え混ぜ合わせます。
⑤のフライパンに加え、水分がなくなるまで炒め合わせます - 仕上げにネギを散らします
