【土曜はナニする】餅のホワイトソースグラタン

餅のホワイトソースグラタン
料理名 | 餅のホワイトソースグラタン |
番組名 | 土曜はナニする |
料理人 | 松本有美,松本ゆうみ |
放送局 | 関西テレビ |
放送日 | 2023/1/7(土) |
餅のホワイトソースグラタンの材料(2人分)
切り餅 | 1個 |
A
牛乳 | 300ml |
顆粒コンソメ | 小さじ2/3 |
塩 | 少々 |
コショウ | 少々 |
B
ベーコン | 適量 |
玉ねぎ | 適量 |
しめじ | 適量 |
ブロッコリー | 適量 |
ミックスチーズ | 60~80g |
餅のホワイトソースグラタンの作り方・レシピ
- お餅1個を細かく切ります
- 耐熱容器にお餅に Aの牛乳(300ml)・顆粒コンソメ(小さじ2/3)・塩(少々)・コショウ(少々)を加えラップをつけずに レンジ(600W)で3~5分加熱します
- お餅がやわらかくなったら 全体的にとろみがつくまで混ぜます
- 器にレンジで加熱した Bのベーコン(適量)・玉ねぎ(適量)・しめじ(適量)・ブロッコリー(適量)を入れ2のホワイトソースとミックスチーズ 60~80gをのせトースターで約8分焼けば完成です