【DayDay(デイデイ)のレシピ】ゆで豚のよだれ白菜・亜希・亜希のざっくりキッチン

【DayDay(デイデイ)】ゆで豚のよだれ白菜

ゆで豚のよだれ白菜

2024/1/18のNHK【DayDay.(デイデイ)】の亜希のざっくりキッチンでは、亜希さんにより「ゆで豚のよだれ白菜」のレシピが紹介されました。『白菜ひと玉食べ尽くしメニュー』

豚肉を一度広げて端からくるくる巻いて棒状にまとめます。片栗粉をまぶし沸騰したお湯で3〜4分ゆでて取り出します。
合わせダレの寿司酢(大さじ3)・醤油(大さじ2)・ナンプラー(大さじ1)・豆板醤(適量(小さじ1くらい))・三温糖(大さじ1)・ごま油(大さじ1)・にんにくチューブ(適量)・しょうがチューブ(適量)・すり白ごま(適量)・ねぎみじん切り(大さじ3)を合わせます。
白菜漬け(水気を切っておきます)を敷いたお皿に1の豚肉を並べ、合わせダレを回しかけて出来上がりです。

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￥1,760 (2025/10/31 21:56 GMT +09:00 時点 - )