【DayDay(デイデイ)】さつまいもとあんこのスイーツ

さつまいもとあんこのスイーツ
| 料理名 | さつまいもとあんこのスイーツ |
| 番組名 | DayDay.(デイデイ) |
| コーナー | 亜希のざっくりキッチン |
| 料理人 | 亜希 |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2024/12/5(木) |
さつまいもとあんこのスイーツの材料(2人前)
| さつまいも | 200g(中1本) |
| つぶあん | 100g |
| バニラアイス | 適量 |
| 黒みつ | 適量 |
| きな粉 | 適量 |
| バター | 10g |
さつまいもとあんこのスイーツの作り方・レシピ
- さつまいもを皮ごと洗い、一口大に切ります。水にさらしてアクを抜きます(5分程度)。
- 蒸し器または電子レンジで柔らかくなるまで蒸します。
※電子レンジの場合は耐熱容器に入れ、ラップをして600Wで5分程度加熱します。 - フライパンにバターを熱し、さつまいもを焼き目がつくまで炒めます。
- 器にさつまいもを盛り、つぶあんを添えます。バニラアイスを乗せ、黒みつをかけます。
- 最後にきな粉を振りかけて完成です。
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