【DayDay(デイデイ)】れんこんと新玉ねぎの豚汁
れんこんと新玉ねぎの豚汁
| 料理名 | れんこんと新玉ねぎの豚汁 |
| 番組名 | DayDay.(デイデイ) |
| コーナー | 亜希のざっくりキッチン |
| 料理人 | 亜希 |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2025/3/6（木） |
2025/3/6の日本テレビ系【DayDay.(デイデイ)】の亜希のざっくりキッチンでは、亜希さんにより「れんこんと新玉ねぎの豚汁」のレシピが紹介されました。“亜希家の子供が喜ぶ！晩ごはんメニュー！”
れんこんと新玉ねぎの豚汁の材料(2人前)
| れんこん | 80g |
| 新玉ねぎ | 1個 |
| ゆでた薄切り豚ロース肉 | 2枚 |
| かぶ | 2個 |
| 水 | 400ml |
| だしパック | 1パック |
| 白だし | 大さじ2 |
| 合わせみそ | 20g |
れんこんと新玉ねぎの豚汁の作り方・レシピ
- 具材を切ります。(れんこん:角切り/玉ねぎ:乱切り/かぶ:大きめに角切り)
- れんこん・玉ねぎを中火で炒めたら、水とだしパックを入れ5〜6分煮たたせ、かぶを加えて1分ほど煮ます。
POINT
煮崩れしやすいかぶは後から加える
- 白だしを加えて軽く煮たら火を止め、みそを溶き入れます。
- 適当な大きさに切った豚肉を3に入れ、もう一度軽く煮たらできあがり。
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